清热解毒的食物有哪些

现在我们很多人动不动就会上火，有时候是因为天气干燥，体内的水分散失过快；有时候是因为酗酒、暴饮暴食、食用辛辣的食物、作息不规律，这些都是容易导致上火的原因。那么清热解毒的食物有哪些呢？下面就带大家来了解一下。

清热解毒的食物有哪些

一、绿豆

是最常用的清热、解毒食品，还有降脂、保肝的作用，是湿热体质者的天然良药。

二、薏仁

是缓和的清热祛湿之品，中医常用其来治疗脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、水肿、脚气等病症。

三、红豆

红豆含有蛋白质、钙、钾、铁、维生素B1、维生素E、皂苷、烟酸、膳食纤维、胡萝卜素、植物甾醣、三萜皂苷。其中蛋白质占25%，钾、赖氨酸及B族维生素的含量，亦为豆类中的翘楚。是利水、消肿、清热佳品，尤其适合夏季食用，能散热燥湿、补心健脾、养肝益肾。

四、黄瓜

能清热解毒、生津止渴，并且富含多种维生素、纤维，是难得的排毒食品。黄瓜还能促进新陈代谢、美白皮肤、抑制脂肪形成。

五、苦瓜

具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。据研究发现，它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

六、冬瓜

冬瓜性寒味甘，有利水消痰、清热生津 ，解毒排脓，清热解毒的功效。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷、消渴、湿疹、疖肿等均可食用，并可解酒。

七、芹菜

可清肝热、养血。此外，芹菜还有清胃热、通血脉、健齿润喉、明目醒脑、润肺止咳的效果。因此，体内热盛、食欲不佳、疲倦无力的湿热体质者可常食用。

八、芥蓝

有利水化痰、解毒祛风、消暑解热、解劳乏、清心明目等功效，能润肠祛热气、下虚火、止牙龈出血，对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升、牙龈肿胀出血等也有辅助治疗效果。

九、荷叶

有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。现代研究表明，荷叶也有降血脂作用，所以很多减肥、降脂、祛痘产品中都含有荷叶。

十、茅根

甘寒，归肺、胃、膀胱经。有凉血止血、清热利尿、清肺胃热的功效。可以用于胃中烦热不适、恶心、肺热咳喘、心中烦躁、口苦、口渴、牙龈出血等，其清热利湿解毒作用较缓和，除湿热体质之人外，也适合普通人群在夏季桑拿天食用。

介绍完清热解毒的食物有哪些，小编在这里还要提醒各位年轻的朋友：熬夜是非常不好的生活习惯，晚睡不仅会导致晚起，更会使人体的生物钟完全失灵，内分泌也会因此紊乱，这样不仅极易导致上火，甚至还会在一定程度上影响寿命。