![美味牛肉腐竹煲怎么做好吃又简单]( "美味牛肉腐竹煲怎么做好吃又简单")
准备时间:
31分钟 烹饪时间:
31分钟牛肉腐竹煲下面介绍，这道菜是由牛肉腐竹和不同的调味料制作，牛肉不但提供蛋白质和能量，腐竹还新鲜味美。这道菜肴颜色十分丰富，青菜等配菜让这道菜肴看起来就十分吸引。是十分常见的食材，许多人喜欢用它制作菜肴。其中搭配土豆让这道菜口感增添不少，吃起来让人在口感上有不少的体验。
主料
牛肉 ：
适量 辅料
腐竹 ：
适量 具体步骤
干腐竹提前一天用冷水浸泡至软，切成寸段备用．香菇也同样水泡发清洗干净处理后待用．
牛筋飞水（就是冷水锅内下生的牛筋，等水滚开，续烧2分钟，用冷水冲洗血沫），沥干．
角桂皮等材料卤制过久，取用汤汁的时候会有药味，所以这里
