关于菜鸟级麻婆豆腐的家常做法的餐饮精选

“之所以要发表菜鸟级菜谱，是因为在我们中国博大精深的美食烹调里，我的确是个菜鸟。^^这盘菜鸟麻婆豆腐虽然不会让你一鸣惊人，但绝对可以在你需要的时候小露一手。不繁琐，不耗时，做出来肯定老少皆爱。让你很有面子！”食材明...

“对麻婆豆腐这个菜，感情颇深。很平凡很草根，却是几乎所有家庭餐桌上的经典。于是，一盘热呼呼香辣辣的麻婆豆腐，配米饭，忽然又有了想家的冲动……做这道菜的时候，一定要备足了米饭啊。”食材明细主料豆腐（250G）牛肉末（100g）辅料...

麻婆豆腐是比较好吃的健康美食，大家知道麻婆豆腐的家常做法大全吗，可以看看文章对于麻婆豆腐的介绍，喜欢吃这款美食的人可以自己动手做麻婆豆腐，是比较容易学习的，这款美食是老少皆宜的健康美食，可以作为午餐来吃。一.麻婆...

“麻婆豆腐是中国汉族八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。材料主要有豆腐、牛肉碎（也可以用猪肉）、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道...

“用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，豆腐嫩白。麻辣鲜香。”食材明细主料豆腐（400克）牛肉（20克）辅料豆瓣酱（10克）生抽（3克）老抽（2克）黄酒（5克）葱（5克）姜（5克）蒜（10克）老干妈（5克）淀粉（20克）炒熟花椒粉（5克）鸡精（2克）油（30克）麻辣（口味）烧（工艺）...

“一道经典的川菜。”食材明细主料豆腐（500克）牛肉（100克）辅料葱（10克）姜（5克）蒜（10克）配料郫县豆瓣（10克）麻椒粉（8克）麻椒粒（3克）盐（4克）五香粉（3克）水淀粉（适量）水（200ml）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切成1.5...

“麻婆豆腐虽然好吃，但一般馆子里面的做法过于重油重口，自己尝试在家里做了没那么重口味的，味道一样很棒~！”食材明细主料胆水豆腐（一块）豆瓣酱（2茶匙）姜末（1勺）盐（适量）老抽（半茶匙）淀粉（2茶匙）辅料牛肉末（适量）白糖（1茶匙）蒜末（1勺）生抽（2...

麻婆豆腐的口感比较好，大家知道麻婆豆腐做法大全家常吗，可以看看文章对于麻婆豆腐是怎么介绍的呢，麻婆豆腐吃起来是比较细腻的，并且这款美食的味道比较重，是喜欢吃辣椒的人非常爱吃的一款美食哟，但是不要吃的过多。一.麻婆...

“麻，辣！一口豆腐，满嘴留香自从吃过了成都陈麻婆的“麻婆豆腐”我就深深的爱上了这道麻辣诱惑热量：496大卡分享：三人份”食材明细主料牛肉（70g）豆腐（400g）青蒜（15g）辅料豆豉（6g）郫县豆瓣（12g）辣椒粉（6g）胡椒粉（3g）生抽（10ml）盐（2g）鸡精（1g）水淀...

食材明细主料水豆腐（200克）辅料小葱（适量）姜（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）干红辣椒（适量）配料精盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、1、原材料准备，如上图。2、2、水豆腐切方块，入热水...

“第一次发贴，暂时没有一步一步的分解图片。麻婆豆腐一直是一道很下饭很受欢迎的家常川菜，女生多吃豆腐对内分泌和皮肤也会很好。这道菜方便简单，还可以直接淋在饭上面，做成盖浇饭吃。主料是石膏豆腐，不要用盒装的内脂豆腐...

“川菜独有的魅力不仅仅是在于麻、辣、鲜、香，🤨还有对食材的理解😊。像酸菜鱼，经过长达几周炮制的酸菜🥦，先用菜油炒制一番，香味会更加浓厚😜。作为川菜中的佼佼者🤨，除了酸菜鱼🐟，水煮肉片这类硬菜外🧐，还有最平易近人的麻...

食材明细主料豆腐（适量）木耳（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）麻椒（适量）五花肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）小红辣椒（适量）淀粉水（适量）盐（适量）香油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常麻婆豆腐的做法步骤1、原料图2、...

“麻婆豆腐是川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。”食材明细主料南豆腐（500克）肉末（100克）辅料葱末（适量）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）高汤（适量）花椒粉（适量）生抽（适量）辣...

“很简单的一道菜，很下饭哦。”食材明细主料嫩豆腐（2块）辅料肉末（适量）配料豆瓣酱（1勺）蒜末（少许）姜末（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻婆豆腐的做法步骤1、豆腐切块，放在盐水中浸泡10分钟左右。2、瘦肉切成末，加少量盐、...

“麻婆豆腐又很多版本，终其各个版本，有其两样材料不可缺少，一是花椒，麻婆豆腐要麻，就必须用花椒，第二，就是红辣椒了，你可以用干辣椒，或是辣椒油，但终究要跟辣椒沾点亲。”食材明细主料猪肉（80g）辅料豆腐（（一块）350g）微辣（口味）炒（工艺）十...

“川菜大家都非常喜欢，我也不例外。对它的概念不是很清楚，从百度上查了一下，做法多样化，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味。今天做的这款豆腐是麻辣口味的，豆腐的...

“这是家的味道，吃下去的是菜，暖暖的都是心意。家常的下饭菜。”食材明细主料豆腐（一块）辅料猪肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒粉（适量）豆瓣酱（2勺）辣椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常麻婆豆腐的做法步骤1、...

食材明细主料豆腐（１块）红烧肉（１两）辅料郫县豆瓣酱（２勺）葱（适量）水淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版麻婆豆腐的做法步骤1、１、豆腐１厘米左右的小方块－开水焯一下－捞出备用2、２、红烧肉切成０.５厘米的丁3、３、葱...

“麻婆豆腐不仅吃起来香，而且颜色各异。绿色的葱花洒落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐成了一朵朵盛开的红花，在绿叶中的映衬下显得格外引人注目。”食材明细主料豆腐（适量）肉沫（适量）豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适...

“麻婆豆腐是四川名菜之一。材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。由成都市北郊万福桥一家名为"陈兴盛饭铺"的小饭店老板娘陈刘氏所创。因为...

“麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。原材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。此菜大约在清代同治初年(1874年以后)，由成都市北郊万...

食材明细主料豆腐（250克）辅料肉末（135克）玉米粉（半茶匙）水（适量）鸡汤（3/4杯）配料姜蓉（1茶匙）蒜蓉（1茶匙）花椒粉（适量）豆瓣酱（1汤匙）辣椒酱（1茶匙）辣椒粉（1/2茶匙）糖（适量）豆豉（适量）生抽（1茶匙）胡椒粉（少許）超辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻婆豆...

“据说做麻婆豆腐的第一个人王婆是个大麻子，她做的豆腐就叫麻婆豆腐，也有人说是因为豆腐里的肉末像极了人脸上的麻子，这道菜才叫麻婆豆腐，今天我也做做这下饭的菜，看看是这肉沫像麻子，还是我像大麻子。”食材明细主料豆腐（20...

豆腐是一种很平常的家常菜，很多人都喜欢吃豆腐。不仅仅因为豆腐是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么，对于家常麻婆豆腐怎么做，你知道吗？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。家常麻...