黄豆芽烧油豆腐的做法 黄豆芽烧油豆腐怎么做

“第一次见到这个菜真的不以为然，看着很没食欲，尝试之后才发现确实还蛮清晰爽口的，即使没一点鸡精之类的调味品味道也是很鲜，加上豆芽的爽脆口感，味道不错！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄豆芽烧油豆腐的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、黄豆芽去根。

• 3、油豆腐从中间切开。

• 4、热锅凉油，加入黄豆芽翻炒十几秒。

• 5、加入油豆腐，加入生抽，少许的盐，清水。

• 6、炒匀，再烧一两分钟就可以。

• 7、清爽可口的黄豆芽烧油豆腐就可以了。

小窍门

1.烧的时间不需要太长，断生就可以，保持黄豆芽的脆感。