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珍馐美味的流沙包怎么做好吃又简单

珍馐美味的流沙包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜260
泡打粉 :7
白糖 :60
酵母 :4

辅料

馅:咸蛋黄 :75
细白糖 :75
吉士粉 :25
牛油 :110
奶粉 :25

具体步骤

珍馐美味的流沙包怎么做好吃又简单 第2张

1.咸蛋黄蒸熟,用刮刀压烂成粉状。

珍馐美味的流沙包怎么做好吃又简单 第3张

2.加入奶粉、吉士粉、牛油拌匀。

珍馐美味的流沙包怎么做好吃又简单 第4张

3.加入细白糖轻轻拌匀。

珍馐美味的流沙包怎么做好吃又简单 第5张

4.分成每份20克,搓成圆形,稍冷藏待用。

珍馐美味的流沙包怎么做好吃又简单 第6张

5.胡萝卜榨汁,低筋面粉开窝,加入白糖、泡打粉、酵母、胡萝卜汁搓匀。

珍馐美味的流沙包怎么做好吃又简单 第7张

6.搓至纯滑,分成每份30克。

珍馐美味的流沙包怎么做好吃又简单 第8张

7.擀成圆形,厚薄要均匀。

珍馐美味的流沙包怎么做好吃又简单 第9张

8.包入馅料,捏紧收口以防流汁。

珍馐美味的流沙包怎么做好吃又简单 第10张

9.放入蒸笼静置醒发50分钟后,用中火蒸7分钟即成。