美味的蛋香炒馍怎么做好吃又简单
蛋香炒馍说起这一道菜，这是一道非常美味的菜。这道蛋香炒馍由鸡蛋和馒头制作而成，材料很健康很简洁，鸡蛋就有补充蛋白质的功效，馒头呢则有助于小孩子开胃助于消化。这道蛋香炒馍比较有特色，在这道蛋香炒馍菜中，馒头是作为食材来使用的。家庭主妇可以试着做一下。
主料
鸡蛋 ：200辅料
盐 ：20具体步骤
把切成小块的馒头放入搅拌均匀的蛋液中，每块都要裹上一层蛋液奥，用盆更好拌。
锅内倒入适量油，比平时炒菜多一点就可以了，油烧开后转小火，倒入裹好蛋液的馒头块，翻炒几下，每个都炒至金黄色。靠锅底的馒头块变色很快，要及时翻下，用筷子翻个容易些
炒好的馒头块装盘或碗内，香喷喷松软的蛋香炒馍放几片香菜叶点缀着很漂亮，既好看又好吃,
