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香辣干萝卜丁的做法 香辣干萝卜丁怎么做

香辣干萝卜丁的做法 香辣干萝卜丁怎么做

想起上班的时候在吃群里聊天香菜说起真没盐做菜的话,她家储备了不少的咸萝卜干,这让我想起我家貌视也有一小袋咸萝卜干还没吃呢,看来真得吃咸萝卜干就白米喽,就算只有咸萝卜干,那也得做出让全家吃的有滋有味的美味来,让家人吃饱喝足,这才是宝宝眼里“出得厅堂、下得厨房的武林天下第一美妈”这是女儿从大耳朵图图的胡图图语录里学来经常表扬我的一句话,哈哈!美得我不知所以然

食材明细

主料
  • 咸萝卜干 (适量)
  • 剁刀前腿肉 (适量)
辅料
  • 蒜苗 (适量)
  • 辣椒 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

香辣干萝卜丁的做法步骤

  • 香辣干萝卜丁的做法 香辣干萝卜丁怎么做 第2张

    1、咸萝卜干切丁。

  • 香辣干萝卜丁的做法 香辣干萝卜丁怎么做 第3张

    2、肉肥瘦一起剁成肉丁。

  • 香辣干萝卜丁的做法 香辣干萝卜丁怎么做 第4张

    3、蒜切小段、辣椒切沫。

  • 香辣干萝卜丁的做法 香辣干萝卜丁怎么做 第5张

    4、热锅下少许油加少许老抽爆香肉丁。

  • 香辣干萝卜丁的做法 香辣干萝卜丁怎么做 第6张

    5、装碗备用(肉选用剁刀肉,这样爆出来非常香)。

  • 香辣干萝卜丁的做法 香辣干萝卜丁怎么做 第7张

    6、另起锅把萝卜丁炒干水份装盘备用。

  • 香辣干萝卜丁的做法 香辣干萝卜丁怎么做 第8张

    7、另热锅下少许油加少许盐煸香辣椒和蒜苗。

  • 香辣干萝卜丁的做法 香辣干萝卜丁怎么做 第9张

    8、然后把爆好的肉丁和萝卜干倒入一起翻炒均匀入味即可。

  • 香辣干萝卜丁的做法 香辣干萝卜丁怎么做 第10张

    9、装盘上桌。