菠萝皮炖冰糖可以吃吗
可以。菠萝皮炖冰糖吃起来味道酸甜酸甜的，不过糖最好还是多放一点，因为菠萝皮的味道是比较苦的，多放一点冰糖的话，可以将菠萝皮的苦味给压住，这样吃起来就会比较的甜。但是在使用菠萝皮炖之前，要将菠萝皮给清洗干净，不清洗干...
鹰嘴豆皮炖白菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白菜：500鹰嘴豆皮：100辅料盐：适量猪油：适量蚝油：适量植物油：适量料酒：适量胡萝卜碎：适量葱花：适量蒜末：适量具体步骤1.鹰嘴豆皮事先用清水浸泡洗净备用。2....
土豆粉皮炖公鸡的做法 土豆粉皮炖公鸡怎么做
食材明细主料公鸡（适量）土豆（2个）粉皮（些许）辅料食用油（1匙）清水（适量）调料食盐（1g）生抽（10g）黄豆酱（1匙）葱姜（小许）花椒八角（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆粉皮炖公鸡的做法步骤1、切葱姜。2、鸡块冷水下锅焯水。3、开锅洗...
五香米豆皮炖白菜粉条怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟米豆皮炖白菜粉条是一道常见的五香味家常菜，满载着人们对家的味道的寄托，简单易上手，适合秋冬季食用。不管是否情愿，生活的脚步不会停下，所以也不会允许我...
家常米豆皮炖白菜粉条怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:20分钟米豆皮炖白菜粉条是一道常见的五香味家常菜，简单易上手，适合秋冬季食用，满载着人们对家的味道的寄托，即便为了生活不得不到离家很远的地方去打拼，但是这道...
素食米豆皮炖白菜粉条怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟米豆皮炖白菜粉条实际上就是米豆皮加白菜加河粉来制作而成的，虽然只是素食，但是做出来的味道可是一般的棒，这个菜减肥的人挺爱吃的，管饱，油脂又不超标。也...
腊肉皮炖胡萝卜的做法 腊肉皮炖胡萝卜怎么做
“每年的冬至前后，在湖北，家家户户都要买肉买鱼，开始忙碌着制作各种各样的腊味，腊鸡、腊鸭、腊鱼、腊肉。湖北人腌制的腊肉和湖南不同，一般都是风干。抹盐密闭腌制十天半月，然后在大好晴天里起缸，悬挂晾干。吃的时候切一段下...
蹄膀皮炖土豆怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蹄膀：适量土豆：适量番茄：适量辅料具体步骤1.先把蹄膀的皮取下，切成片2.清洗好土豆，去皮。把土豆切块后在水里冲洗。3.加入蹄膀中的肉冻，这个是好东西，浓缩的...
冬瓜炖粉皮的做法 冬瓜炖粉皮怎么做
“红薯粉皮是福建长汀的特产，也有人叫它“镜子”。非常薄，口感QQ的，顺滑的很，筷子功不好的经常夹不住它。”食材明细主料长汀红薯粉皮（140克）冬瓜（450克）五花肉（100克）辅料食用油（适量）生姜（4片）香葱（3根）八角（1个）东古酱油（2匙）蚝油（1匙）红...
粉皮炖鸡的做法 粉皮炖鸡怎么做
“这个是小时候的味道”食材明细主料鸡（半只）粉皮（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）辣椒（适量）味精（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉皮炖鸡的做法步骤1、鸡半只2、粉皮适量3、姜、辣椒、花椒4、鸡剁小块5、油烧热放...
陈皮炖雪梨的做法 陈皮炖雪梨怎么做
“陈皮炖雪梨：清热润肺、祛湿化痰、开胃健脾、生津止渴、餐后来一碗。也很解腻哦。”食材明细主料雪梨（1个）新会陈皮（1块）辅料枸杞（适量）调料冰糖（1块）水（适量）盐（1勺）果味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）陈皮炖雪梨的做法步骤1、准...
米豆皮炖肉的做法 沂蒙农家菜---米豆皮炖肉 米豆皮炖肉怎么做
“米豆，是俗称，其实就是扁芸豆，煮熟晒干后，炖菜。别有一番味道。芸豆一定要选肥厚成熟的，颗粒饱满的，否则，晒干后薄薄的一片，吃起来没有什么味道。所以，一般是秋后才晒豆角皮，超市卖的包装一般写“秋豆角皮”。”食材明细主料干...
怎么炖猪皮
怎么炖猪皮？猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤有好处。有少数人也喜欢炖猪皮吃，那么今天就告诉大家如何来炖猪皮。...
虾皮炖南瓜的做法 虾皮炖南瓜怎么做
“因为这几年疫情的原因，我有了储存蔬菜的习惯，家里边的南瓜，一整个很大，一次吃不了，放着放着就坏了。所以我都把南瓜切成块，上锅蒸八分钟左右，晾凉了，用保鲜袋分装好，放入冰箱冷冻保存。这样不仅保持了蔬菜的原汁原味，做的时候...
猪皮炖海带的做法 猪皮炖海带怎么做
“海带是营养丰富的一种海藻类植物，海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。与绿叶蔬菜相比，除含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。一般人群均可食用。尤适宜缺碘、糖尿病、...
辣味炖豆皮的做法 辣味炖豆皮怎么做
““炖菜””食材明细主料豆腐皮（4张）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）豆瓣酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）白砂糖（半勺）葱段（3段）蒜蓉（3瓣）清水（半碗）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）辣味炖豆皮的做法步骤1、豆腐皮买来洗净后切丝。2、准备葱段和...
肉片炖粉皮的做法 肉片炖粉皮怎么做
“肉片炖粉皮，营养丰富，粉皮入味爽滑，肉片微辣开胃，简单快手菜。”食材明细主料粉皮（150克）猪肉片（100克）姜（5克）味极鲜酱油（适量）胡椒粉（3克）辅料黄豆芽（100克）葱（5克）豆瓣酱（15克）鸡精粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉片炖粉皮...
炖煮猪皮的做法 炖煮猪皮怎么做
“软软QQ的，有嚼头，煮这菜的时候可以放些酸料会更好吃，我没有现成的，所以没有放，放的柠檬酱不是很酸，感觉酸度没达到我想要的，我特爱酸辣的，同我也喜欢的，可以多放些，肯定超好吃，超开胃的”食材明细主料猪皮（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适...
冰糖炖果皮的做法 止咳法宝：冰糖炖果皮 冰糖炖果皮怎么做
“今年的咳嗽很难医治，好多咳嗽的病人都会反复咳嗽，多天都不愈。我的家人也是反复咳嗽。妈妈给我几个湖南柑果皮，让我炖冰糖。据说这个炖果皮，吃了止咳，妈妈爸爸和邻居都试吃过了，的确有效果。这是因为果皮有止咳化痰的功效...
炖粉皮的做法 炖粉皮怎么做
食材明细主料瘦肉（一两）火腿（半根）黄瓜（半根）西红柿（半个）蒜苗（六根）绿豆粉皮（两张）辅料盐（两小勺）蚝油（两大勺）油（适量）原味（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）炖粉皮的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、黄瓜洗净切片3、西红柿洗净切片4、火腿切片...
皮皮虾炖豆腐的做法 皮皮虾炖豆腐怎么做
“夏天，仿佛天生就是要和海洋绑在一起的季节。沙滩，阳光，海风，比基尼，香槟，再来一份新鲜的海鲜料理，这大概是所有人的夏日梦境吧。对于小煮来讲，其他不能强求，而海鲜确是不能妥协的。小煮爱吃海鲜，从小就表现的很明显。小时候挑...
西瓜皮炖肉的做法 西瓜皮炖肉怎么做
“今天用边角料做出“贴秋膘”的好菜，西瓜皮炖肉。这道菜做法简单，成品色泽红亮，浓郁的瓜香让人食欲大增。西瓜皮剔透油亮，吸足了五花肉的肉香，五花肉靠着西瓜皮的清香也曾加了香气减少了油腻，相得益彰，是不错的搭配。”食材...
虾皮炖丝瓜的做法 【东北】虾皮炖丝瓜 虾皮炖丝瓜怎么做
“丝瓜清淡有营养，即可以烹制清淡菜肴，也是美容佳品。可以炒制，也可以煲汤。但是丝瓜属于时蔬食材，受季节限制，不宜长时间保存。所以趁现在丝瓜上市，多吃点时令蔬菜。今天做一款味道无比鲜的“虾皮炖丝瓜”。”食材明细主料...
炖豆腐皮的做法 炖豆腐皮怎么做
“本地的豆腐皮口感偏硬，被家里人不知道吐槽过多少次。这次在网上买了锦州干豆皮，果然好吃，迫不及待做了炖豆腐皮，获得全家好评。”食材明细主料豆腐皮（200克）土豆粉条（100克）猪瘦肉（50克）辅料葱花（适量）姜末（适量）花椒面儿（适量）酱油...
炖鱼放陈皮还是桂皮
放桂皮。在炖鱼时，桂皮的味道相对是比较浓烈的，放入桂皮之后是可以让鱼减少本身带有的鱼腥味的。在炖鱼时加入适量的姜片，这样做也能够让鱼炖好后吃起来腥味较低，也更加美味一些。在炖鱼之前，还是建议在鱼的表面用刀划开几...