关于大肉丸怎么做好吃的餐饮精选

“原汁原味，营养健康”食材明细主料猪肉（500克）淀粉（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大肉丸的做法步骤1、猪肉剁成肉沫待用。2、加淀粉和鸡蛋朝一个方向搅拌均匀，上劲。3、一个一个团成圆...

“这款菜不求技术高深，高品位贵材料，在选材上只选了三种材料，而且都是再便宜易找不过的，请别告诉我加什么什么更美味等等之词，本品只求简单清淡，原汁原味，等到你做时，爱加什么就加什么，您的厨房你作主。它Idea来源于包饺子剩下...

“芋头中碳水化合物丰富，特别是淀粉含量很高，还有丰富的B组维生素、维生素C、蛋白质、钾、钙、磷等矿质元素，此外芋头还富含有对牙齿很重要的氟元素1.芋头中含有大量的淀粉，能缓解饥饿，满足身体能力供应；芋头中的膳食纤维能...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料精猪肉馅：500g四川榨菜：2大头（约300g）白菜：1/3棵干粉丝：2小扎盐：2茶匙（10g）白砂糖：2茶匙（10g）鸡蛋清：1只鸡精：1茶匙（5g）大葱末：1汤匙姜末：1汤匙糟酒：1汤匙水淀粉：2汤匙（30g...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无意大利鸡肉丸，主要主料就是鸡肉了。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种食材，肉质鲜嫩，滋味可口，有很多种做法，可以补身体，鸡肉中富含了丰富的维生素和蛋白质、钙...

食材明细主料肉丸子（300g）辅料大蒜（适量）红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大蒜炒肉丸片的做法步骤1、准备材料，肉丸子解冻。2、解冻后切片，大蒜切段。3、锅中倒入适量油炒香肉丸片。4、加入大蒜翻炒...

“简单又好吃的意大利牛肉丸子面，15分钟就能完成！”食材明细主料意大利面（适量）辅料番茄（1个）牛肉（600g）配料传统意大利面酱（适量）橄榄油（适量）盐（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意大利牛肉丸子面的做法步骤1、将面放入已经...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：一块梅菜扣肉：适量辅料葱：适量鸡蛋清：一个盐：适量白芝麻：随意生抽：适量具体步骤1.豆腐搅碎碾碎压碎随你咋碎，葱切末，加入葱，适量生抽和盐，搅拌均匀2.一...

食材明细主料冷冻龙利鱼块（400克）辅料青菜（适量）鸡蛋（1个）味精（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）芡粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙利鱼肉大丸子的做法步骤1、超市购买一块冰冻的龙利鱼，大约在400克左右，解冻。2、将解冻后的鱼...

食材明细主料大白菜（半棵）肉丸（6个）辅料葱花（少许）盐（少许）鸡精（少许）油（适量）热水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大白菜烧肉丸的做法步骤1、大白菜洗净切块。2、锅热倒入油加入葱花炒香。3、加入大白菜翻炒片刻。4、放入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉馅（肥瘦）：100牛肉馅：50洋葱：一个西红柿：两个辅料盐：少许糖：少许番茄酱：适量黑胡椒：适量具体步骤1.将两种肉馅混合在一起，加入盐、黑胡椒、洋葱碎、水淀粉绞...

食材明细主料猪肉（适量）辅料小葱（适量）生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）糖（适量）姜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）煎肉丸的做法步骤1、猪肉使劲剁碎。2、葱叶洗净备用。3、剁碎的肉里加入葱花盐糖生抽生粉胡椒粉姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟猪肉是日常生活的主要副食品，具有强身健体，滋阴润燥、丰满肌肉、滋润肤色的作用，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。猪肉大丸子是...

“利好的大白菜，怎么加工都好吃，与猪肉搭配做丸子汤，非常美味。营养健康的一道好汤。”食材明细主料大白菜（300g）猪肉（250g）辅料葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）白砂糖（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口...

食材明细主料猪肉馅（500g）白菜（100g）胡萝卜（少许）葱（适量）姜（少许）辅料盐（适量）鸡精（一小勺）胡椒粉（两小勺）酱油（一大勺）干淀粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸大肉丸的做法步骤1、将白菜、胡萝卜、葱姜剁碎，放入猪肉馅。2、加...

“说起北方炖菜，多是两两搭配，一起下锅，大火狂炖，在滚烫中消弭界限，你中有我，我中有你，最后达到零距离。那么，什么是真正的、地道的炖菜呢？说穿了，炖菜不过是极其平民化的菜。做起来平平常常，手段简简单单，人人都可以做。这似乎是...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟山东大肉丸子是一道典型的东北特色，这和北方的小肉圆可不一样，不管是口感和是大小，这大肉丸就像东北人一样，诚实待人，厚实，大肉丸口感Q弹，咬上一口你就会爱...

“红烧肉丸子是一道比较好吃的家常菜，肉丸加入蔬菜一起红烧味道特别入味，营养也丰富。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜绞肉：250番薯粉：100辅料盐：适量五香粉：适量具体步骤1.新鲜绞肉半斤，要肥一点，番薯粉是肉的一半，加盐和五香粉，搅拌均匀，中间加点开水，然后再做成肉丸。2.全...

“传统大肉丸子中加入了馒头屑，口感更加松软，清香细腻。”食材明细主料前腿肉（2000g）辅料馒头（2个）鸡蛋（4个）调料葱姜水（1小碗）盐（40g）五香粉（5g）鸡精（10g）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统大肉丸子的做法步骤1、适量...

“意大利肉丸。主要用牛肉和猪肉，加以浓香茄汁，可配面包做三明治，更可以是传统食品-意大利肉丸意面。”食材明细主料胡萝卜（一根）西红柿（若干）罐装西红柿（800g）芹菜（一根）洋葱（半个）猪肉馅（250g）牛肉馅（250g）辅料鸡蛋（2个）橄榄油（适量）帕玛...

食材明细主料牛肉（1斤半）辅料牛奶（半杯）蒜粉（2汤匙）紫苏叶（2汤匙）面包渣（1杯）鸡蛋（2个）辣椒油（1汤匙）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）意大利肉丸的做法步骤1、将所有材料准备好2、将所有如上材料置于盆中。3、顺时针将肉馅搅拌均...

食材明细主料猪肉（400克）莲藕（适量）鸡蛋（一个）淀粉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕大肉丸的做法步骤1、准备好食材2、猪肉和藕都剁成末3、肉末放入一个大碗中，磕入一个鸡蛋4、加入莲藕末和淀粉，...

食材明细主料大白菜（300g）香菇肉丸（10个）虾皮（1把）辅料盐（少许）大蒜（3瓣）酱青（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾皮肉丸鲜大白菜的做法步骤1、肉丸对半切开2、大白菜掰开洗净3、锅内下油，爆香大蒜4、下大白菜如果炒5、炒软...

“先生是地道的西北人，在婆家过了两个春节，发现北方的年夜饭必不可少的就是各式炸丸子、炸酥肉等，每当不回北方过年时，我会提前做一些这样的菜式，在年夜饭呈上，也算解一解先生的思亲之情。”食材明细主料牛肉（500克）大葱（1根）辅...