鸡蛋鲜奶面包-面包机版怎么做好吃又简单

准备时间:2小时10分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉 ：300
干酵母 ：4
鸡蛋 ：2个
糖 ：40
牛奶 ：90
盐 ：5
黄油 ：30

辅料

具体步骤

1. 把除了黄油之外的材料全部放入面包机，选择甜味面包，750g，烧色浅。

2. 待搅拌结束，停止，重新选择甜味面包，加入黄油。

3. 该干啥干点啥，直到第一遍发酵结束，把面团拿出来排气，整形，此时可以加入果料之类的。我的没加。

4. 整形完毕进行第二次发酵，之后就可以烤制啦。如果发酵时间不够，可以选择停止程序，直到发酵完毕，选择烤面包程序即可。我的面包机是08年买的，东菱的，功能没有现在的强大。但平时家用也足够方便了。