关于黄豆芽烧油豆腐的最正宗做法的餐饮精选

“第一次见到这个菜真的不以为然，看着很没食欲，尝试之后才发现确实还蛮清晰爽口的，即使没一点鸡精之类的调味品味道也是很鲜，加上豆芽的爽脆口感，味道不错！”食材明细主料黄豆芽（250克）油豆腐（150克）辅料盐（少许）生抽（2大勺）咸鲜（口...

食材明细主料小油豆腐（适量）黄豆芽（250克）大蒜（几粒）红椒（一个）葱花（几根）火腿肠（适量）辅料盐（2克）玉米油（8克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油豆腐炒豆芽的做法步骤1、小油豆腐洗干净，红椒洗干净待用2、黄豆芽洗干净沥干水...

“一个人做，自己做自己吃，所以分量上比较随意，给你带来不便，请谅解❤️”食材明细主料油豆腐（一盒）豆芽（100g）辅料油（适量）盐（适量）老干妈（适量）酱油（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油豆腐炒黄豆芽的做法步骤1、油豆腐对半切开，...

食材明细主料腐竹（50克）黄豆芽（300克）辅料葱段（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹炒黄豆芽的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）。2、黄豆芽（已清洗）。3、葱段。4、将已泡发的腐竹放在案板上切成段。5、烧锅倒...

食材明细主料肉骨（740克）黄豆芽（120克）油豆腐（90克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油豆腐黄豆芽肉骨汤的做法步骤1、材料：肉骨（已焯水）、黄豆芽（已清洗）、油豆腐2、将焯好的肉骨放入高压锅里。3、...

“肉皮和黄豆芽都是普通的食材，好像这两种东西也没有什么特殊的关系，但是把它们放在一起烧制之后，还别说真不错。口感也挺搭配，味道也挺好，值得保留的一款家常菜。”食材明细主料黄豆芽（500克）肉皮（1块）辅料油（1汤匙）盐（6克）葱姜（适...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“简单美味的家常小炒。”食材明细主料黄豆芽（300g）辅料油煎豆腐干（3块）蒜苔（少许）调料葱花（少许）蒜蓉（少许）干辣椒段（少许）盐（3g）生抽（适量）白糖（2g）味精（1g）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒豆煎豆腐干的做法步骤1、豆...

“黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。”食材明细主料黄豆芽（120克）韭菜（30克）胡萝卜（30克）老豆腐（1块）辅料生抽（适...

食材明细主料黄豆芽（300g）辅料干辣椒（2个）蒜（2瓣）葱丝（适量）盐（少许）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽，剪去根部。2、干辣椒、蒜末、葱丝。3、锅中放油，将蒜、干辣椒爆香。4、放入葱丝炒香...

“素菜也很美味。”食材明细主料白菜（适量）油豆腐（适量）辅料蒜末（少许）青椒（少许）调料油（少许）黄豆酱（少许）生粉水（少许）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱烧白菜油豆腐的做法步骤1、准备:油豆腐。2、白菜。3、蒜末，青椒。4、...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。而黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，用黄豆芽炖豆腐非常好吃。”食材明细主料豆腐（300g）黄豆芽（200g）辅料生抽（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料豆芽（适量）豆腐（适量）猪油渣（适量）辅料青红辣椒（适量）生姜（适量）小葱（适量）大蒜（适量）配料海鲜酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆芽油渣炒豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块焯水备用，生姜、小葱、大蒜籽切...

“豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。发芽过程中由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。同时绿豆芽有利水消肿作用，对孕妇来说也是很好的蔬菜。豆腐皮性平味甘...

食材明细主料黄豆芽（300克）小油豆腐（20克）辅料香葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小油豆腐炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）。2、小油豆腐。3、香葱。4、烧锅倒油烧热，下入小油豆腐翻炒一下。5...

““本是同根生，相煎何太急？”。不知经过多少轮回，终于在此相遇，正应了那句老话，就是死也要死在一起……”食材明细主料黄豆芽（300克）辅料豆腐干（适量）调料盐（少许）花椒（少许）干辣椒（2个）蒜蓉（少许）生抽（少许）蚝油（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“一道简单美味的家常菜。有油菜、豆腐干的加盟，黄豆芽从此不再孤单。”食材明细主料黄豆芽（300克）辅料油菜（100克）油炸豆腐干（70克）调料盐（少许）干辣椒段（少许）蒜蓉（适量）酱油（少许）蚝油（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料油豆腐（适量）黄豆芽（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐炖豆芽的做法步骤1、准备好油豆腐和黄豆芽。2、起锅烧油下入葱姜炒香放肉翻炒。3...

“看到网上好多网友在晒“自发黄豆芽”，自己也来了兴致，买了黄豆，按照网上的步骤跟着学，嗨，真高兴哎，黄豆芽发成功了，今天晚上就吃它吧！”食材明细主料黄豆芽（400克）油豆腐（100克）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）辣椒（2只）味精（适量）...

豆腐脑的原材料就是黄豆，豆腐脑的制作方法很简单，将黄豆和水融合后使其变成豆浆，然后再经过高温熬煮，就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐脑最正宗的地方就在南方，以江浙沪...

“爽口的一道素菜。”食材明细主料黄豆芽（适量）辅料小香葱（适量）调料花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒油黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净焯熟捞出。2、焯熟的黄豆芽，趁热放入盐，鸡精，少许香...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

食材明细主料黄豆芽（400克）辅料蒜末（少许）葱丝（少许）干辣椒丝（少许）调料油（适量）蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）响油黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净。2、准备:葱丝，蒜末，干辣椒丝。3、电煮锅里水烧开放入黄豆...