烤布袋茄子的做法 烤布袋茄子怎么做

“#夏日懒人餐#，平日各种忙，没有时间，让做菜更快一点，更简单一点，吃的更放心一点。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

烤布袋茄子的做法步骤

• 1、茄子去蒂洗净，顺长一切两瓣，刷油入烤箱200度烤15分钟。

• 2、西红柿去皮，切粒。

• 3、青笋，蟹味菇，大蒜切粒。

• 4、热锅凉油，爆香洋葱、大蒜粒。

• 5、加西红柿粒炒出红油。

• 6、加青笋粒炒匀。

• 7、加蟹味菇翻炒。

• 8、加糖、盐、生抽调味。

• 9、炒好的配菜填入烤过的茄子里，调烤箱温度到230度，再烤10分钟。

• 10、成品。