![双色椰蓉糕怎么做好吃又简单]( "双色椰蓉糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
34分钟 烹饪时间:
22分钟主料
椰浆 ：
250ml绿豆粉 ：
30 淀粉 ：
10澄粉 ：
10 辅料
鱼胶粉 ：
5 白砂糖 ：
80油 ：
少许抹茶粉 ：
30 具体步骤
1. 将椰浆倒入锅中，并加半杯水
2. 将澄粉绿豆粉淀粉鱼胶粉一同放入锅中
3. 将白砂糖加入锅中，小火加热，注意边加热边搅拌，煮沸后关火
4. 去长方形容器，在底部用刷子刷上油，防止凉糕与容器粘连
5. 将煮好的凉糕液放入容器中，放入冰箱冷藏室，静置约2小时
6. 拿出后用刀切成小方块，摆成自己喜欢的造型
7. 重复以上步骤，将做法2中绿豆粉换成抹茶粉，其余步骤同上，做抹茶味的凉糕
