干烧刨盐鱼的做法 干烧刨盐鱼怎么做
“具有湖南农家风味的一道菜，刨盐鱼，就是用盐腌过的鱼，一般选用大个的鱼，通用盐腌，使鱼的肉质更加紧密，腌好后冰箱中放置一天，就可以料理了，用来清蒸、红烧、或干烤、油焖，非常的下饭。每次可多做一点或，放冰箱冷藏，或冷冻，非常好...
椒盐江鱼干的做法 椒盐江鱼干怎么做
“这道椒盐江鱼干味道特赞，口感也很赞，特别有嚼劲！很适合当零食吃呢！”食材明细主料江鱼干（适量）辅料椒盐（适量）香菜（适量）配料植物油（适量）中辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐江鱼干的做法步骤1、香菜一棵洗净，椒盐一瓶备用。2...
椒盐干炸小黄鱼的做法 椒盐干炸小黄鱼怎么做
“小黄鱼体小而鳞片大，嘴尖，主要分布在渤海、黄海和东海。小黄鱼肉嫩且多，肉呈蒜瓣状，刺少，味鲜美。其肉质鲜嫩，营养丰富，是优质食用鱼，也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。此菜系将小黄鱼宰杀洗净，加调料腌渍后，油炸至脆...
盐烧秋刀鱼的做法 秋天的味道——盐烧秋刀鱼 盐烧秋刀鱼怎么做
“秋季，是秋刀鱼收获的季节。昨天看电视，节目主持人街头采访，问一般的日本人，到了秋天想到什么？结果大部分的人都回答栗子和秋刀鱼，被大家说的我都想吃了。所以，今天就做这个了——盐烧秋刀鱼。”食材明细主料秋刀鱼（1条）紫甘...
刨冰的做法 刨冰怎么做
食材明细主料酸奶（1袋）辅料葡萄干（适量）干果（适量）配料果酱（适量）盐（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）刨冰的做法步骤1、将酸奶装入保鲜袋，口扎好。2、在一个耐冻的密封盒中加入很多冰块，撒上半碗盐。3、将装入酸奶的保鲜...
香辣刨花鱼的做法 香辣刨花鱼怎么做
“市场里有几家常常光顾的卖干货的摊位，调料、做菜的佐料等都在这里买。见有一种很小的干鱼，薄薄的像柳叶，老板说叫“刨花鱼”。很奇怪的名字，咋看都不像刨花，老板说这种干鱼比海鱼晒干的鱼要好吃。没有尝过，好吧来点尝尝。...
刨腌鳓鱼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟鳓鱼又称为白鳞鱼，味道鲜美、肉质细腻，含有丰富的蛋白质和各种微量元素，鳓鱼可以降低胆固醇，还可以预防血管硬化，预防高血压等。刨腌鳓鱼是在制作鳓鱼之前...
椒盐溪鱼干的做法 椒盐溪鱼干怎么做
“山谷里钓的野生溪鱼大小不一，把较小的溪鱼挑出来处理干净，做了这一盘椒盐溪鱼干，椒香、鱼香夹杂着非常诱人，一上桌就被大伙的筷子围住，哈哈，这照片还是手机随手拍的，效果不太好，不过鱼倒真是好吃”食材明细主料溪鱼干（适量）姜...
干烧鱼块的做法 【干烧鱼块】 干烧鱼块怎么做
“不知道肿么回事，这周特别的想吃鱼，买了鱼回来纠结于吃什么味道，糖醋？干烧？水煮？清焖？红烧？酱炖……最后还是老公敲定，干烧、酱炖、糖醋各做一次，嘎嘎~~这篇日志里是干烧，先开胃嘛~不知道什么时候起，家里人的口味都被改造成了清...
可口的干烧刨盐鱼怎么做好吃又简单
准备时间:9分钟　　　　烹饪时间:23分钟鱼类是我们平常生活中非常喜欢的一种。富含高蛋白，以及其他多种营养物质的一中嗯，食品我平常就非常喜欢这今天所说的是干烧炮，严于味道非常的不错，有助于...
盐帮菜版干烧带鱼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:35分钟主料带鱼：1条辅料食用油：适量具体步骤1.带鱼切小段，美人椒红尖椒切段，大蒜切片，子姜切细丝，酸菜切段备用。2.带鱼入平底锅煎至两面金黄，取出备用。3.锅内加...
椒盐干煎带鱼的做法 【天津】椒盐干煎带鱼 椒盐干煎带鱼怎么做
“海鱼当中带鱼是很多人都喜爱的，我家就很喜欢吃带鱼。今天带鱼不是很宽，最适合煎着吃。一般只要把带鱼用盐腌制片刻就可以煎至，可这次加了些花椒腌制，这样更能给带鱼去腥增香，别有一番滋味。””食材明细主料带鱼（500克）花...
港式干烧椒盐虾的做法 港式干烧椒盐虾怎么做
“非常简单的一道菜，但是却真的是一道美味。香港是美食天堂，但是香港女生却很瘦，这和香港人的观念有关，基本上女生见面都是互相讨论减肥经验，满大街都是减肥广告，走进士多很多减肥产品，不是减肥药或者减肥茶哦，而是很多零食都...
干炸椒盐沙丁鱼的做法 干炸椒盐沙丁鱼怎么做
“超市买的沙丁鱼，个头小小，价格便宜，最适合炸着吃。炸至酥酥脆脆的沙丁鱼，不用太多的调料，放点椒盐一拌，佐粥下酒都是不错的选择哦！”食材明细主料沙丁鱼（250克）辅料食用油（适量）椒盐（适量）料酒（1汤匙）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通...
盐菜腊肉焖鱼干的做法 【湘菜】盐菜腊肉焖鱼干 盐菜腊肉焖鱼干怎么做
食材明细主料盐菜（50克）鱼干（100克）腊肉（100克）青椒（1个）红椒（1个）辅料花椒（适量）干辣椒（适量）姜（1块）蒜瓣（4粒）葱（1根）配料蚝油（1勺）鸡粉（适量）料酒（适量）食用油（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）盐菜腊肉焖鱼干的做法步骤1、青红椒，葱洗净...
干烧刨盐鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟干烧刨盐鱼是一道鲅鱼为主要原料的风味菜肴，主要的烹饪方法是煎。鱼皮金黄，吃起来鱼的肉质紧密，鲜香味美，口味咸鲜，非常下饭的一道菜。具有增强体质的功效...
金鸡刨豆干的做法 【广东】金鸡刨豆干 金鸡刨豆干怎么做
“一款简单的西兰花碎拌豆干陪您度新春的快乐时光！西兰花焯水3分钟，过冷水，只取花的部分，一块豆干切碎，拌到一起就OK啦！”食材明细主料西兰花（适量）豆干（1块）辅料白砂糖（半勺）盐（适量）花椒油（1勺）香油（1勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单...
干烧鱼的做法 干烧鱼怎么做
食材明细主料鲫鱼（适量）辅料冬笋（适量）猪肥瘦肉（适量）香菇（适量）调料葱姜蒜（适量）干辣椒（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）味精（适量）糖（适量）料酒（适量）老抽（适量）生抽（适量）陈醋（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）红油（适量）淀粉（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分...
萝卜干鸡刨豆腐的做法 萝卜干鸡刨豆腐怎么做
食材明细主料萝卜干（120克）老豆腐（200克）鸡蛋（2只）调料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）萝卜干鸡刨豆腐的做法步骤1、食材：萝卜干（已清洗）、老豆腐、鸡蛋。2、将老豆腐抓碎。3、将鸡蛋打散。4、将萝卜干放在案...
家常干煎刨盐鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料草鱼：1条姜：适量蒜米各：5g豆豉：10g红尖椒：8g蚝油：5g五花肉丁：适量高汤各：50g盐：适量味精：适量胡椒粉：适量糖各：2g葱花：5g刨盐：50g香油：3g猪油：500g辅料具体步骤1.草鱼...
干烧鲳鱼的做法 【川菜】--干烧鲳鱼 干烧鲳鱼怎么做
食材明细主料鲳鱼（1条）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（4瓣）红辣椒（5个）面粉（5克）配料花椒（1勺）花生油（30毫升）料酒（15毫升）生抽（15毫升）老抽（5毫升）白糖（20克）醋（15毫升）胡椒粉（2克）味精（2克）香油（5毫升）麻辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）干烧鲳鱼的做法步骤1...
烧鱼干的做法 烧鱼干怎么做
食材明细主料鱼干（一条）辅料葱（一根）姜（一块）香菜（两颗适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）蒸鱼豉油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧鱼干的做法步骤1、鱼干放水里泡半小时以上。2、切段装盘。3、切葱姜...
椒盐鳗鱼芝麻烧的做法 椒盐鳗鱼芝麻烧怎么做
“芝麻烧饼是用面粉、油、芝麻等原料烤制而成的一种食品，色泽金黄，外皮酥脆，内馅柔软，香鲜味美，是一种非常受欢迎的小吃~今天做的芝麻烧饼是椒盐口的，还有鳗鱼的鲜甜和软嫩豆腐的清香巧妙的结合在了一起，切一刀，脆脆响，咬一口，...
鱼干怎么烧好吃
鱼干是很多人的热爱，而且放置很久都不会出现问题，适合喜欢吃腌制品的人。在做鱼干的过程中，烹制的方法也是多种多样的。而且鱼干做出来的口感十分特别，每个人都可以根据自己的口味烹制出不同口感的鱼干，味道都是十分的美味...
油炸刨花鱼的做法 油炸刨花鱼怎么做
“此鱼放入油锅，很容易就能炸得两面焦黄，非常适合做油炸食品。炸过的刨花鱼酥脆可口，只须撒点盐花，就是一道不错的下酒小菜。因为它被油炸之后颜色酷似刨花，所以叫刨花鱼。”食材明细主料刨花鱼（6两）面粉（少许）玉米淀粉（少许）辅...