草莓吃前要洗吗？如何清洗草莓？

夏天到来，也到了许多水果成熟的季节。当然也少不了草莓啦!不知道到大家喜不喜欢吃草莓，小编是非常喜欢。草莓那清清的甜味，真是让人回味无穷。那么问题来了，草莓吃前要洗吗?今天小编就来与大家一起讨论一下这个问题，以及草莓的功效。

一、草莓吃前要洗吗

答案是一定的。种植草莓的时候，要经常使用农药。这些些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果不清洗干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。所以是一定要清洗的。

二、如何清洗草莓

要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时，注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

三、草莓的功效

1.能够生津止渴，因为草莓当中含有丰富的有机酸，能够很好的刺激口中津液的生成，对于津伤所导致的口渴、口干的人，如果适当食用草莓有很好的生津止渴的功效。

2.能够提高消化能力，因为草莓当中的有机酸同样能够促进消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良、恶心呕吐的人，如果适当食用草莓有很好的增进食欲、促进消化的功效。

3.能够为机体补充丰富的维生素C，进而在提高机体免疫力方面的功效非常明显。

这三个问题，小编在上文已经做了解答。尤其是第一点和第二点：草莓吃前要洗吗，该如何清洗。特别重要，应该引起关注。这个涉及到大家的健康问题。小编在这里在强调一下：草莓吃之前一定要反复清洗。防止腹泻和农药中毒。今天小编就介绍到这里，夏天到来，一定要多吃水果，补充体内元素和水分。