好吃的干粉海带汤怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟干粉海带汤是一道简单便易的家常汤，老少咸宜，清淡健康。海带煮出来的汤留有大海的咸香，选用新鲜的嫩豆腐，加上嚼劲弹牙的红薯粉，口感丰富，爆炒过的蒜香混在...
发面太稀了可以加干粉吗
可以。面团发面太稀，说明水分或酵母添加过多，发酵过程也会产生水，可适当多次添加干面粉，继续揉搓，直到干湿适中，继续发面，这样发得面吃起来更有劲道；也可以用保鲜膜把发面包裹好，放置冷藏室冷藏1小时左右，取出也会使发面干很多...
炸带鱼用面糊好还是干粉好
面糊。用干粉拍一层来炸带鱼会很费油，油也会发黑，同时炸出来的带鱼会有很大的腥味，影响食用的口感，所以用挂面糊炸带鱼更好，但要注意调面糊的方法，不然炸出来的带鱼放不了多久就回软了。调面糊的方法，则就是往碗里倒入面粉、...
鲜美干粉海带汤怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:5分钟鲜美干粉海带汤做法简便，而且功效也很多。干粉海带汤是由海带、豆腐、红薯粉制成。其中豆腐也是蔬菜，可以起到减肥的作用，特别适用于想要美并且吃了还不会...
热干粉的做法 热干粉怎么做
食材明细主料宽米粉（适量）芝麻酱（适量）辅料榨菜（适量）小葱（适量）剁椒（适量）配料香油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热干粉的做法步骤1、准备的食材。2、榨菜切小丁，葱花待用。3、芝麻酱用少许油调...
美味的干粉海带汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的干粉海带汤，其做法不仅简单，而且营养丰富，口感温和爽口，其主要是由海带结与干红薯粉、豆腐经过烹煮而成。海带结是一种海藻类植物，用其熬制汤食，不仅...
「DIY美食」荔浦芋头干粉怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料荔浦芋头：200辅料研磨机：1台具体步骤1.荔浦芋头去皮切片。拿到太阳直晒通风的地方晒干。2.晒干后变得很硬。我用厨用锤子锤成碎小块，(这样做：一是为了更...
炒干粉的做法 额呃呃呃来一个炒干粉 炒干粉怎么做
“旅行时发现炒干粉(细粉)南方江浙一带的街头小吃，妈妈咪呀，味道超级赞，但各有各的不同。特地买一些干粉回来试试。”食材明细主料细粉（适量）鸡蛋（适量）蒜薹（适量）生菜（适量）黄瓜（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）食用油...
麻辣干粉的做法 麻辣干粉怎么做
食材明细主料大红袍花椒（适量）辅料辣椒粉（适量）孜然粉（适量）调料盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣干粉的做法步骤1、小火炒花椒，炒大概五分钟。2、盛出。3、放入随行杯中搅碎。搅两遍。4、倒入碗中备用。5、辣椒...
海鲜粉干的做法 海鲜粉干怎么做
“海鲜粉干，鲜！”食材明细主料粉干（适量）青菜（1棵）鳗鲞（适量）小鱿鱼（适量）海米（适量）猪肉（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）海鲜粉干的做法步骤1、成品2、准备食材3、先煎鳗鲞4、再下肉片，香菇，海米...
粉蒸肉干的做法 粉蒸肉干怎么做
“这是粉蒸肉的升级版”食材明细主料瘦猪肉（500克）渣粉（适量）辅料老抽（适量）糖（适量）盐（适量）五香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）粉蒸肉干的做法步骤1、将猪肉切块.用老抽.盐.糖腌制一天2、将腌制的肉块逐个裹上渣粉3、裹上渣粉...
干炒米粉的做法 记忆中舌尖干炒米粉 干炒米粉怎么做
“很简单的一道美味干炒米粉~ 里面的蔬菜都是可以根据自己的口味选择的哟……味道扛扛哒！”食材明细主料霸王米粉（7片）猪肉（350克）肉丸（适量）油麦菜（适量）辅料葱（一根）花生油（适量）盐（适量）蚝油（少许）胡椒粉（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（...
衢州炒米粉干的做法 衢州炒米粉干～与众不同的炒粉干 衢州炒米粉干怎么做
“衢州炒米粉干有一种吃一口就忘不了的味道[色]嫩嫩的粉干，炒的也不干，劲道十足，滑滑的口感，非常好入口，哧溜一口，超级满足。[呲牙]”食材明细主料衢州米粉干（半把）自制牛肉酱（适量）辅料洋葱（半个）青菜（适量）辣椒（少许）葱（适量）中辣（口味...
炒米粉干的做法 衢州炒米粉干～与众不同的炒粉干 炒米粉干怎么做
“衢州炒米粉干有一种吃一口就忘不了的味道[色]嫩嫩的粉干，炒的也不干，劲道十足，滑滑的口感，非常好入口，哧溜一口，超级满足。[呲牙]”食材明细主料衢州米粉干（500g）自制牛肉酱（适量）辅料洋葱（半个）青菜（适量）辣椒（适量）葱（少许）中辣（口味...
煮粉干的做法 煮粉干怎么做
食材明细主料粉干（一片）蛏子（250g）五花肉（250g）娃娃菜（一棵）木耳（200g）香菇（5朵）辅料蒜苗（一根）生姜（一块）调料食用油（适量）盐（2匙）鸡精（一匙）料酒（一勺）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮粉干的做法步骤1、准备食材。娃娃菜切碎，五花肉切成...
干炒河粉的做法 干炒河粉怎么做
“对于炒河粉大家都很熟悉了，可以分为干炒和湿炒做法有些不同，个人更喜欢干炒的，制作的过程可依个人喜欢加入不同材料，偶尔自己在家做个炒河粉还是不错的，加多点材料直接秒掉外面很多的炒河粉。”食材明细主料河粉（500克）豆...
干捞粉丝的做法 干捞粉丝怎么做
“四川有道菜叫蚂蚁上树，用的原材料是红薯粉条；广东有道菜叫干捞粉丝，用的原材料是绿豆粉丝！原材料虽不同，做法却有异曲同工之妙，今天中午做了一道带点川菜做法的干捞粉丝，十三姨她爹边吃边说，粉条也可以这样做…呵呵”食材明...
蒸粉干的做法 蒸粉干怎么做
“赣州兴国县有道名菜叫兴国米粉鱼，很好吃，可惜我不会做，^_^)Y。在姐姐家吃到这个蒸粉干，有点像米粉鱼的做法，但是很简单，一学就会，经常拿来做早餐吃。虽然是蒸的，但是口感和炒的没区别，而且没有火气，一学就上手做这道菜没什么...
炒粉干的做法 温州小吃之炒粉干 炒粉干怎么做
“一直很喜欢小吃，各地的都想研究，它们虽然不是主食，却能做注视，不是精美的食物，却别有一分美味，显示着一个地方的民风和劳动人民的智慧。炒粉干对于平时上班忙的人和周末调剂下口味的人都是很适合的，它选料很广可以根据自己...
糟鸡粉干的做法 糟鸡粉干怎么做
“酒糟鸡搭配粉干，真的太好吃了！”食材明细主料土鸡（半只）小白菜（4棵）花蛤（500g）香菇（3朵）粉干（一片）辅料生姜（一块）葱（一根）蒜苗（一根）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（1匙）红糟（2勺）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糟鸡粉干的做法步骤1、土鸡...
炒粉干的做法 炒粉干怎么做
“炒粉干温州特色，也是儿时的记忆走亲戚送人情，以前生活条件一般，交通不便，去亲戚家炒粉干当点心。”食材明细主料粉干（400g）菠菜（100g（包包菜））辅料五花肉（100g）鲜鱿鱼（2只）水发香菇（30g）薰鹅（70g）鸭蛋（2个）酱油（30g）盐（少量）白糖（5g）料酒（20g）小...
干炒河粉的做法 干炒河粉--创意配菜 干炒河粉怎么做
“大学刚毕业的时候住在知春里那边的小区，楼下就有一家成都小吃，有时候出去面试回来很累很饿，就会到成都小吃里面去吃点饭，有时候是一屉包子，有时候是蒸饺，最多的时候吃的还是素炒河粉，每次点单的时候都会跟服务员说“素炒河...
番薯粉干的做法 番薯粉干怎么做
“美味健康，粗粮有益身体健康。”食材明细主料番薯（200g）辅料粉干（一小把）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番薯粉干的做法步骤1、番薯去皮切块2、粉干焯水，控水3、往锅里倒少许食用油加热，番薯炒一下。4、加水加少许盐，料酒...
炒粉干的做法 家常主食温州特色炒粉干 炒粉干怎么做
“温州炒粉干是我们这里的地方特色，以前我曾去过外地想吃，想不到外面居然没有，现在特点去酒店学习怎么做粉干。现特点来和大家分享。”食材明细主料粉干（一页（一人份）））辅料肉丝（适量）红萝卜丝（适量）鳗鱼干（适量）鸡蛋（两个）卷心菜丝（适...
干炒米粉的做法 干炒米粉怎么做
“以前炒米粉最多的就是炒番禺米粉了，可是今天我用的是友和米粉，不是托这个牌子的米粉口感真的是超级好吃，容易泡散不糊不断条，炒起来特别顺手，真心推荐！”食材明细主料米粉（适量）辅料胡萝卜（一根）包菜（适量）葱（两根）肉条（适量）香菇（4...