盐帮菜版干烧带鱼的做法怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.98W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:35分钟主料 带鱼 :1条 辅料食用油 :适量 具体步骤1.带鱼切小段,美人椒红尖椒切段,大蒜切片,子姜切细丝,酸菜切段备用。2.带鱼入平底锅煎至两面金黄,取出备用。3.锅内加入食用油,油热后加入豆瓣酱炒香,再加入美人椒,尖椒,花椒,大蒜,子姜,酸菜,炒出香味。4.加入水烧开,倒入蚝油,生抽,白糖调味,稍熬一下加入带鱼,并加入啤酒,中火烧至带鱼入味。5.待汤汁变浓时,加入葱花,鸡精,青花椒油,拌匀后起锅。 TAG标签:干烧带鱼的 干烧 带鱼 菜版 盐帮 好吃 #