关于腐竹鸡蛋肉丸汤的家常做法的餐饮精选

“说起腐竹鸡蛋，很多人心里马上想着是糖水，其实做汤也很美味哦。”食材明细主料鸡蛋（4个）腐竹（200g）肉丸（200g）辅料生姜（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐竹鸡蛋肉丸汤的做法步骤1、生姜切片，腐竹...

食材明细主料腐竹（适量）胡萝卜（适量）红椒（一个）肉丝（适量）生姜（适量）黄瓜（几片）大蒜（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（1克）白糖（1克）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常腐竹的做法步骤1、准备肉丝用玉米淀粉腌制一...

食材明细主料腐竹（25克）肉末（150克）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋腐竹蒸肉末的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、肉末。3、香葱、鸡蛋。4、将已泡发的腐竹放在案板上切碎...

“广东人除了煲老火汤外就是滚汤了，没时间煲老火汤时，随便滚点汤都可以上桌，饭桌上习惯了有汤，没有汤吃饭感觉干巴巴的。这个汤做法比较简单，清淡，好喝。”食材明细主料肉丸（125克）腐竹（15克）粉丝（10克）辅料葱（一根）配料盐（适量）鸡精（...

“我家小宝牙齿矫正还要继续延长，听到这个信儿，我真的要抓狂了……他什么东西都咬不动，只能为他做羹汤了。”食材明细主料鸡胸肉（1块）五花肉（30克）辅料食用盐（半勺）鸡精（1匙）胡椒粉（1匙）鸡蛋（1个）淀粉（适量）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小...

食材明细主料鸡蛋（2个）腐竹（适量）韭菜（适量）辅料葱（少许）香肠片（3片）调料花椒粉（少许）蚝油（适量）盐（少许）油（适量）鸡精（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒腐竹的做法步骤1、备好食材，韭菜洗净切段，腐竹浸泡好。2、油热下入鸡蛋划...

“腐竹炒肉，家常的一个菜，加了点木耳，因为家里木耳挺多的，好几袋，估计吃好久吃不完，所以炒啥菜有时候都放点木耳进去，呵呵。这个菜炒出来没有马上吃，水放少了，腐竹放着就慢慢干了，失败啊。”食材明细主料五花肉（100克）木耳（适量）腐...

“竹荪有丰富的多种氨基酸，维生素，无机盐等，具有滋补强壮益气补脑，宁神健体的功效。”食材明细主料竹荪（适量）肉丸子（两粒）辅料盐（少许）油（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸子竹荪汤的做法步骤1、竹荪是干货，需要冷水泡...

“竹笙是我国“八大山珍”之一，不仅珍稀美味，而且营养非常丰富，是理想的天然保健食品。用竹笙和鸡蛋瘦肉一起煮汤，其汤浓而不腻，淡而不薄，非常可口。”食材明细主料竹笙干（约7g）枸杞子（一小撮）姜片（2片）鸡蛋（2个）清水（1000g）猪瘦肉（150...

食材明细主料腐竹（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）青椒（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）盐香油（适量）大蒜头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉，...

“简单好吃。”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧腐竹的做法步骤1、油热放辣椒跟蒜炒香。喜欢吃可以多放不喜欢不放。2、倒入腐竹跟...

食材明细主料鸡蛋（两个）胡萝卜（一根）腐竹（适量）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、胡萝卜2、腐竹（已泡发）3、将胡萝卜清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成丝，待用。5...

食材明细主料鸡蛋（适量）猪肉馅（适量）调料盐（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）鸡汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋肉丸汤的做法步骤1、食材、猪肉馅、鸡蛋液。2、肉馅中放入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。3、顺时针搅拌上劲。4...

食材明细主料鸡蛋（1个）肉丸（若干）蒜黄（若干）西红柿（2个）海带丝（若干）辅料面粉（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸鸡蛋汤的做法步骤1、准备材料，2、砂锅添水烧开，3、西红柿洗净。上面划十字。4、水开后，放西红柿烫半分钟，取出...

食材明细主料鸡肉丸（适量）白豆腐（适量）生姜（适量）白胡椒（适量）葱花（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡肉丸豆腐汤的做法步骤1、准备好所有食材2、热锅放猪油，生姜片炝锅3、倒入沸开水煮开锅放...

食材明细主料丝瓜（一条）鸡蛋（2个）腐竹（半斤）调料酱油盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜腐竹鸡蛋汤的做法步骤1、腐竹先用热水泡发。2、鸡蛋打散。3、丝瓜切块。4、锅里热油，倒入蛋液炒熟铲起。5、再倒入丝瓜煸炒一...

食材明细主料鸡蛋（2个）腐竹（15克）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹鸡蛋羹的做法步骤1、材料：鸡蛋、腐竹（已泡发清洗切段）、温水2、将鸡蛋打入大碗中，加适量的料酒。3、加适量的盐。...

“百度搜索：竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有深绿色的菌帽，雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开，被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、...

食材明细主料腐竹（适量）韭菜（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净，切去根部，防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腐竹：150鸡蛋：2个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.腐竹提前浸泡1小时2.鸡蛋搅拌成蛋液3.用不粘锅煎好4.锅中水煮开倒入浸泡后的腐竹煮8分钟5.倒入煎好的...

食材明细主料腐竹（2根）鸡蛋（2个）辅料蚝油（适量）生抽（适量）花生油（适量）食盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹炒鸡蛋的做法步骤1、腐竹用温水加少量的食盐，浸泡半个小时。鸡蛋打碎加适量食盐，搅拌均匀，备用。2、锅里放油，油...

“广东特色糖水，小时候妈妈做这种没馅料的汤圆，管它叫‘水南’，因为就是糯米粉搓成团。以前不怎么喜欢吃甜品，现在自己回忆着，就煮出来了，还真简单，有妈妈的味道，我想肯定是赶着上班，早早起来，匆匆地煮早餐给我吃。”食材明细主...

食材明细主料鸡胸脯肉（300克）胡萝卜（适量）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（适量）精盐（适量）五香粉（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡肉丸的做法步骤1、将鸡胸脯肉清洗干净，切碎待用。2、将胡萝卜清洗干净，...

食材明细主料腐竹（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹蛋花汤的做法步骤1、鸡蛋打散。2、腐竹提前泡发，切小段。3、起锅炒开水放入切好的腐竹再次烧开后，边搅拌腐竹边倒入打好的鸡蛋...

食材明细主料西红柿（1个）黄瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）香油（5滴）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，黄瓜洗净切片，淀粉适量（按自己水的多少适当增减用量）加水调匀，鸡蛋打散备用。2、锅加水（...