关于【烟台】脆口香辣萝卜干的餐饮精选

“今天做的萝卜干用的是本地特有的绿皮水果萝卜。水果萝卜属于根菜类蔬菜，是春、冬季节的上市蔬菜之。其皮肉俱为翠绿色，口味纯正且甜脆多汁，有着清热解毒、滋肺止咳的功效。晒干的萝卜，是大众喜爱的一种独具风味的易保存...

“多日前，忽然想到做点晒脆萝卜。于是跑去买了两个大白萝卜，回来洗刷刷后切了晒了。。。。。。。”食材明细主料白萝卜（2个）辅料蒜蓉辣椒（2勺子）配料盐（适量）微辣（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸辣脆萝卜的做法步骤1、准备大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟酱辣味萝卜干是比较有名的风味小吃制作的时间有点长但是味道特别的给力，萝卜的吃法有很多种但是我比较喜欢这个口味的吃起来的时候脆脆的，还有一点辣辣...

“从切到晒这个过程，这道下饭菜可是历时四天呀，可是吃到嘴里停不下来的时候，感觉历经好几天也是值得的。”食材明细主料萝卜（3斤）辅料芝麻（一勺）五香粉（一勺）花椒粉（一勺）辣椒粉（一勺）调料盐（半勺）味达美（2勺）蚝油（适量）花生油（适量）微辣（口...

“想起上班的时候在吃群里聊天香菜说起真没盐做菜的话，她家储备了不少的咸萝卜干，这让我想起我家貌视也有一小袋咸萝卜干还没吃呢，看来真得吃咸萝卜干就白米粥喽，就算只有咸萝卜干，那也得做出让全家吃的有滋有味的美味来，让...

“超级下饭滴～～制作起来也很简单！吃面条时，喝粥时、吃饭时、喝点小酒时。。。都能配上它啊。。。哈哈哈哈。。”食材明细主料萝卜干（适量）辅料花生油（适量）花椒（适量）熟白芝麻（适量）剁辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）脆...

食材明细主料白萝卜（半根）辅料冰糖（适量）姜（适量）小米椒（适量）凉白开（适量）盐（适量）原味（口味）未知（难度）爽口脆萝卜的做法步骤1、白萝卜切条，用盐抹匀腌半小时，盐的用量按平时炒菜的用量。2、罐子里放入冰糖倒入少量开水把冰糖融化！3、...

“小时候，每到入冬妈妈就做许多五香萝卜干，放在罐子里储存，要吃上一冬天呢。那天在菜市场看到萝卜大量的上市了，很便宜，买了两根，也学着妈妈做些五香萝卜干吃。喝粥、吃馒头就着很下饭呢。”食材明细主料白萝卜（一根）辅料粗盐...

“当早餐不知道吃什么的时候，来一个鸡蛋淋饼，简单方便又快捷。菜的选择也是多种多样，土豆丝，卷心菜，韭菜，胡萝卜，西葫芦，菠菜，荠菜，洋葱，火腿等等。好好搭配一下味道会非常棒。当家里什么菜都没有时，放点葱花味道也是极好的。再来...

“虽然没有吃过正宗的韩国泡菜，但是每次看着韩剧里满桌的小碟小碗里各式各样的泡菜，总是忍不住咽口水，痛苦啊！查了很多关于韩国泡菜的制作方法，有的东西咱没有，就算有也不一定适合咱北方人的胃口，所以，又山寨了一把，准确的说应...

“樱桃萝卜比起其他我们熟知的萝卜更像是一种水果，爽脆可口，水分大，没有辛辣味道，维生素C含量是番茄的3—4倍呢。食用萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泻、利尿等功效。还有萝卜缨也是好东东...

“妈妈教我的晒萝卜方式，萝卜干切成丁，吃起来更爽脆，吃的时候放点辣椒油，生抽，味精调下味，又脆又甜，嘎嘣脆。”食材明细主料白萝卜（适量）调料盐（适量）辣椒粉（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）高级（难度）爽脆萝卜干的做法步骤1、白萝卜...

“从小就爱吃妈妈做的这道香辣脆口萝卜丁。自家菜园子里的萝卜，施的全部是农家肥。一个个长得圆滚滚，胖乎乎的非常惹人喜爱。拔萝卜也是我和妹妹最喜欢做的一件事情，当我们灰头土脸费尽九牛二虎之力把一个又长又大的萝卜...

“北方咸菜是家中必备的小菜，可是外买真是不放心，正是萝卜上市季，便动动手在家腌制卫生，干净，放心美味小咸菜五香辣萝卜干，制作简单，口感不错，来一碗粥配上自制五香辣萝卜干，简直就是人间美味。食材用量依萝卜多少来添加盐，五香...

“这款小咸菜很下饭呀”食材明细主料萝卜干（适量）辅料食用油（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）十三香（适量）蒜（适量）姜（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）脆催萝卜干的做法步骤1、蒜、姜、酱油、十三香、萝卜干。2、锅里...

“这款萝卜干制作工艺不同与其他风干或腌制的萝卜干。其采用压榨法，既保留了新鲜萝卜的清新，又有了风干复泡发的萝卜干的爽脆，微微的咸中带甜，嚼一口，嘎嘣嘎嘣脆，实为居家过日子佐稀饭下馒头之绝佳伴侣。萝卜干的主料为四季...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：600公克蒜末：2大匙香菜：少许糖：1大匙鸡粉：2小匙米酒：1大匙香油：1大匙辣豆瓣酱：2大匙盐：1大匙辅料具体步骤1.白萝卜洗净去皮切细丝，加入盐搓揉均匀，放入冰...

“最近萝卜太便宜楼下的周姐做了很多的萝卜干给了我一份呵呵老公也觉很好吃超级下饭叫我也做些嘛那就开做啦味道也超棒的”食材明细主料萝卜（3斤）辅料盐（适量）辣椒油（3勺）白糖（适量）花椒面（小半勺）芝麻（适量）甜味（口味）调味（工艺）数天...

“记得小时候每到季节妈妈都会晒很多萝卜干，放到一个坛子里，想吃的时候挖一点出来凉拌也可以，加肉一起炒来吃前几天偶然菜市场看到这个果断买了些回来，恩虽然和小时候有一点差别但是整体还是不错滴，脆脆的，辣辣的，开胃下饭”...

“都说冬吃萝卜夏吃姜，冬季萝卜胜过人参。冬天萝卜不仅便宜好吃，煲汤、炒、炖等等。但是我最喜欢的吃的还是酸辣脆口萝卜丝，冬季早早的准备好萝卜，腌上几罐，放到来年开春之后再吃，超级美味。”食材明细主料白萝卜（1000克）辅料...

“咱们老话说得好“冬吃萝卜夏吃姜，不要医生开处方”，可见冬天吃萝卜对身体是大有益处的。尤其过年这几天大鱼大肉吃的比较多，来一点凉拌萝卜清肠又解腻。”食材明细主料白萝卜（半个）大蒜（3瓣）苹果（1/4个）辣椒粉（1茶匙）辅料盐（3克...

食材明细主料青萝卜（一块）辅料香油（1勺）辣椒油（1勺）香醋（适量）生抽（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣爽口脆萝卜的做法步骤1、萝卜，洗净去皮。2、切丝。3、自制辣椒油。4、放盐.生抽.香醋.香油。5、拌匀。6、装...

“爽口应季小咸菜---麻辣萝卜干每年都要买上50来斤萝卜腌成萝卜干，买这种潍坊青萝卜，整个萝卜有8-9分都是绿皮瓤也是绿色的。这样的萝卜吃起来口感好，脆生不辣还有点甜滋滋的，平时生吃都能吃一大截，腌成萝卜干就更好吃了。...

食材明细主料萝卜干（适量）辅料盐（适量）油（适量）红辣椒丁（适量）糖（适量）调味鲜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）香辣萝卜干的做法步骤1、备萝卜干，2、泡软清洗沥水，3、切碎。4、切碎，先用盐腌制半小时入味。5...

“秋末冬初种的大萝卜可收获了，那就做些萝卜干便于储存吧。”食材明细主料萝卜（适量）辅料小米椒（两个）葱（两根）香菜（一根）调料盐（适量）鸡精（一勺）蚝油（一勺）香辣（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通（难度）香辣萝卜干的做法步骤1、萝卜去皮切条。2、...