冬笋蹄膀汤「蝶儿美食」怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.58W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料猪前蹄膀 :1只 冬笋 :一个生姜 :适量盐 :适量 胡椒粉 :适量香葱 :适量 辅料 具体步骤1. 蹄膀洗净,冬笋剥去笋衣,放入锅中焯水。2. 捞出蹄膀和冬笋冲洗干净,用小镊子拔去蹄膀上残留的猪毛,冬笋切片。3. 将蹄膀、冬笋片、姜片放入煲中,加足量清水大火烧开,撇去浮沫,加盖转小火炖4小时。4. 吃的时候放入鲜嫩的鸡腿菇煮5分钟,最后加盐、胡椒粉、香葱末调味即可。 TAG标签:冬笋 好吃 美食 蝶儿 蹄膀 笋干鹰嘴豆蹄膀汤 #