好吃的戚风翻糖蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
翻糖 :30
色素 :1滴
淡奶油 :100
糖 :20
最为一名蛋糕控,特别爱吃蛋糕,每次经过蛋糕店我都要进去里面买个蛋糕当点心吃,最近喜欢上了一款戚风翻糖蛋糕,味道软软的甜甜的一口下去很是欢喜,乘着放假有空在家,我便自己动手试做看看,去买好各种食材料,然后开始动手做我喜欢的蛋糕,感觉一级棒。
主料
原味戚风蛋糕胚 :8寸翻糖 :30
色素 :1滴
淡奶油 :100
辅料
柠檬 :适量糖 :20
具体步骤
事先烤好的戚风蛋糕胚子
制作翻糖!翻糖可以买现成的!
将色素一滴与翻糖融合,揉搓至颜色变成想要的颜色!然后用磨具压出形状!待用!
柠檬与白砂糖倒入淡奶油抹中打发淡奶油!把打发好的淡奶油在戚风的表面装饰!然后装饰上翻糖即可!
最后进行装饰!很漂亮了!