酥粒红豆餐包的做法 酥粒红豆餐包怎么做
“这款餐包组织非常的细腻软糯，加上酥粒咬一口，回味无语！”食材明细主料高粉（260g）牛奶（125g）鸡蛋（1个）盐（3g）黄油（25g）酵母粉（3g）辅料黄油（20g）糖粉（15g）低粉（25）奶粉（3g）甜味（口味）烤（工艺）一天（耗时）普通（难度）酥粒红豆餐包的做法步骤1、将主料除...
酥粒红豆杯子面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：250低粉：50蛋：42水：152糖：40盐：4酵母：5黄油：40辅料蜜红豆：适量奶油酥粒：适量（或杏仁片）具体步骤1.称好水、全蛋、糖、酵母，用打蛋器搅拌至溶化；2.把面粉倒...
香甜蜜豆奶酥粒餐包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时蜜豆奶酥粒餐包是用香甜蜜豆做内馅，裹以黄油面皮烤制而成的一道香甜点心。既可午后佐茶又可作为营养早餐。外壳加上奶酥粒，烤后酥脆醇香，内里蜜豆松软甜...
酥粒提子餐包的做法 酥粒提子餐包怎么做
“之前做面包时准备的香酥粒比较多，一次根本用不完，所以这次就又继续用上啦~~材料：主面团：高筋面粉250g，蛋液45g，细砂糖50g，盐3g，酵母3g，牛奶125g，黄油25g，葡萄干80g表面装饰：蛋液适量，香酥粒适量”食材明细主料高筋面粉（250g）蛋液（45...
冰种酥粒餐包的做法 冰种酥粒餐包怎么做
“所谓的“5°冰种”就是让面团在低温下，慢慢熟成的一种方法。为的是让酵母慢慢有时间去酝酿出好味道。虽然比较费时，但是经过低温发酵的面包独特香气与口感，会让你觉得这样的等待是值得的。其特点：特别柔软。”食材明细...
自制豆沙奶酥粒餐包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟豆沙奶酥粒餐包，奶香浓郁，香酥绵软，是非常好的早餐选择，现在的年轻人生活节奏快，有时候早上想多睡下，早餐就来不及做也就不吃了，经过研究表明早餐是非常重要...
早餐酥粒蜜豆小餐包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时酥粒蜜豆小餐包是早餐比较好的食材，很多年轻人养成了不吃早餐的习惯，都觉得早餐吃起来比较麻烦，不想起床做早餐，有了这款食品以后，早餐再也不用烦恼吃什么...
酥粒排包的做法 酥粒排包怎么做
“这款排包采用中种法，种团冷藏发酵，做出来的面包特别松软，强烈推荐。”食材明细主料黄油（8g）酥粒（适量）高粉（150g）盐（3g）淡奶油（80g）水（13g）奶粉（15g）白砂糖（40g）酵母粉（1g）蛋液（45g）种团高粉（150g）酵母粉（2g）水（90g）白砂糖（1g）奶香（口味）烤（工艺）数小时...
奶酥粒餐包的做法 奶酥粒餐包怎么做
“上色有点重，并不代表不好吃哈。这款酥粒餐包需要从制作液种到面包出炉，需要20个小时。刚刚开始做的时候我也是被这个时间给吓住了，后来看了方子才知道并不繁琐，只是要隔天晚上提前做好液种的材料，其它的都是正常做法，口感...
酥粒小面包的做法 酥粒小面包怎么做
“酥粒装饰在面包上，不但增加了面包的颜值，更增加了口感和食用时的乐趣。酥粒可以一次做多点儿，用剩下的包在保鲜袋或者保鲜盒中入冰箱冷冻保存。用之前拿回来室内回温就可以了。”食材明细主料焙食尚原味面包粉（200克）焙...
奶酥粒面包的做法 奶酥粒面包怎么做
“奶酥粒其实就是黄油和糖粉为主的小颗粒，从成分上说有点像夹心饼干中的奶油夹心，配上软软的面包，一定更加好吃呢！”食材明细主料高筋粉（200g）白砂糖（30g）食盐（1g）酵母（3g）牛奶（40g）淡奶油（100g）黄油（20g）辅料糖粉（30g）低筋粉（50g）奶粉（5g）黄...
粒粒红豆馅面包的做法 粒粒红豆馅面包怎么做
“自从买了烤箱，就尝试着做各种面包，今天就为大家介绍一款粒粒红豆馅面包吧！”食材明细主料面粉（500克）红豆（100克）芝麻（少许）酵母（1茶匙）鸡蛋（2个）辅料白糖（100克）玉米油（少许）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粒粒红豆馅面包的做法...
红豆沙酥粒面包的做法 红豆沙酥粒面包怎么做
“红豆沙补气血，平时做点心时可以常放一些，又营养又增加美味。酥粒不但可以做为装饰，还能为面包增加味道，平淡之中多了一丝乐趣。这道红豆沙酥粒面包，使用的学厨6寸不粘烟囱模。将小面团转着烟囱布满模具，成品就是一朵美丽...
汤种酥粒葡萄干餐包的做法 汤种酥粒葡萄干餐包怎么做
“每到周末就会准备下一周的早餐主食。除了中式的包子馒头，西式的餐包是最常做的。这款酥粒餐包是女儿的最爱，采用了汤种法，还加入了葡萄干，做出来的面包非常的松软，香甜可口，值得一试哦。”食材明细主料高筋面粉（270g）牛奶（80...
奶酥粒蜜豆包的做法 奶酥粒蜜豆包怎么做
“是谁发明了奶酥粒？就这样子把食材搓一搓，给面包增色增香。它本是一款简单的奶油餐包，因为有了蜜豆做馅，奶酥粒装饰，不只是柔软的餐包，简单搭配，也可获得惊喜。食材：高粉200克、淡奶油100克、白砂糖30克，蛋黄1个（12克），酵母3克、...
酥粒小餐包的做法 酥粒小餐包怎么做
“我是好久没有做面包啦、呵呵、昨天下午一点开始做、经过揉面、发酵过程、烤好、天都快黑了、结果晚上亲戚来我家玩、看到了、全部打包带走了、哎、我只尝了两个、就没了、只好今天重新做、六点起来和面、做好快11点...
香酥粒排包的做法 香酥粒排包怎么做
“香酥粒排包味道好吃，做法也简单。”食材明细主料高筋面粉（500克）牛奶（265克）鸡蛋（2个）细砂糖（90克）盐（6克）耐高糖酵母（6克）辅料黄油（20克）低筋面粉（40克）细砂糖（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香酥粒排包的做法步骤1、准备材...
酥粒红豆松饼的做法 酥粒红豆松饼怎么做
“过年的时候买了6斤的红小豆，我妈本来是要给我包糕吃的，结果过年的时候老家两头跑，每天都在姨姨们家呀、奶奶家待着，在自家待着的时间加起来都不够一天，所以我的油糕啊，呵呵哒了我就。。。这个红豆松饼是模仿星巴克的，外面...
红豆酥松粒辫子包的做法 红豆酥松粒辫子包怎么做
食材明细主料红豆皮（适量）鸡蛋（适量）面粉（两杯）酵母粉（一小勺）辅料鸡蛋（适量）奶油（适量）牛奶（适量）水（半杯）配料盐（一小勺）糖（两大勺）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆酥松粒辫子包的做法步骤1、牛奶，鸡蛋液，奶油，盐，糖，面粉，酵母、红豆皮...
豆沙香酥粒面包的做法 豆沙香酥粒面包怎么做
“柔软的面包包裹着松滑糯香的红豆，口感香甜、糯香十足，香酥粒的加入让普通的面包顿时感觉高大上起来，烘烤时那股淡淡的奶香，那种弥漫在家里的香甜与温馨让人非常陶醉。”食材明细主料高粉（260g）糖（50g）鸡蛋（50g）温水（50g）纯牛奶（5...
酥粒包的做法 酥粒包怎么做
食材明细主料高粉（150克）牛奶（80克）黄油（15克）黄油（酥粒）（15克）面粉（酥粒）（15克）糖（酥粒）（15克）辅料糖（15克）蛋（20克）酵母（2克）盐（一小撮）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥粒包的做法步骤1、所有主料，黄油除外，和到可扩展阶段，放入黄油继续揉15...
美味的酥粒蜜豆餐包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟餐包说简单不简单，说不简单也简单，跟面包差不多。做这个酥粒蜜豆餐包的原因就是我感觉这种餐包很好看，而且外形看着也很漂亮。酥粒蜜豆餐包制作时间比较...
奶酥粒蔓越莓餐包的做法 5°冰种奶酥粒蔓越莓餐包 奶酥粒蔓越莓餐包怎么做
“冰种也称液种，因为是长时间低温慢速发酵，制作出的面包具有口感柔软且富有弹性的特点。上班族又喜欢做面包，在时间上总是不那么凑巧，这样冷藏冰种面团对没有充足的时间做面包的人无疑是个好的制作方法。面团在低温中长时...
豆沙酥粒面包卷的做法 豆沙酥粒面包卷怎么做
食材明细主料高筋面粉（面团）（225g）低筋面粉（面团）（25g）绵白糖（面团）（30g）全蛋液（面团）（20g）鲜牛奶（面团）（150g）盐（面团）（1/4小勺）酵母粉（面团）（1/2＋1/4小勺）黄油（面团）（25g）辅料红豆沙馅（300g）配料低筋面粉（酥粒）（30g）绵白糖（酥粒）（15g）黄油（酥粒）（15g）甜味（口味）烘焙（工...
酥粒面包的做法 酥粒面包怎么做
“酥粒就是用黄油、白糖、面粉拌制而成的油酥，适用于烤制面包时撒在面包的表面。之所以叫它为“酥粒”，因为烤制之后黄油溶化了，面粉成了空心硬壳，又有白糖的调味，吃起来脆脆的、甜甜的。”食材明细主料面粉（400克）辅料酵母...