鲜奶面包的做法 面包机版柔软拉丝鲜奶面包 鲜奶面包怎么做
“超简单的一键操作法~面包机也可以做出柔软拉丝的面包~家里有面包机的亲们，可以一试哦~在这里，我把步骤尽可能写得详细，看着似乎有点复杂，其实非常简单的~”食材明细主料白糖（40g）鸡蛋（1个，50克左右）高筋面包粉（260g）全脂牛奶（12...
迷迭香鲜奶面包的做法 迷迭香鲜奶面包怎么做
“孟老师的调理面包，把个西洋香菜换成迷迭香，也一样出彩。割包手艺差了点，看起来挺简单，真到动手的时候就感觉有些不得要领。揣摩着深度与长度，终究还是拉了一道长口子。然而，最后发酵完成之后，却发现，这面团东倒西歪的，那口子...
鲜牛奶白土司面包的做法 鲜牛奶白土司面包怎么做
“今天我为朋友们介绍一款早餐的最佳主食《鲜牛奶白吐司面包》。这里面富含有牛奶、蛋类、糖盐及少许脂肪，它的热量营养都要高于和优于油条、馒头、包子、花卷儿等。您再合理的搭配一些水果、蔬菜、牛奶、肉蛋、果汁等...
鲜奶油小面包卷的做法 鲜奶油小面包卷怎么做
“做奶油蛋糕剩下的一点奶油，粉红奶油。虽然打发，虽然有色，也还是决定用面包来把它解决掉。颜色不是个问题，粉红面包没什么关系。重点是，打发应该不会对面包有什么影响吧？好像真没什么影响，面团还是一样起发，烤好的面包也是一...
鸡蛋鲜奶面包-面包机版怎么做好吃又简单
准备时间:2小时10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：300干酵母：4鸡蛋：2个糖：40牛奶：90盐：5黄油：30辅料具体步骤1.把除了黄油之外的材料全部放入面包机，选择甜味面包，750g，烧色浅。2.待搅拌结束，...
鲜奶油玉米面包的做法 香香甜甜——鲜奶油玉米面包 鲜奶油玉米面包怎么做
“想买一小盒淡奶油做冰淇淋的，店家说还是大盒的划算，为了不浪费，于是就拿来做奶油面包吧此面包柔软香甜，有点烤焦的玉米很有嚼头，喜欢玉米的筒子不妨试试哦（我是将煮熟的玉米剥下来滴）。”食材明细主料高粉（200克）细砂糖（30克）...
黑芝麻鲜奶面包的做法 黑芝麻鲜奶面包怎么做
“这款面包用的黄油较多，所以烤出来香气四溢，特别香。强烈推荐大家试一下。方子来自孟老师的一百道面包中的【西洋香菜鲜奶面包】，有改动。”食材明细主料高粉（400克）糖（30克）盐（二分之一小匙）鲜奶（260克）酵母（4克）辅料无盐奶油（30...
鲜甜牛奶面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面包粉：200辅料干酵母：2清水：32牛奶：120黄油：12白糖：12盐：2具体步骤1.白糖、酵母、盐放入盆中。2.加入清水，溶解均匀。3.放入牛奶。4.将面粉放入。5.黄油...
鲜奶玉米面包的做法 鲜奶玉米面包怎么做
“原料上以最为家常的鸡蛋和牛奶作为主，玉米粒的加入使面包在松软可口的同时，多了一份别样的清香。因为是圆形的小面包，揉面不要求出大片薄膜，手法亦无须中间松弛和整形，只要像做馒头一样整理成圆形即可，非常适合家庭日常制...
鲜奶土司的做法 鲜奶土司——面包机面包之三 鲜奶土司怎么做
“还是全程用面包机做的面包，这次全部用鲜奶做、用了黄油，奶香十足、口感更有弹性~~成品效果仍然不错！有些小遗憾：二发的时候跟亲亲下楼打羽毛球去了，没有跟边上盯着，二发稍稍有些过，烤好后成品顶部有些缩，还好内部组织还行~~...
枣泥豆沙鲜奶面包的做法 枣泥豆沙鲜奶面包怎么做
“一点点枣泥豆沙馅，放了许久，终于不打算再放下去。把孟老师的麻糬红豆沙面包改编成枣泥豆沙鲜奶面包。包馅面包馅料可以任意变化。没有麻糬，没有红豆沙，可以换成枣泥紫薯泥红薯泥。。。各种可以做馅的东西。只不过变成另...
鲜奶油面包怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：200细砂糖：30盐：1/4t蛋黄：18即溶酵母粉：3动物鲜奶油：100鲜奶：40糖粉：30低筋面粉：50奶粉：5无盐奶油：40辅料具体步骤1.将高筋面粉、细砂糖、盐、蛋黄、即...
鲜奶面包条的做法 鲜奶面包条怎么做
“自己制作的面包香软可口，奶香味十足，配上一杯果汁或酸奶作为早餐，一天的能量满满。”食材明细主料高筋面粉（250克）纯牛奶（140克）细砂糖（40克）酵母粉（3克）全蛋液（40克）辅料奶粉（15克）黄油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鲜...
杏干鲜奶油面包的做法 杏干鲜奶油面包怎么做
“鲜奶油面包也是不错的消耗奶油的方法，翻出孟老师的鲜奶油面包，偷个懒，去掉表面酥粒，换成杏干揉进面里。看到一个水合法再用面包机10分钟快速出膜的教程，仔细研看之后才发现其实并不只是10分钟，10分钟是从所有面团料完全混...
鲜奶油辫子面包的做法 鲜奶油辫子面包怎么做
“正计划着彼面包，却被要求做此面包。此面包就此面包吧，反正都是做面包。孟老师鲜奶油辫子包，两份量。这个量有点大诶。往日总是加倍做饼干，好像加倍做面包还是头一遭。原方所有材料用量乘以二。然而，没有留意到孟老师在TI...
鲜奶QQ小面包的做法 鲜奶QQ小面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（200克）细砂糖（20克）盐（4克）干酵母（3克）鸡蛋（1/2个）牛奶（100毫升）黄油（30克）麦芽糖（2克）杏仁粉或熟芝麻（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜奶QQ小面包的做法步骤1、所有原料除黄油和芝麻以外混合，揉匀。2、...
鲜奶甜面包的做法 鲜奶甜面包怎么做
“烤面包是一件耗内力的活儿，好久都没时间碰了，昨天从厨房翻出被打包装好的面包机，又开始了不归路😄。”食材明细主料高筋面粉（300g）鸡蛋（1个）鲜奶（130g）辅料玉米油（30g）绵白糖（30g）盐（1/2匙）酵母（4g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度...
鲜奶雪露面包的做法 鲜奶雪露面包怎么做
“这款面包有一个好听的名字叫鲜奶雪露，吃它的时候，舌头会很不听话的舔里面的夹馅，甜丝丝，冰凉凉，入口即化，奶香浓郁。长的有点像面包店里常见的毛毛虫面包但是又不完全是毛毛虫~我的最爱~请注意：配方为面包4个量（我翻倍做的），...
鲜奶高钙养生面包的做法 鲜奶高钙养生面包怎么做
“家里的面包机买了半年多，看了好多面包的配方都含有大量的黄油，考虑家人的健康问题所以一直很少做面包，偶尔做一次也只挑黄油用量少的方子。今天的这款面包配方中就没有黄油，看方子介绍可以把配方中的奶油用橄榄油替代，所...
鲜奶油面包的做法 鲜奶油面包怎么做
“今天拔草了孩子们一直嚷嚷的鲜奶油面包，这款面包有着多重的口感，软软绵绵的蛋糕加上卡达士酱的香甜和奶味十足的鲜奶油，一入口就化开了，有如吃冰激凌的感觉，深受孩子们喜爱！”食材明细主料高筋面粉（160g）低筋面粉（40g）酵母粉（2...
鲜奶蜜豆面包的做法 鲜奶蜜豆面包怎么做
“学厨9055金盘5个量。”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉（250克）全麦粉（60克）盐（4克）细砂糖（10克）奶粉（10克）干酵母（3克）牛奶（215克）炼乳（25克）黄油（25克）辅料蜜红豆（适量）高筋面粉（适量（表面用））奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜奶蜜豆...
西洋香菜鲜奶面包的做法 【西洋香菜鲜奶面包】面包带来早餐好味道 西洋香菜鲜奶面包怎么做
“推荐下这个面包，中间部位很香，我家丫头专挑中间部位啃，配方来自孟老师的100道面包，确实是很好吃的一款面包。这个面包被我用来做了某日我和女儿的早餐，发酵面食还是很有营养的，对于消化功能弱的人来说都是很好的选择，天气...
鲜奶油小面包的做法 鲜奶油小面包怎么做
“家中常做小面包，既可以当早餐，又可能当加餐。因为加入了一些蛋糕粉，也就是大家常说的低筋粉，降低了筋度，所以在口感上筋道之中更加松软。成品晾凉后，挤入打发的鲜奶油，更加的香甜。”食材明细主料面包粉（170克）蛋糕粉（40克）酵...
糙米鲜奶面包的做法 糙米鲜奶面包怎么做
“家中无糙米，特意去超市买了一把。煮成糙米饭，只用50克，剩下的饭只有自己吃掉了。最后的一点小松子，费了老劲剥出来，竟然够得上作两个面包的量，真是天公有成人之美。松子太小，懒得去内皮了。反正自己这样的粗粮面包向来只有...
鲜奶油麻花面包的做法 鲜奶油麻花面包怎么做
食材明细主料高粉（200克）细砂糖（30克）盐（四分之一小匙）蛋黄（1个）酵母粉（3克）淡奶油（100克）牛奶（40克）黄油（20克）辅料糖粉（30克）低粉（50克）奶粉（5克）黄油（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鲜奶油麻花面包的做法步骤1、将除黄油外的所有...