苏式火腿馅的做法 苏式火腿馅怎么做
“做完之后才发现，这个馅料只适合做苏式月饼。可惜苏式的酥皮咱家不爱，这个馅料只好且放着先，做月饼的时候再改良一下用来做广式月饼”食材明细主料白糖（200克）白芝麻（40克）瓜子仁（10克）核桃仁（13克）杏仁（10克）冬瓜条（17克）开心果（10...
家常苏式月饼鲜肉馅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟马上就要中秋节了，又到了该吃月饼的时候，但是现在食品安全问题的不断曝光，而且买的月饼又贵又不合胃口。不如自己在家里做，这款苏式月饼鲜肉馅，松软的外皮...
苏式五仁月饼馅的做法 苏式五仁月饼馅怎么做
“友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错，可惜没人吃苏式月饼的皮儿，所以也就没有办法使用。不过，后来想想，其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃，有那爱吃的别家呀。谨录于此，供日后参考。”食...
苏式火腿月饼馅的做法 苏式火腿月饼馅怎么做
“备好的火腿还剩了一小碗，索性就用来做个苏式火腿月饼，虽然一向不爱吃也懒得做这层层起酥的酥皮饼。打定主意先备粮草。苏式月饼馅里，白糖占了很大一部分。看到这么一大杯白糖，竟至于疑心有没有计算失误。再次核实，才确信...
伍仁火腿苏式月饼的做法 伍仁火腿苏式月饼怎么做
食材明细主料（油皮）高筋面粉（76克）低筋面粉（64克）糖（30克）猪油（48克）水（58克）辅料（伍仁火腿馅）核桃仁（50克）黑芝麻（50克）白芝麻（50克）杏仁片（40克）花生仁（80克）腰果（50克）玉米油（60克）麦芽糖（120克）糯米粉（150克）温开水（65克）白酒（4克）冻肉（适量）青红丝（各适...
家常火腿炒饭的做法 家常火腿炒饭怎么做
食材明细主料米饭（1碗）辅料黄瓜（80g）胡萝卜（50g）火腿肠（1根）鸡蛋（1个）调料油（适量）盐（适量）小葱（1根）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常火腿炒饭的做法步骤1、准备好所有食材。2、鸡蛋打碎黄瓜，胡萝卜火腿切丁，小葱切葱花。3、炒锅...
苏式月饼的家常做法
月饼是中国中秋节的传统食品，而苏式月饼便是著名的一种，主要起源于苏州，早在唐宋时期便已流传出来，深受江浙地区人们的喜爱，口感酥松，肥而不腻，主要有甜馅和咸馅，今天给大家介绍的豆沙馅的苏式月饼，大家一起来学习做苏式月饼吧...
紫苏家常鱼的做法 紫苏家常鱼怎么做
“老公的家乡菜。我没有加干辣椒碎，地道的做法都会加点辣椒碎的，辣辣的口感更好点，为了孩子们也能吃，我没有加，改成两颗红椒。用新鲜的紫苏来做，味道更鲜美。我用的是老公外婆给的紫苏干，满满的都是老外婆的爱！”食材明细主料...
酥脆的苏式火腿月饼馅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟苏式火腿月饼馅，月饼才是都是花好月圆，良辰美景的见证圆圆的形状令人感觉完美，赏心悦目，加入果干的渴口，脆爽酸甜更加增添了一分活力五仁的增添五谷中还有...
火腿炒面的做法 家常火腿炒面（非常好吃噢） 火腿炒面怎么做
“非常简单的做法，味道也很好噢，我家人口多，炒了一大锅，都被吃完了，好有成就感啊，哈哈^_^~”食材明细主料面条（适量）辅料卷心菜（半颗）火腿（半根）配料盐（适量）鸡精（适量）六月鲜酱油（适量）老抽（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
火腿吞拿苏打饼的做法 快速营养早餐***【火腿吞拿苏打饼】 火腿吞拿苏打饼怎么做
食材明细主料吞拿鱼（50克）火腿（1片）鹌鹑蛋（2粒）车里茄（2粒）梳打饼（4片）辅料干意大利芫荽碎（适量）配料沙拉酱（适量）黑椒碎（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿吞拿苏打饼的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳切半。2、车里茄洗净切碎。...
家常馅饼的做法 家常馅儿饼 家常馅饼怎么做
食材明细主料自发面粉（500g）猪肉馅儿（200g）洋葱（一小个）辅料盐（适量）色拉油（适量）蚝油（适量）咖喱粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常馅饼的做法步骤1、用温水和面，和的面宜软不宜硬，和好面后醒面10分钟。2...
尖椒火腿馅饼的做法 尖椒火腿馅饼怎么做
“尖椒味辛、性热，入心、脾经;有温中散寒，开胃消食的功效;主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。1、解热、镇痛：青尖椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。2、预防癌症：青...
火腿馅茄饼的做法 火腿馅茄饼怎么做
“重庆都叫做茄饼，其他地方好像都称为茄盒。这次馅儿我用的是自制火腿肠和荸荠，香甜而脆口，最后用番茄酱做汁儿，酸甜而不腻。”食材明细主料茄子（一根）火腿肠（一根）荸荠（8两）辅料小葱（适量）鸡蛋（两个）面粉（两勺）淀粉（两勺）配料料酒（一勺）...
苏式五仁火腿月饼的做法 苏式五仁火腿月饼怎么做
“满以为，月饼节就这么结束了。木有想到，临了临了，竟然还有机会再一次苏月。要咸口，木有关系，广月的五仁火腿馅可以拿来用。苏月可以兼容广月的馅料，而广月却不可以兼容苏月的馅料。还是苏式白月饼，用三个点区分于之前做的五...
五仁火腿馅的做法 五仁火腿馅怎么做
“火腿月饼馅，配方改编自食尚先生。果仁内容更多一些，红酱油没敢按原方全部加完，怕颜色太深。至少，目前的颜色已经很令人满意了。丰富的果仁，咸味的火腿夹杂在甜味的果仁馅中，咸甜映衬，相得益彰。用红酱油着色，看起来比较有食...
苏子馅的做法 苏子馅怎么做
“令人回味的苏子馅，做起来还有点小麻烦呢，好吃才是硬道理。”食材明细主料苏子（400g）花生碎（70g）白糖（30g）熟糯米粉（90g）辅料牛奶（130g）色拉油（50g）盐（2g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苏子馅的做法步骤1、自家的苏子籽不是特别...
香甜苏式火腿月饼馅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟苏式火腿月饼馅，听起来是不是咸口的馅料呢？其实并不是，这是一种香甜可口的馅料，月饼只是配料的一种，还混以各种干果，使得这种馅料吃起来口感丰富，浓香四溢。...
苏式火腿月饼的做法 苏式火腿月饼怎么做
“向来不爱吃层层起酥的酥皮饼，更是极少动手去做。忘记上一次制作是在什么时候。好像很多酥皮月饼都是三擀三折，这样就会有很多层酥皮。不过，这一次，不要那么费事，既然这书上的苏式月饼，只有一擀一折，自己也正好乐得省事儿。...
家常的紫苏卷啤酒火腿怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将火腿斜刀切成0.5厘米的片状，彩椒切丝，小葱切段，大蒜切片备用。2.锅内抹少许油烧热后将火腿片煎至金黄后盛出摆盘，同时将大蒜片也煎一下...
苏式月饼的做法 苏式月饼（黑芝麻馅） 苏式月饼怎么做
“中秋不可缺少的苏式月饼，中秋节本就是象征着团圆，一家人围坐在一起，吃着酥到掉渣的苏式月饼，一手拿着，一手在下巴下面“接着”，真的是特别接地气，可能这也是很多人喜欢苏式月饼的原因吧！#中秋预热#大包酥”食材明细主料面粉...
青椒火腿馅饼的做法 青椒火腿馅饼怎么做
“第一次上传菜谱，没有经验，有不足的地方希望大家多多包涵，谢谢啦！”食材明细主料青椒（3个）火腿（半个）面粉（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒火腿馅饼的做法步骤1、准备好材料，我用了三个...
苹果馅苏式月饼的做法 苹果馅苏式月饼怎么做
“苏式月饼在上海地区是有一定地位的，以酥得掉渣的酥皮为特色，馅料有甜有咸，咸的一般是鲜肉月饼，甜的不外乎豆沙、百果等。苹果馅一般用来做冰皮月饼，我却想尝试一下用它做苏式月饼。实践下来感觉馅料还是湿了一点，饼皮很快...
苏式月饼金腿伍仁酥的做法 苏式月饼金腿伍仁酥怎么做
“每逢佳节倍思亲，用自己做的中式点心送给家人表达心意是个不错的选择。”食材明细油皮新良蛋糕粉（100g）糖粉（30g）猪油（60g）水（70g）易小焙面包粉（100g）油酥新良蛋糕粉（135g）猪油（67g）辅料蛋黄液（1个）熟黑芝麻（适量）金腿伍仁馅（450g）咸甜（口...
火腿馅饼的做法 火腿馅饼怎么做
食材明细主料酵母（2g）温水（40度）（75g）盐（面粉）（2g）普通面粉（150g）细砂糖（2g）辅料火腿肠（1根）盐（2g）植物油（适量）芝麻酱（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）火腿馅饼的做法步骤1、准备面粉，将酵母，盐，细砂糖分别放在面粉中。注意：糖、盐不能...