自制豆沙奶酥粒餐包怎么做好吃又简单
豆沙奶酥粒餐包，奶香浓郁，香酥绵软，是非常好的早餐选择，现在的年轻人生活节奏快，有时候早上想多睡下，早餐就来不及做也就不吃了，经过研究表明早餐是非常重要得，晚餐经过一夜的消化早已从胃排入肠道，如果不吃早餐胃就长时间处于饥饿状态，很容易造成胃部疾病。所以为了我们的健康我们就一起学习怎么做吧！
主料
高筋面粉 ：240低筋面粉 ：60
奶粉 ：15
白糖 ：35
盐 ：4
水 ：130
鸡蛋 ：50
黄油 ：40
酵母 ：4
辅料
红豆沙 ：200蛋液 ：少许
糖粉 ：15
具体步骤
1.除黄油外所有主料放入面包桶内，开启和面程序30分钟，再加入黄油继续和面30分钟，揉出膜，温暖处发酵至2.5倍大
2.发酵好的面团取出排气，分成6等分，盖上保鲜膜松弛15分钟
3.分好豆沙馅
4.取个面团用手掌按扁，放入豆沙馅，用虎口慢慢收起
5.收口朝下，放入铺上油纸的烤盘中，进行二次发酵
6.这个时间做奶酥粒，黄油，低筋面粉，糖粉，奶粉混合
7.做成奶酥粒
8.发至2倍大，刷上蛋液
9.撒上 奶酥粒，烤箱180度，放入中层，烤15分钟，中间上色后，盖上锡纸
10.出炉了
1、烤箱温度要根据自家的烤箱而定。
