菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

#回忆#糯糯球怎么做好吃又简单

#回忆#糯糯球怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

带花瘦肉 :300
糯米 :100

辅料

酱油 :适量
胡椒粉适量
葱花 :适量
盐 :适量
蚝油适量
五香粉 :适量

具体步骤

#回忆#糯糯球怎么做好吃又简单 第2张

1.瘦肉切成大小相当的厚块,用盐、酱油、蚝油,五香粉、胡椒粉腌制入味

#回忆#糯糯球怎么做好吃又简单 第3张

2.糯米提前浸泡半天,滤干水分

#回忆#糯糯球怎么做好吃又简单 第4张

3.腌制入味的肉块放入糯米里滚滚,使肉块均匀裹上糯米

#回忆#糯糯球怎么做好吃又简单 第5张

4.码入盘中

#回忆#糯糯球怎么做好吃又简单 第6张

5.入锅蒸30分钟

#回忆#糯糯球怎么做好吃又简单 第7张

6.蒸好的裹肉糯糯的,撒点葱花即可享用(不怎么好看,但口感真的不错,女儿一人就干完它,要求再做

烹饪技巧

糯米浸泡半天,肉先腌制入味

TAG标签:糯球 糯糯球 好吃 回忆 #