关于浇汁鲜蘑油菜的做法的餐饮精选

““碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”这道菜总是让人想起这两句。色泽碧绿清透，口感咸香带甜，做法简单，绝对是待客佳品。”食材明细主料油菜（2把）口蘑（4个）蒜（5瓣）白芝麻（少许）辅料蚝油（2勺）味啉（2勺）生粉（1/2匙）花椒粉（1/3匙）咸甜（口味）氽（...

“菠菜水一绰，浇上料汁，简单快手，咸鲜适口😋”食材明细主料菠菜（适量）辅料蒜末（适量）干红椒（适量）花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁儿菠菜的做法步骤1、菠菜心适量。2、用水绰...

“爽口浇汁油菜，家常凉拌菜，爽口开胃！”食材明细主料油菜（适量）辅料盐（适量）苹果醋（适量）葱（适量）蒜（适量）小米辣（适量）香油（适量）生抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爽口浇汁油菜的做法步骤1、成品。2、油菜...

食材明细主料上海青（280g）辅料葱末（适量）蒜末（适量）泡椒（1个）油（适量）盐（适量）芡汁酱油（半勺）蚝油（半勺）淀粉（1匙）水（适量）原味（口味）焯（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁青菜的做法步骤1、青菜清洗干净。2、把青菜的头部切断，叶片夹心难清洗部分，还...

食材明细主料油菜（3颗）辅料大蒜（适量）蚝油（2匙）生抽（2匙）老抽（1勺）白糖（2匙）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁蒜香油菜的做法步骤1、油菜摘洗干净2、蒜切末备用3、生抽，老抽，白糖和水淀粉调成汁4、油热爆香大蒜加油...

“青麻菜又名苦菜，因为有淡淡的苦味,据说有败火的作用。小的时候家里困难，买不起其他青菜，家家只有去田野里采摘青麻菜，青麻菜蘸大酱就是一家人的下饭的菜了。现在生活水平提高了，青菜四季都能吃到新鲜的，青麻菜和婆婆丁仍...

“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。油菜中含多种营养素,所含的维生素C比大白菜高1倍多。新苑阳...

“油菜豆腐蘑菇很配。”食材明细主料油菜（半斤）豆腐（半斤）鸡腿菇（半斤）辅料葱（油菜）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜豆腐鲜蘑的做法步骤1、超市里叫它鸡腿菇，我看着像小个的鲜蘑。把蘑菇洗净，去...

食材明细主料内脂豆腐（一盒）辅料小米辣（两根）青椒（一个）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）糖（适量）油泼辣子（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）响油浇汁豆腐的做法步骤1、葱和小米辣，青椒备用。2、一个内脂豆腐备用。3...

“简单的拌菜，味道咸香，生菜脆爽，颜色碧绿，是一道快手的美味菜肴！”食材明细主料生菜（适量）大蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）淀粉（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油浇汁生菜的做法步骤1、生菜洗净备用，用手撕成...

食材明细主料小鲍鱼（约600克）辅料蚝油（2勺）海鲜酱油（少许）葱段（适量）姜片（适量）鸡粉（少许）清水（适量）水淀粉（适量）朝天椒（3个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁蚝油小鲍的做法步骤1、新鲜小鲍鱼清洗干净。2、葱切段，姜切片，辣椒冲洗...

食材明细主料包菜（半个）辅料蒜末（适量）葱末（适量）小米椒（1个）调料花生油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁包菜丝的做法步骤1、半个包菜。2、切成细丝。3、锅中水烧开，放入油和盐。4、倒入包菜...

“口感脆嫩清甜，绿油油的，蒜香味浓郁，是一道时令美味菜！”食材明细主料油菜（适量）蒜（几瓣）辅料稻米油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁油菜的做法步骤1、油菜适量清洗干净2、油菜梗改刀，方便入味3、...

“将鲜嫩芦笋简单白灼，佐以西式奶油酱汁，不需要太多，就这么蘸着吃——芦笋脆嫩多汁，奶油酱醇香浓厚，芦笋的清香与奶油的浓香对比鲜明，口感丰富。做法更是十分简单，关键是调一碗地道的西式奶油白酱。这个白酱的用途十分广泛，可...

“简单又好吃的家常菜，香菇油菜。”食材明细主料香菇（2个）油菜（1棵）姜（2片）淀粉（适量）清水（适量）鲜酱油（适量）白糖（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浇汁香菇油菜的做法步骤1、准备用料2、香菇洗净去蒂切小块，油...

“口感脆嫩，健脾开胃的凉拌小菜！”食材明细主料 儿菜（200g）剁椒（1茶匙）蚝油（1茶匙）生抽（1茶匙）儿菜（200g）辅料食用油（1茶匙）白糖（少许）大蒜（3瓣）大葱（适量）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）浇汁儿菜的做法步骤1、食材2、儿菜去根部老...

食材明细主料油麦菜（适量）辅料肉（适量）葱（适量）水淀粉（适量）调料油（适量）酱油（适量）香油（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁肉丝油麦菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法：油麦菜适量洗干净，备用。3、水烧开，放入油麦菜，焯烫30...

“油麦菜过水略绰，浇上炒过的泡椒和豆豉，配上米饭或白粥，一口爽脆咸鲜的油麦菜，一口米饭或一口白粥，美味无比，幸福来的如此简单。😍😋”食材明细主料油麦菜芯（适量）辅料姜丝（适量）蒜片（适量）老干妈风味豆豉（1勺）泡淑（1勺）蚝油（半勺）开水...

食材明细主料莴笋（1棵）金针菇（250克）小西红柿（4个）辅料盐（1/2勺）香油（1勺）蚝油（1勺）醋（1勺）胡椒粉（1/2勺）蒜蓉（1勺）水淀粉（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁拌菜的做法步骤1、准备好主材料。2、莴笋去皮洗净刨成丝。3、金针菇也...

食材明细主料菜心（适量）辅料蒜末（适量）红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）淀粉（适量）油（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）浇汁菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、焯水备用。3、所有食材准备好，可以根据自己的...

食材明细主料油菜（200g）辅料蚝油（20g）蒸鱼豉油（10g）蒜（5瓣）盐（2g）香油（2g）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酥香蚝油汁浇油菜的做法步骤1、蒜切末，用适量清水浸泡5分钟，用手搅动洗掉蒜末的粘液2、油菜茎切整齐，菜叶分离3、锅中坐...

“一直使用生菜，都是即食。今来一款浇汁生菜，方便快捷，美美的上桌喽”食材明细主料生菜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）淀粉（适量）水（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）浇汁生菜的做法步骤1、生菜洗...

“银耳平菇配在一起炒制是非常滋补的一道菜。虽然叫油吃鲜菇，其实吃起来并没有很油，还是很爽口的。”食材明细主料平菇（250克）黄瓜（1根）银耳（6克）胡萝卜（50克）辅料香葱（2根）红米椒（3根）生姜（2克）大葱（6克）盐（2克）香油（适量）八角（1个）花椒（10粒）...

“前两天在微信上看到这么一段话“如果想维持健康的身体，每摄取20%的酸性食物，就需要80%的碱性食物”。而我们爱吃的肉肉都属于酸性食物，久而久之，就会造成体质酸性过高，进而患上各种慢性病。看样子想要健康就要多吃碱性的...

“新颖的做法，鲜美的味道，值得一试”食材明细主料白菜叶（四片）肉馅（249g）辅料盐（10g）生抽（5g）料酒（3g）醋（10g）白糖（2g）香油（3g）鸡精（5g）鸡蛋（半个）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）浇汁白菜卷的做法步骤1、白菜叶下入开水锅内焯烫3分钟，变软...