红烧腐竹的做法 红烧腐竹-潇客 红烧腐竹怎么做

“红烧腐竹,与其个别的绝对的不一样。
只要你敢尝试，你就知道它的美味。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红烧腐竹的做法步骤

• 1、腐竹用水浸泡后，切成段。青椒、葱、洗好，切好。准备好一个盆子，加入面粉、鸡蛋、淀粉，将切好的腐竹均匀涂抹。

• 2、开火烧油，将涂抹后的腐竹，油炸至金黄色。炸后，控油。

• 3、开始烧油，将切好的葱、青椒放入油锅。（喜欢重口味的，可先少许加盐）加入十三香，豆瓣酱，翻炒..（轻炒即可1-2分钟）

• 4、放入炸好的腐竹，翻炒，加入盐，酱油，鸡精。翻炒。出锅...

• 5、这样的一道烧腐竹就好了，图片为参考图片。分享一下美食做法，谢谢。喜欢的话，可自己在家厨房尝试。

小窍门

烧腐竹，油而不腻，一定要趁热吃哦，菜凉了就不好了。