自制抹茶馅的做法 自制抹茶馅怎么做
“喜欢抹茶味的点心，想试试看做个抹茶味的馅料，味道不错的”食材明细主料芸豆（适量）辅料抹茶粉（适量）配料白砂糖（适量）清淡（口味）调味（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制抹茶馅的做法步骤1、芸豆先泡一夜2、泡好的豆去皮3、放入电压力...
自制豆沙馅的做法 自制健康豆沙馅 自制豆沙馅怎么做
食材明细主料红小豆（适量）白糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制豆沙馅的做法步骤1、红小豆淘洗干净后用清水浸泡12小时，浸泡小豆的水弃去不用，泡好的小豆放入电压力锅，加入清水，没过小豆1厘米即可2、压15分钟，待...
家常自制抹茶冰皮月饼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米粉：90粘米粉：70澄面(小麦淀粉)：40牛奶：400辅料糖粉：100色拉油：40ML抹茶粉：适量豆馅：适量具体步骤1.糯米粉、粘米粉、澄面混合，倒入牛奶、色拉油、糖粉混合...
家常自制奶黄馅的做法 家常自制奶黄馅怎么做
“作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒...
自制抹茶塔的做法 自制抹茶塔怎么做
“家里有抹茶粉，以前在法国就做过这种简单塔皮的塔，今天想起来，于是设计了这款处理家里抹茶粉的甜品。这种塔皮比葡式蛋挞的塔皮要简单很多，口感偏酥脆，”食材明细塔皮面粉（70克）黄油（25克）细砂糖（5克）水（23克）抹茶馅牛奶（50克）黄油（3...
抹茶华夫饼的做法 抹茶华夫饼（带馅版） 抹茶华夫饼怎么做
“周日用破壁机自磨了“绿茶抹”，怎能错过“绿茶华夫饼”呢，茶香怡人，松脆可口。”食材明细主料绿茶面团（150g）辅料蜂蜜（适量）馅料（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）抹茶华夫饼的做法步骤1、早餐多余的“黑米藜麦红云豆...
抹茶韭菜馅饼的做法 抹茶韭菜馅饼怎么做
“春天的韭菜特别香，用来包饺子做馅饼再好吃不过了。”食材明细主料韭菜（200g）面粉（260g）鸡蛋（2个）辅料抹茶粉（5g）海米（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）抹茶韭菜馅饼的做法步骤1、鸡蛋炒散加韭菜末、海米，加盐拌匀2、抹茶...
抹茶软欧包的做法 抹茶软欧包(玄米抹茶馅） 抹茶软欧包怎么做
“这款抹茶软面包，除了表面简单的撒粉割包，经典的是玄米茶内陷……吃过的你一般都无法拒绝。”食材明细主料王后硬红高粉（240g）牛奶（140g）白砂糖（60g）辅料安琪耐高糖干酵母（2g）日式抹茶粉（8g）盐（2g）即发面种王后硬红高粉（50g）温水（50g）...
抹茶卷的做法 抹茶卷～让你爱上抹茶的清香和内馅的甜蜜 抹茶卷怎么做
“美味”食材明细主料低筋面粉（45g）鸡蛋（3个）淡奶油（10g）奶油芝士（80g）蜜豆（适量）细砂糖（45g）辅料牛奶（50g）抹茶粉（5g）色拉油（30g）淡奶油（20g）糖粉（20g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）抹茶卷的做法步骤1、1准备材料2、2抹茶粉，牛奶，淡奶...
自制黑豆馅的做法 自制黑豆馅（豆沙馅） 自制黑豆馅怎么做
“想吃豆沙或豆馅的亲们不妨试一试，毕竟外面买来的会加一些乱七八糟的食品添加剂，吃了不让人放心！”食材明细主料黑豆（适量）白糖（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制黑豆馅的做法步骤1、将黑豆用水投洗几...
紫云抹茶奶茶的做法 奶茶制作教程：紫云抹茶奶茶的做法 紫云抹茶奶茶怎么做
“不少抹茶控有口福啦，这次一杯紫云抹茶的教程既有抹茶的微苦涩，又有紫薯的香气，真的是绝配哦。”食材明细主料五彩小芋圆（适量）牛奶（100ml）炼奶（20g）饮爆点冰糖浆（10ml）冰块（适量）辅料饮爆点抹茶粉（3g）热水（50ml）紫薯奶油顶（适量）甜味（口...
抹茶牛奶冻的做法 抹茶牛奶冻的制作方法 抹茶牛奶冻怎么做
“想要做一杯好喝的奶茶，辅料肯定是少不了~哈哈，奶茶喝两口就扔，没有辅料是可能的；然而有了抹茶牛奶冻的加持，怎么可能就喝两口呢？”食材明细主料原味果冻粉（100g）白砂糖（8g）抹茶粉（1g）牛奶（30g）辅料过滤水（30g）其他（口味）其他（工艺）廿分...
自制莲蓉馅的做法 自制莲蓉馅怎么做
“马上中秋节了，又到了做月饼的时候，每年到这个时候就忙的焦头烂额，家里人多。做个几十个根本不够吃。往年做月饼的莲蓉和豆沙，都是直接买的做好的，但是馅料过于甜腻，影响了月饼的口感，今年自己提前制作了莲蓉馅，口感细腻，保留...
抹茶奶油酱 自制抹茶奶油酱
“第一次做抹茶奶油酱，用了一半若竹和一半青岚的日本抹茶粉，味道很正点，感觉可以抹面包，也可以再加工做成馅料！”食材明细主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）辅料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自...
自制抹茶粉的做法 自制抹茶粉怎么做
“我是抹茶控，喜欢茶的那种清香的味道！自己动手制作一款懒人的抹茶做法！”食材明细主料龙井（300g）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制抹茶粉的做法步骤1、把绿茶倒入搅拌机研磨，2、研磨好的绿茶🍵沫，用细的网筛过滤，大颗...
家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做
食材明细主料自发面粉（500g）猪肉馅儿（200g）洋葱（一小个）辅料盐（适量）色拉油（适量）蚝油（适量）咖喱粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常馅饼的做法步骤1、用温水和面，和的面宜软不宜硬，和好面后醒面10分钟。2...
抹茶馅儿的做法 抹茶馅儿怎么做
“抹茶馅儿，味道也是棒棒哒”食材明细主料白芸豆（200克）水贻（100克）黄油（50克）辅料白砂糖（150克）抹茶粉（15克）其他（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶馅儿的做法步骤1、白芸豆浸泡一夜，水量要多，白芸豆会胀大很多，水量不能太少2、将...
抹茶奶香馅儿的做法 抹茶奶香馅儿怎么做
“用白芸豆做的抹茶馅儿比较清爽，这款奶香抹茶馅儿，非常绵厚浓郁，各有特色。”食材明细主料鸡蛋（100克）抹茶粉（7克）白砂糖（45克）澄粉（25克）辅料牛奶（120克）黄油（30克）低筋面粉（25克）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）抹茶奶香馅儿的...
自制家常馒头的做法 自制家常馒头怎么做
食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆...
自制家常小肉包的做法 自制家常小肉包怎么做
“自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（...
抹茶粉的做法 自制绿茶粉－抹茶粉 抹茶粉怎么做
“自己家种的茶叶，比较放心。今年夏天准备做蛋糕、冰淇淋的，抹茶当然少不了。看网上卖的也不一定是纯绿茶的。所以自己做。”食材明细主料绿茶沫（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抹茶粉的做法步骤1、将平时喝剩...
抹茶馅冰皮月饼的做法 抹茶馅冰皮月饼怎么做
“爱上抹茶没商量,我们家的冰皮月饼重头戏还是抹茶,这次不同的是，把抹茶加到馅里面了。这月饼也是前几天做的了，留下少少的几个，其它的都打包送人了。总感觉做多少都不够分，我这几天一直在很努力地做月饼，可是一个人的力量...
自制绿豆馅的做法 简单自制绿豆馅 自制绿豆馅怎么做
“最近火气特别大，脸上长了好多包包，疼得不敢碰。泡上苦丁加莲子心，喝到嘴里感觉不到苦，同事们直喊不可思议，味觉没了……不过倒是挺下火的，第二天包包下去一些，再喝苦丁感觉真苦啊，嘴唇都是苦的……清热解毒还是绿豆好。可以...
抹茶馅的做法 自制抹茶馅 抹茶馅怎么做
“芸豆的主要成分是蛋白质和粗纤维，还含有氨基酸、维生素及钙、铁等多种微量元素。其中蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的七倍多，铁为4倍，B族维生素的含量也高于鸡肉。现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白...
自制滚元宵的做法 第一次尝试自制滚元宵，抹茶巧克力馅，简单又美味！ 自制滚元宵怎么做
“北方滚糯米的叫做元宵，南方包起来的叫做汤圆，都很好吃。今天来做好玩的滚元宵，自己做的抹茶巧克力馅，还可以加入其他自己喜欢的馅料哦，简单又美味！”食材明细主料白巧克力（70克）淡奶油（10克）无盐黄油（10克）抹茶粉（3克）辅料糯米粉（...