酥脆糖包的做法 酥脆糖包怎么做
“最幸福的莫过于做一道孩子老人爱吃的美食”食材明细主料面粉（250g）辅料油（30g）白糖（10g）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆糖包的做法步骤1、第一步250克面粉。放30克油，用开水做成棉絮状2、第二步揉成面团，搓成条，分成...
糖醋福寿鱼的做法 酥酥脆脆、酸酸甜甜--糖醋福寿鱼 糖醋福寿鱼怎么做
“今天去买了个福寿鱼，回到家才发现没有买葱，也不想再跑一趟超市了，在腌鱼时我加了较多的料酒，鱼吃起来也没有腥味，吃起来也不错呢。”食材明细主料福寿鱼（一条）辅料姜（适量）蒜（适量）生粉（适量）配料盐（一小勺）鸡精（适量）料酒（3勺）番茄酱（2...
三角酥糖包的做法 三角酥糖包怎么做
“在美食家看到很多的朋友介绍做各种各样的甜味馅料，多以芝麻、花生、葵花籽仁等果仁粉碎后，再加白糖等予以调制。偶然的发现，让我找到一个方便的方法。【徐福记酥糖】有各种口味，将其作为馅料，省去很多步骤，简单方便。不妨...
烤脆糖法式面包的做法 烤脆糖法式面包怎么做
食材明细主料法国面包（１条）奶油（适量）砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤脆糖法式面包的做法步骤1、烤箱预热１２０度2、法国土司切片，并进烤箱烤约５分（只要考到脆脆的即可，不可考到上色）出炉放凉3、奶油打发，抹在烤过的法国...
糖醋肉的做法 酥脆酸甜的糖醋肉 糖醋肉怎么做
“年前有幸成功申请了亨氏番茄酱的试用品，来的过程中还经历了一点小波折，不过美食天下网站非常负责的年后帮我重新补发了产品，还为此点小事特意打个电话过来，让我很是个感动。呵呵，顿时觉得没白在美食天下潜水这么多年。年...
焦糖花生酥的做法 【焦糖花生酥】甜香酥脆尽在口中 焦糖花生酥怎么做
“花生”父母在葡萄地的棚架下种了许多，说是给你留一袋子，过年回来等你吃。我淘气的说：“要炒的、煮五香的、还要炸花生米儿...”他们总是能满足我提出的诸多无理要求。已经有两个春节没有回家了，2014，爸妈该催着结婚了，我...
脆酥球的做法 脆酥球怎么做
食材明细主料金枪鱼（适量）洋葱（适量）土豆（1个）辅料面粉（适量）面包屑（适量）白胡椒（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）鸡粉（适量）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆酥球的做法步骤1、食材准备好2、土豆泥加洋葱（少许，差不多一个洋葱的1/4）加金枪鱼搅...
酥脆原味米包片的做法 酥脆原味米包片怎么做
“用面包机试做了一下米包，觉得口感有些粗糙，又改良了一下，用烤箱接着烤成酥脆的厚片。此方法也适用于普通面包片。”食材明细主料鸡蛋（1只）牛奶（110g）油（50g）糖（50g）大米粉（100g）面包粉（160g）耐高糖酵母（4g）辅料盐（1g）原味（口味）烤（工艺）数...
酥脆糖浆糍粑的做法 酥脆糖浆糍粑怎么做
“糍粑被炸得外脆里嫩，加入红糖后，入口微甜，咬一口，外脆里嫩。”食材明细主料糍粑（6块）辅料糖浆（3条）调料菜油（5勺）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥脆糖浆糍粑的做法步骤1、油热以后，放入红糖糍粑慢炸。2、要炸得外表金黄才...
酥脆糖核桃的做法 酥脆糖核桃怎么做
食材明细主料核桃仁（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）酥（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥脆糖核桃的做法步骤1、已炒熟的核桃仁。2、锅内放少许水，加白糖，熬到汁浓为止。3、将核桃仁倒进去，翻匀。4、成品的糖核桃。...
酥脆酥脆的炸糕的做法 酥脆酥脆的炸糕怎么做
“油炸糕”食材明细主料糯米粉（400g）牛奶（150g）开水（200g）红糖（100g）面粉（50g）鸡蛋（1个）面包糠（100g）猪油（20g）辅料食用油（适量）酵母粉（5g）原味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆酥脆的炸糕的做法步骤1、红糖中加入面粉并搅拌均匀，这样可以...
松酥香脆的做法 松酥香脆---砂糖黄油饼干 松酥香脆怎么做
“这款饼干非常简单却好吃，悠闲的周末又到了，半躺在沙发上，品品茶，吃吃休闲小饼干，可别惬意到忘乎所以把茶水打翻了~”食材明细主料低粉（100克）黄油（70克）盐（1克）香草糖（40克）鸡蛋液（20克）辅料蛋白（少量）砂糖（少量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小...
酥脆糖酥饼的做法 东北街边热卖的——酥脆糖酥饼 酥脆糖酥饼怎么做
食材明细主料中筋面粉（320克）辅料油（105克）水（130克）配料糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥脆糖酥饼的做法步骤1、称好水油皮的原料：面粉200克，植物油45克，130克水。2、混合水油皮原料，和成光滑面团。3、称好油酥的原料...
酥脆糖果卷的做法 酥脆糖果卷——馄饨巧变身 酥脆糖果卷怎么做
“做了鲜肉馄饨，边包馄饨边就想，老是这么直接煮馄饨，要不换个样子吃好了，然后这道馄饨变化来的糖果卷就出生啦！开始拧的糖果卷，后来嫌费劲就直接卷成更实在的圆柱了，入锅油炸后再挤上喜欢的酱料，馄饨整个就改头换面了！这样的外...
酥脆花生糖的做法 酥脆花生糖怎么做
食材明细主料冰糖（200g）花生（400g）辅料芝麻（50g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆花生糖的做法步骤1、备好图中材料（花生芝麻我用的都是熟的，如果用生的，需要炒过）。2、花生芝麻混合。3、平底锅开小火倒入冰糖（不需要加油...
酥酥脆脆蛋黄酥的做法 酥酥脆脆蛋黄酥怎么做
食材明细主料面粉（240克）水（120克）猪油油皮（200克）油酥（120克）辅料馅料（适量）蛋黄（16个）鸡蛋（一个）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酥酥脆脆蛋黄酥的做法步骤1、将制作油皮用的猪油和面粉混合之后捏成雪花絮状2、倒入清...
酥香脆的做法 酥 香 脆 酥香脆怎么做
“用料：面粉，白糖，黑芝麻，食用油。方法：1、取适量的面粉加适量的清水，白糖，黑芝麻揉成面团。2、将揉好的面团，擀成面皮，3、切成长方形，4、放进烧好油的油锅里，5、炸酥，炸脆即成。”食材明细主料面粉（适量）辅料白糖（适量）黑芝麻（适量）配...
脆脆的蛋白糖的做法 脆脆的蛋白糖怎么做
“孩子们的童年少不了甜甜的糖，外面卖的各种添加，又不放心，自己动手做，有意义又好吃。”食材明细主料蛋清（4个）细砂糖1（60克）矿泉水（200克）盐（8克）细砂糖2（500克）辅料食用色素（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆脆的蛋白糖的做...
花生酥糖的做法 酥脆可口---花生酥糖 花生酥糖怎么做
“逢年过节，可口的传统糖果必不可少，作为零食小吃、宴客小点，时时处处都少不了它们。虽然现在市面上各种糖果可谓琳琅满目，不过我还是喜欢在过节时自己动手做上一些，感觉更有年味。”食材明细主料花生米（300克）辅料麦芽糖（150...
酥脆油条的做法 酥脆油条的做法 酥脆油条怎么做
“酥脆油条技术是一种健康无铝油条的新技术配方，用一定比例的小麦粉、水、鸡蛋、植物油和酥脆油条膨松剂等，经拌和、捣、揣、醒发、油炸制成的条形食品，彻底弃除传统“老三样工艺”，是一种“无铝害”的健康油条。酥脆油条...
酥脆排叉的做法 酥脆排叉的做法 酥脆排叉怎么做
“排叉是冬天时妈妈经常会做，我在旁边帮忙，现在离开家了，还是很想念妈妈做的美食。”食材明细主料面粉（350g）鸡蛋（3个）辅料糖（适量）盐（适量）配料植物油（适量）咸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆排叉的做法步骤1、上述材料混合均...
香葱酥脆面包条的做法 香葱酥脆面包条怎么做
食材明细主料吐司方包（1个）辅料黄油（100克）鸡蛋（1个）细砂糖（50克）干葱（鲜香葱或蒜末）咸甜（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香葱酥脆面包条的做法步骤1、吐司方包切去四周和底部的焦边。2、对半切开并切成小均等的8小块。3、把原...
酥脆蜜糖吐司的做法 酥脆蜜糖吐司怎么做
食材明细主料吐司（适量）辅料蜂蜜（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆蜜糖吐司的做法步骤1、吐司切条。2、摆在铺了锡纸的烤盘上。3、抹上蜂蜜。4、撒上白砂糖。5、烤箱上下火180°烤十五分钟。6、成品...
香甜酥脆空心糖饼的做法 免发酵免揉面零失败❗超好吃的香甜酥脆空心糖饼 香甜酥脆空心糖饼怎么做
“最简单的一道美食，香甜酥脆，非常好吃，简单易上手。”食材明细主料金龙鱼雪花粉小麦粉（300克）玉米油（8克）温开水（160克）辅料细砂糖（适量）清水（适量）熟白芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香甜酥脆空心糖饼的做法步骤1、准...
酥脆油条的做法 酥脆油条的做法图解 酥脆油条怎么做
“传统炸油条都是采用的明矾膨松剂，由于明矾含有铝会造成油条的铝超标，很多炸油条的改用了无铝油条膨松剂，采用无铝膨松剂炸油条个头很大，就是口感韧性大，吃起来不是很松软。酥脆油条膨松剂是一种新型的无铝油条膨松剂，它不...