菠萝叉烧芝心披萨的做法 菠萝叉烧芝心披萨（10寸or12寸） 菠萝叉烧芝心披萨怎么做

“这些天老公一直吵着吃披萨，今天终于得闲做了，手头没有芝士片，所以只好用上次剩的碎芝士，不影响效果，味道不错~
别看表面没有什么材料，都在里面了哦~足足放了1斤的芝士！自己做披萨料足是一定的啦，味道也不输必胜客~哈哈”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

菠萝叉烧芝心披萨的做法步骤

• 1、牛奶隔水热温，融化酵母。然后把融化酵母的牛奶、鸡蛋、盐、一起加入面粉中。

• 2、揉成光滑的面团，盖上盖子放温暖处发酵至3倍大

• 3、发酵好的面团。用手指蘸干面粉戳一个洞，不会缩就证明发酵好了

• 4、叉烧肉切丁

• 5、叉烧肉切丁

• 6、炒锅加少许油烧热，下入叉烧肉丁翻炒几下

• 7、放入蚝油，酱油翻炒半分钟

• 8、炒好的叉烧肉丁盛出备用

• 9、面团擀成圆形

• 10、取10寸或12寸披萨盘一个，将擀好的饼坯放上面，并用滚子滚上小洞，尽量多滚一些。

• 11、周围撒芝士

• 12、包芝心，每隔2cm把饼边向内按压，要用力按，不然会松开。

• 13、撒一层芝士

• 14、铺满叉烧肉丁

• 15、铺满菠萝

• 16、再撒一层芝士

• 17、把剥好的虾仁摆上，并撒适量黑胡椒碎。

• 18、放入预热好上下火220度的烤箱中层，烤20分钟即成。

• 19、芝士就是力量！哈哈！多谢参观，新年快乐！