关于千张鸡蛋饼的家常做法的餐饮精选

“不需要面粉的早餐饼，营养丰富酱香味儿浓郁，做法简单又快速。”食材明细主料鸡蛋（3个）豆腐皮（2张）辅料香葱（适量）胡萝卜（适量）甜面酱（少许）酱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）千张鸡蛋饼的做法步骤1、食材备好。2、萝卜切丝，香葱切...

“鸡蛋灌饼的家常做法，步骤超详细。这个可以头天晚上把饼胚准备好，第二天只要把面饼擀开就可以上锅煎加灌鸡蛋了，这样早上就可以快速地做早餐了。”食材明细面饼面粉（80g）40度温水（35g）油（1匙约5g）酵母（非常少量）辅料鸡蛋（2个）葱花...

食材明细主料千张结（200克）鸡腿（240克）辅料干辣椒（适量）大料（适量）姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）千张结烧鸡块的做法步骤1、食材：千张结、鸡腿（已清洗）、干辣椒、姜片、大料2、将已清...

食材明细主料面粉（300g）辅料开水（适量）凉水（适量）调料盐（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常千层饼的做法步骤1、面粉一分为二加盐用开水烫面搅匀加凉水和成光滑的面团。2、用保鲜膜盖上醒面20分钟。3、醒面的时间我...

食材明细主料鸡蛋（3只）千张结（200克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）冰糖（适量）酱油（适量）五香粉（适量）盐（适量）微辣（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香卤鸡蛋千张结的做法步骤1、食材：鸡蛋（已煮熟）、干辣椒、桂皮、大料、五香粉。2、将...

“水煮菜，可以说是最受欢迎的大众菜之一。因其麻，辣，鲜，烫，而让人吃得过瘾又开胃。其实水煮菜不仅可以用于肉类荤菜，素菜用来做水煮菜也是一样的香辣开胃，让你停不了嘴。”食材明细主料千张（4张）辅料香菜（适量）配料郫县豆瓣酱（15...

““千张鸡心”是随意的一道菜肴，家里冰箱中有一碗煮熟的鸡心，还有一块千张，于是将其搭配烧制成，筋道的鸡心和软糯的千张，口感互补，味道咸鲜，是不错的家常菜。”食材明细主料千张（200克）熟鸡心（100克）辅料油（10克）盐（4克）蚝油（10克）葱（...

“鱼香千张丝是一道香辣可口的超级下饭菜。也可以说是素版的‘鱼香肉丝’。用千张来代替肉丝一点都不逊色。千张吸满了香辣的汤汁，特别的好吃。不吃肉的同学可以试试哟。。张；我国北方称为豆腐皮。豆制食品,是一种薄的...

“少油版，如果没有上下同时加热的电饼铛，可以在不粘锅中，翻面烙熟就行了。”食材明细主料面粉（100克）开水（适量）猪肉（80克）辅料植物油（适量）葱花儿（1勺）盐（1勺）十三香（适量）生抽（少许）料酒（少许）鸡粉（少许）原味（口味）烙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

食材明细主料鸡腿（5只）千张结（200克）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）干辣椒（适量）八角（适量）老抽（适量）糖（适量）桂皮（适量）姜（适量）大蒜瓣（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千张结烧鸡腿的做法步骤1、做好的千张结；2、鸡腿5只洗净；3、...

食材明细主料半只鸡（适量）辅料千张（适量）调料鲍鱼（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鲍鱼千张鸡汤的做法步骤1、半只鸡焯水。2、捞出。3、洗净放高压锅，放入千张我用的是罐头的鲍鱼。4、我没有放盐倒入了一点罐头的汤在...

食材明细主料普通面粉（400g）鸡蛋（2个）清水（适量）辅料韭菜（1小把）胡萝卜（小半块）黑芝麻（3克）调料食盐（2勺）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋饼的做法步骤1、把面粉倒入盆中。2、把2个鸡蛋、3克黑芝麻、2勺食盐倒入盆中。3、...

食材明细主料千张（一块）辅料鸡蛋干（一包）调料盐（少量）鸡精（少量）味精（少量）香油（少量）小米辣（三个）蒜（4-5个（打成蒜末））姜（切成丝）辣椒（小半勺）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张拌鸡蛋干的做法步骤1、准备千张和鸡蛋干。2、千张洗净切...

“香香的软软的，比在市场上买的好吃，自己做既有乐趣又好吃。”食材明细主料面粉（1碗）鸡蛋（2颗）辅料开水（1碗）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常鸡蛋饼的做法步骤1、开水烫面，和成面絮，凉后揉成面团，盖锅盖醒二十分...

“周末早餐”食材明细主料面粉（100克）鸡蛋（2个）火腿肠（1条）辅料盐（3克）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烙鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋，面粉，火腿肠切丁，加盐和水搅拌成糊2、搅拌好的面糊糊备用3、不粘锅加油，加热，倒入面糊，稍稍...

食材明细主料鸡腿（适量）千张结（适量）干香菇（适量）辅料八角（适量）姜片（适量）蒜（适量）葱结（适量）配料盐（适量）老抽（适量）酱油（适量）糖（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡腿卤千张结的做法步骤1、所有材料洗净备用2、香菇洗净用温水泡开...

食材明细主料金针菇（100g）鸡蛋（2个）千张（60g）辅料盐（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张金针菇煮鸡蛋的做法步骤1、千张洗干净，切成丝，鸡蛋两个打成蛋液。2、金针菇去根，撕开后洗干净。3、锅烧热，加入适量油，油热后...

“其实真的很简单，最家常的一道小菜。”食材明细主料素鸡（一根）千张（五张）香糟卤（一袋）辅料花椒（适量）大料（适量）配料大料（适量）桂皮（适量）山奈小茴香（适量）酱油（适量）糖（适量）生抽（适量）香叶（适量）陈皮（适量）花椒（适量）酱香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普...

“自己家养的鸡，鸡蛋特别多~下午有点饿了，做个鸡蛋饼当下午茶前面打鸡蛋的过程图又忘记拍了，每次做东西都是快做完才想起来要发菜谱😂晕死……”食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（100ml）面粉（适量）辅料白糖（适量）黄油（适量）甜味（口味）煎（工...

食材明细主料鸡毛菜（250克）千张（半张）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）千张炒鸡毛菜的做法步骤1、材料：鸡毛菜2、千张3、将鸡毛菜洗净、捞出。4、放在案板上切开，待用。5、将千张放在案板上切成条。6、...

食材明细主料千张（110克）大白菜（250克）鸡蛋（3只）辅料剁椒（适量）干淀粉（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎鸡蛋大白菜千张煲的做法步骤1、食材：千张、大白菜（已清洗切开）、鸡蛋、剁椒。2、在碗中...

食材明细主料鸡蛋（3个）千张（60克）雪菜（110克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜千张炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、千张、雪菜（已清洗）2、将已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、将千张放在案板上切成...

“孩子嘴巴有点刁，不喜欢吃的东西，吃的一两次就不动筷子了。他喜欢吃饼，有馅的饼，因为是煎出来的，比较香、可口，馅料的选材也就忽略了。没办法啦，为了营养的均衡吸收，做的啥馅料我不说没人知道了~~”食材明细主料面粉（300克）辅...

“用鸡蛋油酥做出来的千层饼，口感不是油酥饼的脆，也不是油炸面皮的脆，它是一种吃了让人忘不了的那种不一样的香脆的的感觉。那是一种味觉上新的挑战。”食材明细主料面粉面粉（50克）辅料鸡蛋（一个）油（10）面粉（10克）调料辣椒粉（适量...

“这是一道快手小炒，简单易操作，营养却很丰富，荤素搭配，可以满足人体对营养摄入的需求。”食材明细主料韭菜（300g）千张（1张）鸡蛋（4个）辅料盐（1.5勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜千张炒蛋的做法步骤...