鲜美辣炒鸡爪怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲜美辣炒鸡爪是一道辣味十足却又不失鸡爪弹牙口感的菜品。材料准备简单可是做出来的味道却是很复合的。夏季天气闷热，食欲不振，端上一道鲜美辣炒鸡爪，肯定会让人眼前一亮，吃一口满嘴鲜香，食欲大开。同时鸡爪还有丰富的胶原蛋白适合女性食用。

主料

鸡爪 ：250

辅料

大蒜 ：一个
葱 ：适量
青红椒 ：适量
生姜 ：一块

具体步骤

1.鸡爪洗干净切碎

2.准备好配料

3.油锅烧热倒入鸡爪翻炒

4.倒入酱油上色

5.倒入料酒，清水煮开

6.煮至汤汁略干倒入切好的青红椒翻炒

7.放入香葱味精翻炒片刻

8.装盘

烹饪技巧

无