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馋死大家的海拉尔美食?吃货们不能错过!

大家一提起内蒙古,可能想到的就是大草原与天空。内蒙古除了大草原之外,还有很多的美食,都是很传统的,营养价值也很高的。海拉尔是内蒙古的一个城市,在这个城市之下,有诞生很多美食,来到了这个城市的食客,都想要品尝一翻。以下小编带着大家一起来了解一下海拉尔美食!

馋死大家的海拉尔美食?吃货们不能错过!

海拉尔美食

1.奶干

奶干是将奶的水还有油给分离,剩下的就是奶酪了,然后再将奶酪给晒干,也是制作成了奶干。奶干的营养价值比较高,可以当成零食进行食用。食用奶酪干,能够为身体补充能量,当然食用奶干时,也不可一次食用过多了。

2.炒米

炒米,是用糜子经过蒸,炒,等多种工序所加工而制成的。制成之后,再搭配上酸奶还有白糖之类的食材进行搅拌,可谓是清香可口,别具风味。炒米是当地的传统美食,也会被人们当成早饭来进行食用。

3.烤羊腿

烤羊腿,是用羊腿为原材料,搭配上相应的调味料,用慢火所烤制而成的。到了海拉尔,大家是可以食用到正宗的烤羊腿,而且味道极好。

4.风干牛肉

风干牛肉,就是用传统的制作方式,抹上调味料,风干所制作而成的。营养价值比较高,一般都比较硬,所以在食用的时候,需要多咀嚼几下。

5.蒙古锅茶

蒙古锅茶,是蒙古的传统奶茶。蒸茶的水,是新打的清水或者是山泉水,然后再加入上好的砖茶,等水沸腾之后,加入牛奶,按口味加入适量的盐,煮好之后,再把酥油,炒米,牛肉干等食材放到锅中,等两次沸腾就可以进行食用了。奶香味是很浓重的,饱腹感很强。

6.手扒肉

手扒肉,是用羊肉为原材料所制作而成的。手扒肉就是传统的手抓羊肉,到了海拉尔不吃手扒肉,枉虚此行。

7.涮羊肉

涮羊肉,也被人们称之为蒙古火锅,它是采用羊肉为原材料所制作而成的。当然除了涮羊肉之外,也可以涮其它的食材,味道好。

8.烤全羊

烤全羊,也是具有民族传统的美食,以往的人们只有在庆祝生日,或者是喜事的时候,才可以吃得到。现在的烤全羊,在海拉尔地区也是很流行的美食。

海拉尔美食,以上小编为大家介绍到了八种。我们可以发现都是以肉食为主,内蒙古的羊肉或者是牛肉,都是纯天然的,没有受过污染的,而营养价值还很高,大家有机会来到了海拉尔,一定要去品尝一下,说不定会带给大家不一样的味觉体验。海拉尔除了美食外,还有很多的美景,吃货们,也不能光吃美食也可以看看美景!

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