关于爆莴苣猪肝的最正宗做法的餐饮精选

“现在正是吃莴苣的季节，莴苣是我比较喜欢吃的蔬菜之一！”食材明细主料莴苣（1根）猪肝（少量）辅料蒜片（少量）姜末（若干）蚝油（1匙）料酒（1匙）白糖（1匙）盐（1匙）白醋（2勺）淀粉（2勺）生姜汁（2勺）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆莴苣猪肝的做法步骤...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

““虽然说动物内脏胆固醇很高，要少吃，但猪肝中的营养成分不容忽视，因为猪肝中含铁丰富，是补血食品中最常用的食物，还能保护眼睛，维持正常视力，能维持健康的肤色。所以每个月还是会做上一两次。做酱爆猪肝一定要先用宽油滑炒...

“不知道荸荠是否可以搭配，就是有这个就放进来了。”食材明细主料鸡肝（100g）荸荠（几个）莴苣（80g）辅料食用油（小许）调料食盐（1g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣荸荠炒鸡肝的做法步骤1、处理干净的荸荠和莴苣切片。2、清水...

“冬天吃热拌菜。”食材明细主料莴苣（250g）鸡肝（适量）调料食盐（1g）鸡精（小许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴苣拌鸡肝的做法步骤1、莴苣去皮洗净。2、切块。3、鸡肝切块。4、锅烧开水。5、放莴苣和鸡肝焯水。6、莴苣变色...

“猪肝易老，不熟又怕毒素，难控制，酱爆猪肝的做法是先用生粉腌制起到保护使猪肝变嫩的关键，第二个关键就是焯水，断生后的猪肝再经过爆炒有了第一步的生粉保护层，这样炒既不用怕炒太老又不用担心不熟，建议和大葱一起炒，更香甜美...

“猪肝对贫血的人、常在电脑前工作，眼容易干涩疲劳的人，很有好处，不够也不能多吃，只能偶尔吃一下。春天正是莴笋大量上市的季节，莴笋炒猪肝是一道很不错的下饭菜。”食材明细主料猪肝（280克）鲍鱼干贝酱（2勺）辅料食用油（2勺）生抽（...

食材明细主料莴苣（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒莴苣的做法步骤1、材料2、切好3、油热。。油温高一点是将莴苣生姜一起倒入翻炒几下加盐，鸡精翻炒即可起锅，可以放点干辣椒点缀4、...

“早上送孩子上学买了瘦肉猪肝，回到家老公也买了瘦肉猪肝。吃不了那么多就留了猪肝晚上炒。”食材明细主料猪肝（适量）尖椒（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片泡水。2、红绿椒。3、水...

“妻子上班的边上是一家饭店。饭店进菜是去批发市场批的，价格便宜。每当批来莴苣笋后，将其叶弃至一旁不食。妻子看到后总是舍不得，时常带些回家，放入冰箱，要我做莴苣笋叶菜，而且要吃上好几天，但味道确实不错，连宝贝儿子也喜欢...

“一直很喜欢莴苣的香味，去市场看到必买的蔬菜。搭配猪肝，既补血还美味。”食材明细主料猪肝（200克）莴苣（1根）食用油（2汤匙）食盐（1克）鸡精（1克）辅料大蒜（几瓣）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝2、...

“莴笋主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。具有开通疏利、消积下气、补充营养等功效。”食材明细主料莴笋（半根）猪肝（适量）辅料食用油（2匙）料酒（15g）枸杞（几粒）腌猪肝料食盐（1g）鸡精（1g）生抽（5g）食用油（小许...

“这道菜是小时候我爸经常做给我们吃的。现在稍微改良了一下，味道也是很不错的，姑娘赞不绝口😜”食材明细主料鸡蛋（一个）猪肝（500g）辅料蚝油（少许）糖（3勺）味精（少许）酒（大5匙）蒜（两瓣）醋（大7匙）青椒（一根）洋葱（适量）酱油（大5匙）胡椒（少许）红椒（适...

食材明细主料猪肝（适量）尖椒（适量）胡萝卜（适量）辅料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）白胡椒粉（适量）干红辣椒（适量）花椒粉（适量）植物油（适量）白糖（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆猪肝的做法步骤...

食材明细主料猪肝（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）料酒（适量）淀粉（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火爆猪肝的做法步骤1、猪肝用料酒淀粉腌制一下。2、热油爆香姜蒜片。3、然后放入干辣椒和花椒炒。4、接着...

“猪耳朵不知道大家喜不喜欢吃，反正我是挺喜欢的。潮州卤味里有道卤猪耳，味道相当不错，每次吃潮州菜必点，呵呵。这次买了个卤猪耳，我拿来炒莴苣，搭配起来，味道也很好吃，给大家看看。”食材明细主料猪耳朵（适量）莴苣（适量）辅料蒜头...

一提到猪脚的话一定很多的朋友都很喜欢吃的吧，那么也大家一定都知道隆江猪脚吧。有的时候在逛街的时候有点饿的话很多人都会选择买上一份猪脚边吃边逛的话真的是非常的开心了。但是一般路边卖的那种烤的猪蹄虽然好吃，但...

猪蹄的胶原蛋白是很高的，人们食用之后，对皮肤的好处大，于是女性都比较喜欢购买猪蹄。常见的猪蹄做法，便是猪蹄煲烫了。可以搭配猪蹄的食材也是比较多的。猪蹄在炖的时候，若是处理的不得当，炖出来过油或者是过腥了，那便不好了...

莴苣是我们平时常食的一种蔬菜，其香气馥郁、口感脆甜，其富含丰富的维生素A，可有明目清肝的功效。莴苣的吃法很多元化，可以煎、炒、炸、炖、煮着吃，但到底怎么样做莴苣最好吃呢？下面我们就教大家几种做莴苣的方法，让大家不再...

“莴苣茎叶中含有莴苣素，味苦，高温干旱苦味浓，能增强胃液，刺激消化，增进食欲，并具有镇痛和催眠的作用。”食材明细主料莴苣（1根）胡萝卜（1根）辅料蒜头（1个）配料甜面酱（2大勺）原味（口味）未知（难度）酱爆莴苣的做法步骤1、准备好的原料。2、...

莴苣属于凉性蔬菜，也就是我们熟悉的莴笋，清脆的青绿色，看着就很健康。它有很多好吃的吃法。用适当的方法进行烹调，适量食用有去热散火、平心静气的功效。但值得注意的是，也不能吃得太多，在食用莴苣之前，一定要了解莴苣属性。...

“猪肝有补血益气作用，贫血的人，女人月经期间都可以进食猪肝，一起学起来吧。”食材明细主料猪肝（250g）辅料蒜苗（3根）调料油（适量）盐（适量）青椒（适量）辣椒粉（适量）大蒜头（适量）生抽（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油爆猪肝...

“好吃的下饭菜！！O(∩_∩)O”食材明细主料猪肝（500g）辅料酸辣椒（少许）生姜（少许）酸姜（少许）小米辣（少许）酸菜（少许）蒜（少许）淀粉（少许）料酒（少许）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆猪肝的做法步骤1、辅料1切好备用2、辅料2切好备用3、猪...

“莴苣叶子一直不舍得作为厨余扔掉。类似油麦菜的味道和口感，据说还很有营养。早餐，用莴苣叶做一份猪肝粥，既营养美味又爽口饱腹。”食材明细主料莴苣叶（100克）猪肝（100克）白粥（500克）姜（小许）食盐（2克）辅料鸡精（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）...

食材明细主料猪肝（适量）胡萝卜（适量）黑木耳（适量）辅料黄豆酱（适量）姜（适量）蒜（适量）黄（适量）大蒜梗（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆猪肝的做法步骤1、食材:猪肝切片...