蓝莓果酱华夫饼的做法 蓝莓果酱华夫饼怎么做

“浓浓的蓝莓酱和诱人的冰淇淋一同拥入华夫饼的怀抱，让嘴唇和舌尖在冷热交织中满足味蕾。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蓝莓果酱华夫饼的做法步骤

• 1、将香草籽连同豆荚用刀削成碎末，一起放入牛奶锅中，小火加热至微沸后离火，盖上盖子，焖5-8分钟；再过滤掉豆荚和香草籽，自然冷却。

• 2、黄油切小块倒入盆中，加入白砂糖隔水加热打至融化。

• 3、将冷却的香草牛奶倒入，搅拌均匀。

• 4、分次加入鸡蛋搅匀。

• 5、低粉、泡打粉混合过筛，倒入蛋奶液中切拌均匀。

• 6、拌好的面糊盖保鲜膜静置半小时。

• 7、华夫饼机内刷一层薄薄的黄油，倒入适量面糊。

• 8、中小火加热半分钟后翻面，交替翻面加热至熟，取出，稍冷却。

• 9、淋蓝莓果酱与冰激凌搭配即可享用。