准备时间:
无 烹饪时间:
无意大利鸡肉丸,主要主料就是鸡肉了。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种食材,肉质鲜嫩,滋味可口,有很多种做法,可以补身体,鸡肉中富含了丰富的维生素和蛋白质、钙、脂肪等矿物质。还有一定的中药价值,能益气补血,还可以强健我们的胫骨。
主料
方包 :
100g鸡莆肉 :
200g 辅料
洋葱 :
100g 紫苏 :
20g盐白胡椒
鸡蛋生粉 :
适量 具体步骤
1.鸡莆肉加入香料打起胶。
2.加入调料。
3.调好味后,挤成50克一个的肉丸子,低温下锅,炸至金黄,配上番茄酱即可享用了。
4.香喷喷的节日小吃完成了。慢慢享用吧。
烹饪技巧
鸡莆肉要打起胶,油温要低,炸至金黄。