关于油豆腐丝炒粉皮的最正宗做法的餐饮精选

“油豆腐丝炒粉皮，简单家常小炒。粉皮是自家用红薯淀粉做的，喜欢吃粉皮就用亲戚送来的红薯粉做了点粉皮，当天也够忙碌的了，忙了半天才做了十来张粉皮，自已做的粉皮就是好吃。(”食材明细主料粉皮（150克）油豆腐（200克）辅料盐（适...

“一款清淡的小炒，简单的调料。特别的清淡美味，适合夏天吃。”食材明细主料猪瘦肉（一块）干豆腐皮（5块）木耳（5朵）大青椒（一个）辅料菜籽油（二匙）黄豆酱（一匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐皮儿炒肉丝的做法步骤1、猪肉切，顺着...

食材明细主料豆油皮（适量）土豆（适量）猪瘦肉（适量）辅料黄豆酱（适量）味极鲜（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆肉丝炒豆油皮的做法步骤1、豆油皮用冷水泡发。2、洗净沥干水。3、土豆削皮洗净切薄...

“绿豆粉皮外表细滑，色白。入口劲道滑润，老少皆宜。”食材明细主料绿豆粉皮（500g）小油菜（100g）辅料红辣椒（2个）花椒粒（10粒）植物油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油菜炒绿豆粉皮的做...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“简单美味，健康营养家常菜。”食材明细主料油麦菜（三棵）豆腐皮（一张）辅料葱（三棵）调料花生油（适量）盐（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油麦菜炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切条。2、择好的香葱，洗净，切段。3、择好的油麦菜,...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

食材明细主料白菜（适量）油豆腐（适量）粉皮（适量）辅料蒜末（少许）腊肠（少许）调料油（少许）盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜油豆腐炖粉皮的做法步骤1、白菜洗干净切好，油豆腐一分为二切好，粉皮需提前热水泡软，备蒜末，...

食材明细主料肉丝（适量）西红柿（2个）熟面条（适量）豆腐皮（适量）大白菜（几片）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（1克）生抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝豆腐皮炒面的做法步骤1、食材准备好。2、油锅烧至六成熟倒入...

食材明细主料油豆腐（75克）粉丝（50克）熟牛肚（100克）辅料香葱（适量）牛肉酱（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐粉丝牛肚汤的做法步骤1、食材：油豆腐、粉丝、熟牛肚、牛肉酱、香葱2、将熟牛肚放在案板上切...

“健康营养，清淡可口，快手菜。”食材明细主料丝瓜（一根）豆腐皮（一张）辅料蒜（少许）线椒（六个）调料花生油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒豆腐皮的做法步骤1、丝瓜洗净削皮，斜切片，备用。2、豆腐皮切细条，备用。3...

食材明细主料丝瓜（1根）油豆腐（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒油豆腐的做法步骤1、原料：丝瓜，油豆腐2、丝瓜切滚刀块3、锅里放适量油烧到六七成热放入丝瓜翻炒4、等丝瓜变软时，放入油豆腐翻...

“嫩嫩的菠菜大火一炒特别好吃，加点粉丝就是一道开胃菜。”食材明细主料菠菜（300g）粉丝（30g）豆皮（1张）辅料蒜末（10g）盐（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜豆皮炒粉丝的做法步骤1、食材备好。2、菠菜切段。3、粉丝热水浸泡...

食材明细主料胡萝卜（适量）豆芽（适量）油豆腐（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒油豆腐丝的做法步骤1、油豆腐洗好。放入锅中加水煮一会。2、水开煮五分钟就可以。3、然后切丝。胡萝卜也是...

““寒冷冬天，来一碗热乎乎的肉丸油豆腐粉丝汤再好不过了。””食材明细主料肉糜（250g）洋葱（30g）荸荠（30g）蛋液（2汤匙）葱姜水（1汤匙）淀粉（1汤匙）鲜味酱油（3汤匙（肉糜））辅料淀粉（1汤匙）鲜味酱油（3汤匙（油豆腐））粉丝（50g）油豆腐（50g）水（6杯）清淡（口味）...

“冬天，尝尝这油豆腐粉丝汤味道确实不错的，吃了热乎乎。”食材明细主料肉糜（150克）油豆腐（16只）黑木耳（5颗）粉丝（1小把）银杏（16只）辅料葱（适量）姜（少许）盐（适量）鲜辣粉（少许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐粉丝汤的做法步骤1、肉...

“儿子的宵夜。”食材明细主料粉丝（50克）小油豆腐（20克）火腿肠（2根）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐火腿粉丝汤的做法步骤1、食材：粉丝、小油豆腐、火腿肠。2、将火腿肠撕去...

食材明细主料油豆腐（适量）粉丝（1捆）虾干（4只）小白菜（1颗）辅料大蒜（2颗）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）黄豆酱（1勺）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐粉丝煲的做法步骤1、准备所有材料，粉丝用冷水先泡下，不用泡的太软。2、油热，先放大蒜。3...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“油豆腐嵌肉是我们这儿有名的小吃,我还喜欢用油豆腐嵌肉煮粉丝.油豆腐内嵌入香菇肉泥,煮得汤汁饱满,加入粉丝,配以香辣味,集鲜香于一体,实在诱人.”食材明细主料油豆腐（十只）鲜肉（三两）香菇（二两）辅料干辣子（二只）香叶（三四片...

“当一个人想吃肉又想吃菜，还懒得烧时，这是一个能满足你味蕾的最佳选择”食材明细主料猪里脊肉（一块）包菜（适量）油豆腐（适量）面条（一盘）辅料酱油（一勺）味精（一勺）料酒（3勺）热开水（一大盆）葱花（适量）大蒜（3粒）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料油豆腐（40克）粉丝（50克）菜芯（140克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐粉丝菜芯的做法步骤1、食材：油豆腐、粉丝、菜芯（已洗净）2、将已洗净的菜芯放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好...