莴苣拌鸡肝的做法 莴苣拌鸡肝怎么做

“冬天吃热拌菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴苣拌鸡肝的做法步骤

• 1、莴苣去皮洗净。

• 2、切块。

• 3、鸡肝切块。

• 4、锅烧开水。

• 5、放莴苣和鸡肝焯水。

• 6、莴苣变色即可，倒掉热水，放食盐。

• 7、放鸡精。

• 8、拌匀即可。

• 9、成品。