关于纯手工凉皮的餐饮精选

家常手工凉皮怎么做好吃又简单

家常手工凉皮怎么做好吃又简单

2019-12-15
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料面粉:适量清水:适量黄瓜:适量芝麻酱:适量醋:适量大蒜:适量辣椒油:适量辅料具体步骤1.面粉过筛揉成面团,盖上布餳一个小时。2.洗面。盆里放清水,想洗衣服一...
美味纯手工凉皮怎么做好吃又简单

美味纯手工凉皮怎么做好吃又简单

2020-03-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:25分钟主料面粉:适量黄瓜:适量辣椒粉:适量辅料水:适量盐:适量具体步骤把盐放里面加水和好后接满水像洗衣服一样揉搓直到面水变成面浆那样稠度,一个大面团用水搓洗...
手工凉皮轻松做怎么做好吃又简单

手工凉皮轻松做怎么做好吃又简单

2019-12-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:13分钟主料普通面粉:适量辅料水:适量具体步骤1.把面粉用温水揉匀,水要慢慢加,不要一次加大多怕太多水面和得太软了,面团要和硬点像搓衣板搓衣服一样一直搓,左搓搓...
诱人的纯手工凉皮 怎么做好吃又简单

诱人的纯手工凉皮 怎么做好吃又简单

2020-03-14
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料水:适量辅料大料:适量具体步骤放入盆中,加水。开始洗面洗好后,放冰箱沉淀。剩下的就是面筋。上锅蒸,三十分钟。蒸好的面筋。倒掉水,剩余的淀粉。搅拌均...
好吃的纯手工凉皮怎么做好吃又简单

好吃的纯手工凉皮怎么做好吃又简单

2020-10-10
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料水:适量盐:适量面粉:500辅料大料:适量黄瓜:一根蒜:适量胡萝卜:一根具体步骤1.揉好面2.放入盆中,加水。开始洗面3.洗好后,放冰箱沉淀。4.剩下的就是面筋。5....
纯手工贝壳面的做法 纯手工打造的贝壳面 纯手工贝壳面怎么做

纯手工贝壳面的做法 纯手工打造的贝壳面 纯手工贝壳面怎么做

2024-02-28
“去年买过一包意面,吃不来那味,感觉像吃橡皮管,很难煮,价格也不菲。某日儿子又提起像吃意面,我说我给做,管管的做不来,风车的也做不来,贝壳的到可以的,贝壳做的长了点,扭了一下成海螺了,样式样蛮可爱。自此,儿子愈加佩服我了,哈哈...
纯手工冰淇淋

纯手工冰淇淋

2018-01-09
不知不觉又到一年之中最热的季节,冰淇淋成了夏日必备的食物。我们一般会选择去超市或者批发市场买来很多冰淇淋,然后放在冰箱里。殊不知,买来的冰淇淋有可能会有各种食品添加剂。为了健康,我们可以选择自己动手做冰淇淋。...
纯手工面筋面皮的做法 纯手工面筋面皮怎么做

纯手工面筋面皮的做法 纯手工面筋面皮怎么做

2024-01-01
食材明细主料普通面粉(适量)水(适量)辅料芹菜(适量)豆芽(适量)胡萝卜(适量)酵母粉(适量)油(适量)调料汁盐(适量)醋(适量)大料(适量)蒜(适量)生抽(适量)香油(适量)麻辣油(适量)油泼辣子(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)纯手工面筋面皮的做法步...
纯手工阿胶糕的做法 纯手工阿胶糕(固元膏) 纯手工阿胶糕怎么做

纯手工阿胶糕的做法 纯手工阿胶糕(固元膏) 纯手工阿胶糕怎么做

2024-01-08
“一开始熬阿胶糕是自家吃,后来朋友也想要、亲戚也想吃。因为市面上的阿胶糕大家吃着不放心,假的真心很多,工厂生产的又没有纯手工的好吃,所以最后就做来卖给亲戚朋友,一直做到现在。熬阿胶关键是火候,自己熬嫌麻烦的朋友可...
有嚼劲的纯手工面筋凉皮怎么做好吃又简单

有嚼劲的纯手工面筋凉皮怎么做好吃又简单

2020-05-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟前面都跟大家讲的是米粉、面等等。今天来点有创新意义的,是凉皮,而且还是纯手工制作的大家可以拿它凉拌、煮汤,也可以炖。听到这,大家都会觉得好奇葩,凉皮...
手工凉皮制作的做法 手工凉皮制作怎么做

手工凉皮制作的做法 手工凉皮制作怎么做

2024-02-25
“昨天带女儿去买菜,看到卖凉皮的好馋啊,在这样开始热的天气吃个凉皮应该很不错的。但是外面的看起来实在是脏啊。打个电话给老妈,老妈竟然会做。天啊解救了我和女儿两个吃货。决定回家做去。看我自己做的手工凉皮,即卫生...
纯手工白馒头的做法 纯手工白馒头怎么做

纯手工白馒头的做法 纯手工白馒头怎么做

2024-01-07
“小时候,每年过年我妈都要蒸上几锅馒头,用农村的大柴锅蒸,蒸出来的馒头格外好吃,馒头个头大,一个馒头足有二大碗口那么大,饭量小的人,1/4个馒头准吃的饱饱的。我成家后也沿袭妈妈的习惯,年前也要蒸上几锅馒头,只是没有那么大...
新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做

新手纯手工面包的做法 面包——新手纯手工 新手纯手工面包怎么做

2024-02-24
食材明细主料面粉(200g)奶粉(一勺)黄油(20g)鸡蛋(1个)辅料白糖(10g)食盐(2g)配料黑芝麻(少许)酵母(3g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)新手纯手工面包的做法步骤1、将面粉、奶粉、鸡蛋、白糖、食盐、酵母混合后,放少量水,揉成面团。2...
纯手工牛轧糖的做法 【梅子】纯手工牛轧糖 纯手工牛轧糖怎么做

纯手工牛轧糖的做法 【梅子】纯手工牛轧糖 纯手工牛轧糖怎么做

2024-01-09
“自己动手做牛轧糖,是我的一大爱好,家里的孩子吃自己做的也放心,亲戚朋友都很喜欢我做的牛轧糖,口味多种,原味花生,蔓越莓,青豆,巧克力,抹茶等。”食材明细主料黄油(适量)辅料奶粉(适量)棉花糖(适量)花生(适量)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗...
手工洗面版凉皮的做法 凉皮(手工洗面版) 手工洗面版凉皮怎么做

手工洗面版凉皮的做法 凉皮(手工洗面版) 手工洗面版凉皮怎么做

2023-12-27
食材明细主料面粉(适量)水(适量)辅料盐(少量)调料花椒(适量)八角(适量)香叶(两片)香醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)开水(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)手工洗面版凉皮的做法步骤1、和面团(稍稍硬一丢丢),和的时候家盐适量增加筋性,让...
纯手工牛轧糖的做法 童年的味道——纯手工牛轧糖 纯手工牛轧糖怎么做

纯手工牛轧糖的做法 童年的味道——纯手工牛轧糖 纯手工牛轧糖怎么做

2024-02-01
“牛轧糖是由烤果仁和蜜糖制成的糖果,正宗的牛轧糖有浓香的奶味和丰富的果仁,且不含任何香料和添加剂、防腐剂等成分,给孩子提供相对安全的食品尤为重要,所以果妈还是选择自己制作。过年自己做点牛轧糖,买点漂亮的糖纸包裹...
纯手工冰激凌

纯手工冰激凌

2018-03-15
纯手工冰激凌,夏天来了,好想吃冰淇淋,冰箱却空空如也什么也没有,又不想出门了,那么大的太阳,出门就像碳烤,那么怎么办呢?当然是买材料自己制作啊,材料可以在某宝上面买,所需材料以下的步骤都会写到,跟着我们的步骤一步一步的来,包...
纯手工小肉圆的做法 给女儿做的纯手工小肉圆 纯手工小肉圆怎么做

纯手工小肉圆的做法 给女儿做的纯手工小肉圆 纯手工小肉圆怎么做

2024-01-13
食材明细主料猪肉(适量)辅料生粉(2匙)鸡蛋清(2个)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)纯手工小肉圆的做法步骤1、把猪肉剁碎一边剁一边加入料酒,葱,姜,去除腥味,不要剁了成糊状,可以看见小肉粒即可。2、放入淀粉,蛋清用手抓匀,手顺着...
纯手工面包的做法 纯手工面包怎么做

纯手工面包的做法 纯手工面包怎么做

2024-02-28
“做面包是烘焙里最费时间也最费体力的活儿。自己揉面虽然很累很累,但是看到面团在自己手里一点一点变得柔软,心里感觉很开心,简单又纯粹的开心!”食材明细主料高筋面粉(250g)低筋面粉(50g)白砂糖(30g)牛奶(160ml)干酵母(3g)无盐黄...
手工洗面筋凉皮的做法 手工洗面筋凉皮怎么做

手工洗面筋凉皮的做法 手工洗面筋凉皮怎么做

2024-01-01
“非常时期,各位小主被禁足后,必须得找点乐子,才蒜不辜负这特殊时期呀!近几日我大陕西的面皮火了,虽有点耗时,但绝对美味!酸辣过瘾,筋道爽滑,家常做法,供大家参考!”食材明细主料面粉(适量)盐(适量)水(适量)蒜(适量)黄瓜(适量)辅料油泼辣子...
纯手工面筋凉皮怎么做好吃又简单

纯手工面筋凉皮怎么做好吃又简单

2020-08-15
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟纯手工面筋凉皮是纯手工制作,不需要任何复杂的工具。凉皮几乎没有人不再吃,在炎热的夏季来一碗凉爽的凉皮,是每个人的梦想。但是每次出去买又很麻烦,现在...
纯手工手擀面的做法 纯手工手擀面怎么做

纯手工手擀面的做法 纯手工手擀面怎么做

2024-01-01
“自己擀的面韧性超级强,可以拉长一倍多,吃起来忒有嚼劲。”食材明细主料面粉(600g)食用油(适量)食盐(适量)食用碱(少许)水(2饭碗)鸡蛋(1只)辅料食盐(适量)油(1小勺)酱油(1小勺)香菜(2根)香葱(2根)鸡蛋(6只)生抽(1小勺)原味(口味)未知(难度)纯手工手擀...
纯手工锅盔的做法 纯手工锅盔怎么做

纯手工锅盔的做法 纯手工锅盔怎么做

2024-02-23
“收到新书的不久就第一个学做了这个饼,在我的记忆深处它是那么的亲切。一拖再拖迟迟到今天才整理出来。赶上公司的项目进入忙碌期,又加上新房装修好也有一段时间了,陆陆续续也在往里面搬东西。原本打算8月10号搬进去入...
美味的纯手工面筋凉皮怎么做好吃又简单

美味的纯手工面筋凉皮怎么做好吃又简单

2020-05-22
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟面筋凉皮这道菜几乎大街小巷里的饭店里都有这么一道菜,但是每一家的味道有不尽相同,有的咸香十足,有的辣味十足,可谓各有千秋。其实,有时自己动手做一碗纯...
全手工拌凉皮 自制全手工拌凉皮

全手工拌凉皮 自制全手工拌凉皮

2024-01-07
“外面卖的凉皮要不就是不干净,要不就是调味不好吃,正得此方法解决了好这口的办法,虽然是麻烦了一些,但天热时吃上这口安心和放心呀!”食材明细主料高筋面(125克)水(200克)盐(1.75克)玉米淀粉(10克)辅料黄瓜(1根)糖(半勺)盐(半勺)干辣椒(...