关于腐竹烧乌鸡的做法步骤的餐饮精选

“邻居送的广东河源腐竹，品质还不错😄。腐竹我们乡下也叫豆皮，是做豆腐过程容易产生的副产品，后面改造后可以单独生产，主要成分当然是黄豆，黄豆营养成分很高，做成了腐竹可以长期保存。腐竹炒肉，腐竹烧鸡，凉拌腐竹等等，怎么搭配...

食材明细主料鸡肉（适量）腐竹（适量）葱花（几根）生姜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉红烧腐竹的做法步骤1、鸡肉切块，洗好了，鸡肉，生姜煮几分钟过滤洗干净。2、腐竹提前浸泡。3、腐竹准备好。4、...

食材明细主料腐竹（300g）尖椒（1根）辅料豆瓣酱（1勺）花生油（1勺）调料盐（少许）水（2勺）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）酱烧腐竹的做法步骤1、腐竹，尖椒切段。2、炒锅放油烧热，放入豆瓣酱。3、小火煸香。4、放入尖椒翻炒片刻。5、放入...

“在重阳节当天很多地方的习俗都会炖鸡汤原因在于秋季燥字当令，气候多变成了滋养进补的最佳时节鸡汤是人们秋季进补最好汤品然而对女性朋友来说选择炖乌鸡就再合适不过了乌鸡具有益气补血、滋阴清热的作用”食材明细主...

食材明细主料鸡脚（适量）黄豆（适量）辅料腐竹（适量）配料姜丝（适量）蒜片（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄豆腐竹烧鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净，中间切断。2、放开水中汆烫一下。3、炒锅下油，爆香姜丝蒜片。4、下汆好...

食材明细主料腐竹（适量）花菜（适量）黑木耳（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家烧腐竹的做法步骤1、腐竹用水泡软，切段，这里我是处理好的，花菜切小朵，黑木耳泡开洗净，芹菜切段2、花菜焯水...

“竹荪煲乌鸡鲜香美味、营养丰富！竹荪，又有竹笙、竹参、面纱菌等别称。竹荪是一种名贵食用菌。产于夏秋两季，它是从苦竹根部长出来的，竹荪的营养价值不仅丰富，它的个菌体也十分美丽哦，具有“蘑菇女皇”的美称。1、润肺止咳，...

烧烤所带来的感觉是什么样的呢？应该每个人都是热爱的吧，对于有些人来说它就是一种表现了幸福感、兴奋感、获得感的标志。在生活中，就是需要这样的冲剂来调个味道。也是不容忽视的存在，它所给予我们的是一种力量、一种习惯...

“腐竹是这两年才做的菜，以前都没吃过。吃了之后才发现，腐竹不管怎么吃都好吃。”食材明细主料腐竹（200g）辅料油（适量）葱（少许）盐（适量）姜（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧腐竹的做法步骤1、整条腐竹稍稍泡软之后，剪成小...

“竹荪炖汤原来可以这么美味，吃到嘴里脆脆的而且味道特别的鲜美。竹荪有着‘雪裙仙子’、‘菌中皇后’之称，外观看起来非常的漂亮。竹荪不只是煲汤还可以在打边炉的时候吃，反正怎么做都好吃；这次我配合了‘海竹’一起慢炖...

乌鸡除了能够滋补身体以外最重要的是它能够起到美容养颜的作用，所以很多女性甚至是女明星都非常喜欢吃乌鸡，一般都是用乌鸡搭配一些食材做乌鸡汤的，比如山药，枸杞，红枣或者白果，那么乌鸡怎么炖入味好喝呢？吃乌鸡对身体又有哪...

“腐竹烧过之后入味特别好吃哦！”食材明细主料腐竹（适量）鸡胗（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）椒盐粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡胗烧腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发，切段。2、鸡胗洗净切十字刀花。3、香...

食材明细主料乌鸡（1只）竹荪（50g）辅料桂圆肉（5粒）党参（2g）黄芪（2g）当归（2g）姜（2片）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪乌鸡汤的做法步骤1、准备好主料及辅料2、把乌鸡斩成小块，洗净血水，凉水下锅焯水，撇去血沫后捞...

食材明细主料大蒜（45克）乌贼（1只）腐竹（35克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大蒜腐竹炒乌贼的做法步骤1、食材：大蒜2、乌贼3、腐竹（已泡发）4、姜片5、将大蒜清洗一下。6、用剪刀剪成段，待...

“腐竹含有丰富蛋白质，营养价值较高，食之清香爽口，荤、素食别有风味。平时一般都用来凉拌、炒或做汤，这次用腐竹搭配土豆和鸡翅根一起烧，味道有一点点微辣，简单美味。。。”食材明细主料鸡翅根（370克）腐竹（40克）土豆（300克）辅料桂...

“红烧腐竹,与其个别的绝对的不一样。只要你敢尝试，你就知道它的美味。”食材明细主料腐竹（适量）油（适量）辅料青椒（适量）葱（适量）鸡蛋（1-2个）面粉（适量）淀粉（适量）配料十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料腐竹（适量）辣椒（适量）生姜（适量）调料八角（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿烧腐竹的做法步骤1、鸡翅根清洗干净加入料酒生姜腌制去腥。2、腐竹泡发。3、锅中热...

食材明细主料乌贼（1只）腐竹（45克）雪菜（110克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹雪菜炒乌贼的做法步骤1、食材：乌贼（已洗净）、腐竹（已泡发）、雪菜（已清洗切碎）2、将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。...

“立秋以后，秋风未起，但是呢喃的秋虫告诉我们：天气凉起来，秋膘要贴起来了。正好适合我家无肉不欢的少爷。”食材明细主料腐竹（150克）猪肉（600克）辅料葱叶（小许）清水（若干）调料葱（适量）卤肉料（小许）冰糖（几颗）食盐（2克）老抽（20克）生抽（10克）鸡...

“汤里放了红枣、桂圆干和枸杞，带着丝丝甜味，清淡美味的汤品。”食材明细主料乌骨鸡（1整只）葱（2根）姜（4片）料酒（少许）红枣（适量）桂圆干（适量）枸杞（适量）竹荪（300g）辅料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）养生竹荪乌骨鸡汤的做法步...

食材明细主料鸡翅（8个）辅料腐竹（适量）调料黄酒（适量）老抽（一勺）生抽（二勺）花生油（一勺）冰糖（适量）盐（适量）大料（适量）花椒（适量）大葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡翅烧腐竹的做法步骤1、鸡翅洗净、腐竹提前泡好...

食材明细主料腐竹（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜片（适量）调料豆瓣酱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧腐竹的做法步骤1、食材:腐竹用温水泡发切段、青红椒、蒜片。2、锅中水开放入腐竹。3、水开煮十秒捞岀沥...

“这道菜做给我儿子和老公吃的。”食材明细主料鸡翅根（325克）香菇（20克）腐竹（35克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇腐竹烧鸡翅根的做法步骤1、食材：鸡翅根（已清洗焯水）、香菇（已泡发清...

“美食更加注重营养健康，100克鸡肉含有的营养成分有：含有水、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。”食材明细主料鸡胸肉（200g）腐竹（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）调料生抽（适...

“乌鸡是滋补的好食材。乌鸡炖腐竹由乌鸡、洋葱、西兰花、胡萝卜、土豆、腐竹、奶炖小方等食材组成。能吃饱还不会长胖，秋补好佳品。这么好的一道菜，操作非常简单。”食材明细主料乌鸡（300克）洋葱（200克）西兰花（100克）胡萝卜（1...