关于藤椒蒜苔肉酱怎么做的餐饮精选

“每个夏天，新鲜的藤椒上市的时候，不做藤椒酱，就觉得缺了点啥。过几天再做更好，藤椒便宜点，现在好贵呀，几十块一斤，买了一点过过瘾。”食材明细主料猪肉（800g）藤椒（70g）蒜苔（300g）黄豆酱（700g）甜面酱（60g）辅料食用油（60g）小蒜（些许）洋葱芽（...

食材明细主料土豆（适量）辅料藤椒鸡肉酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）藤椒鸡肉酱拌土豆的做法步骤1、土豆洗净，放入锅中蒸熟。2、准备好藤椒鸡肉酱。3、土豆剥皮放入碗中。4、放入藤椒鸡肉酱。5、拌匀即可。6、开...

食材明细主料蒜苔（1把）鸡胸（1块）辅料藤椒油（30ml）调料生抽（15ml）白糖（10g）料酒（20ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藤椒油蒜苔炒鸡丁的做法步骤1、鸡胸肉准备蒜苔洗净。2、蒜苔去除头尾切一厘米小丁，鸡胸切丁放入淀粉料酒盐腌...

食材明细主料腊肉（适量）青椒（适量）剁椒（适量）蒜苔（适量）辅料红辣椒（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒蒜苔炒腊肉的做法步骤1、蒜苔和青椒洗净控水。2、腊肉提前煮熟切薄片装盘。3、青...

食材明细主料熟腊肉（适量）青椒（三个）蒜苔（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）酱油（适量）五香粉（适量）老干妈（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒青椒蒜苔的做法步骤1、蒜苔和青椒洗净控水。2、腊肉提前煮熟晾凉...

“今年疫情原因，为了响应过来号召“就地过年”，就没有回老家过年，也就没吃上家里的腊肉，没办法，试试酱肉解解馋😂😂，上图和方法，第一次做还是成功的！”食材明细主料五花肉（350g）辅料蒜苔（适量）调料生抽（100ml）老抽（80ml）冰糖（适量）花椒...

“我一个同学给我发来他们聚会时的照片，看到照片，内心还是感慨了一番。都说她是我们班的班花，很漂亮。但最后她和我们班的那个男生结婚了，大家都觉得很奇怪。那个男生被我们班很多人评价为最龌龊的男生，留着长长的指甲，足足...

食材明细主料XO酱（适量）猪肉粒（适量）蒜苔（适量）九层塔（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）XO酱炒肉粒蒜苔的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油先炒已经用生抽、白糖、胡椒粉、生粉腌过的猪肉粒。2、猪肉粒炒至变色后加入一...

“鲜香可口、营养美味、下酒下饭。”食材明细主料腊肉（1块）蒜苗（4根）辅料姜（4片）小米辣（2个）调料金阳青花椒（1把）味好美青花椒椒盐（1勺）生抽（1勺）白糖（半勺）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）藤椒蒜苗炒腊肉的做法步骤1、腊肉蒸熟晾凉...

“这个菜太简单了，用不着什么调料，就是面酱和盐，但用面酱炒苔确实好吃”食材明细主料蒜苔（适量）辅料猪肉（适量）配料面酱（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面酱肉丝炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、肉...

“肉丁滑嫩，口味香甜，做法极简单的家常菜”食材明细主料蒜苔（250g）猪肉（适量）辅料甜面酱（两勺）生抽（2勺）料酒（两勺）糖（半勺）植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）甜面酱蒜苔肉丁的做法步骤1、猪肉切丁，放入一勺料酒，一勺生抽，一...

食材明细主料藤椒（80克）猪肉（250克）洋葱（150克）黄豆酱（200克）甜面酱（80克）花生油（小许）辅料鸡精（1克）麻香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藤椒肉丁酱的做法步骤1、藤椒洗净2、沥干水分放案板上3、用刀拍一下4、取猪肉，一定要带肥肉哦5...

“看到今年的新蒜苔，买了一把，十几块一斤，好贵哦。大批量上市的时候也就两块钱左右。看来抢占先机市场顶顶重要。”食材明细主料蒜苔（150g）腊肉（80g）辅料红椒（小许）调料黄豆酱（10g）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香蒜苔炒腊...

“酱香浓郁的肉炒蒜苔你喜欢吗？肉的方面选用了猪梅肉，这个部位的肉可以说是猪身上最嫩的一块肉，肉中无筋，肥瘦相间。是猪肉中最嫩的肉,可切片、切丝、切丁、炸、熘、炒、爆，这里的肉食用最佳！(”食材明细主料猪梅肉（250克）蒜...

“少爷他爹不喜欢吃精肉，但是肥肉吧，每次也就吃一两块。就给他炒成肉酱，就都吃掉了。特别喜欢拌面吃。懒得剥大蒜，就用蒜苔吧。”食材明细主料猪肉（600g）蒜苔（100g）黄豆酱（200g）辅料甜面酱（30g）清水（50g）调料鸡精（适量）花椒面（3g）酱香（口...

“买的新鲜藤椒，炒肉酱来吃。”食材明细主料藤椒（60g）茄子（2个）肉糜（250g）辅料食用油（1匙）调料黄豆酱（适量）大蒜（几颗）麻香（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄子藤椒酱的做法步骤1、茄子洗净。2、切丁。3、肉糜切碎。4、藤椒洗净捣碎...

“又到周末，可是明天还要参加考试。播音员主持人资格证的考试。主持了8年多的节目，终于要考证了，美好周末泡汤了囧。蒜苔泡椒肉丝，很家常的一道菜，蒜苔也可以根据自己的喜好换成莴笋丝、土豆丝、芹菜、蒜苗等等，用泡椒是喜...

食材明细主料猪肉（适量）辅料蒜苔（适量）花生（适量）配料黑椒汁（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苔黑椒汁煎肉的做法步骤1、烧热锅倒入少许橄榄油将用生抽胡椒粉腌过的猪肉放入大火煎。2、煎至两边金黄色之后将蒜苔放入...

食材明细主料蒜苔（适量）青椒（适量）辅料腊肉（适量）调料油（适量）剁椒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜苔青椒炒腊肉的做法步骤1、蒜苔和青椒洗净控水。2、腊肉提前煮熟晾凉切薄片。3、蒜苔切寸段装盘。4、青椒切...

食材明细主料蒜苔（150g）瘦肉（100g）辅料剁椒（半勺）食盐（半勺）味精（半勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒炒蒜苔肉丝的做法步骤1、蒜苔洗净摘段（切也可），瘦肉切丝2、剁椒半勺3、锅里烧油3分热下肉丝炒变色即可4、倒入摘好的蒜...

“今来一款下饭神器：酱肉末炒蒜苔。最近的蒜苔鲜美可口，随便一搭，都是经典！”食材明细主料肉末（适量）蒜苔（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）五香粉（适量）水（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱肉末炒蒜苔的做...

“炸酱面酱的「酱料」分量，下重手些适合拌面，分量少些就当成一道菜，丰俭由人。懒鬼如我，通常第一餐当菜，之后就拿来拌面(添点油膏)，蒜苔是不会出水软化的蔬菜喔！”食材明细主料蒜苔（200g）猪绞肉（200g）豆干（4片）大蒜（2粒）姜（3片）辅料料...

“今午餐来一款：剁椒蒜苔炒肉，简单易操作，好吃零失败哦！”食材明细主料蒜苔（适量）瘦肉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）剁椒（适量）豆瓣酱（适量）五香粉（适量）蚝油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒蒜苔炒肉...

食材明细主料蒜蓉肠（80克）菜心（50克）藤椒肉酱（1汤匙）鸡蛋（1个）黑芝麻（小许）手抓饼坯（1个）辅料花生油（小许）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）藤椒酱蒜蓉肠手抓饼的做法步骤1、取菜心洗净2、锅烧开水3、放洗好的菜心4、烫熟即可捞...

“这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，在这道菜里我的蒜苔只是配菜，加上青红椒的搭配色香味，让味道提升到极至！”食材明细主料猪肉肉丝（75g）青椒（2个）红椒（1个）蒜苔（适量）辅料酱油（1半小汤匙）郫县豆瓣（1半汤匙）鸡精（1勺）清淡（口...