烧鱼干的做法 烧鱼干怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烧鱼干的做法步骤

• 1、鱼干放水里泡半小时以上。

• 2、切段装盘。

• 3、切葱姜。

• 4、热锅凉油放入葱姜超出香味倒入开水。

• 5、水开倒入鱼干。

• 6、蒸鱼豉油老抽盐适量。

• 7、小火炖八分钟左右，加入鸡精。

• 8、出锅放入香菜。