关于中种牛奶甜面团的做法步骤的餐饮精选

“全家都特别喜欢吃面包。”食材明细主料中种食材高筋面粉（500g）水（170g）牛奶（170g）酵母（8g）辅料主面团高筋面粉（200g）奶粉（40g）白糖（140g）鸡蛋（2个（100克））盐（7g）黄油（70g）甜味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）中种牛奶甜面团的做法步骤1、...

“在疫情期间，要迎着和煦的春风，抓着春天的尾巴，尽情享受美好食光给予我们的馈赠，过好每一天！开开心心！！！今日，我撸了一款中种牛奶吐司，同亲们分享。”食材明细中种高筋面粉（320克）鸡蛋（1个）牛奶（140克）酵母（3克）辅料奶粉（10克）细砂糖（20克...

“虽然中种要做老面，但是还是比直接法的面包要软，所以稍微麻烦一些可以做出好吃的面包也是值得的！以后发酵过头的老面不要扔了冻起来当酵头是不错的选择！”食材明细主料老面（50g）高筋面粉（200g）低筋面粉（50g）辅料酵母（4g）牛奶（100g...

春节是中华民族的传统节日，每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一...

“这是三个450克吐司的量”食材明细主料中种食材高筋面粉（500）酵母（7g）牛奶（300g）辅料主面团高筋面粉（220g）鸡蛋（2个）奶粉（40g）盐（7g）黄油（70g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶甜吐司的做法步骤1、高筋面粉加酵母，加牛奶和成面团...

“通常我们做面包都会加水和黄油，但是今天我分享的就是一种不加水不加黄油的面包做法，这个面包柔软又拉丝，吃起来有醇香奶味，加的就是淡奶油和牛奶，所以味道特别棒，大家有空一定要试一下。”食材明细主料面包粉（250g）淡奶油（10...

蜂蜜是人们经常吃的一种美食，在大家的印象中好像蜂蜜就单单用来泡水喝。但是事实上，蜂蜜可以制作各个好吃、美味的食物哦；例如，蜂蜜蛋糕，蜂蜜柚子茶、蜂蜜炸鸡翅等等。都是既营养又美味的食物哦，下面就是小编整理的一些资料...

很多人会在夏天吃百香果，百香果也是夏季畅销水果之一，深受人们喜爱。看到这里可能就会有小可爱好奇，百香果到底是如何种植的?百香果种植要经历什么呢?下面就让小编为你们解答，百香果是一年四季都可以种植的水果类型，但春天...

迷迭香不仅可以装点环境、净化空气，更是能让多种菜肴增添香气的一大选择，迷迭香种植在室内或者花园里都可以，而且难度不高，种植一次之后就能自行生长，保证多年的采摘。那么，迷迭香应该怎样种植呢?一、迷迭香种植的步骤1.扦...

“风靡朋友圈好久的苏州奶酪面包。别人都做过了我才反应迟钝的来做这款爆品～采用了中种法，口感更松软。凯瑞奶油奶酪，最好次滴奶酪…再来回味一下吧…”食材明细主面团盐（1g）鸡蛋（1个）牛奶（60g）细砂糖（10g）酵母（2g）黄油（15g）高筋面粉...

“面包，是我们早餐必不可少的食品，也是每一个烘焙爱好者必须尝试的美食。面包的种类很多很多，有美式、欧式、全麦等等，有甜味、咸味、怪味等等，还有夹馅的、果仁的、肉松的等等，太多太多了。我们常吃的还是甜味的大面包，很多...

说到酸奶，大家都很熟悉，酸奶的味道又酸又甜而深受喜爱，然而很多人都喜欢自己尝试做酸奶，但因方法不对做出来的酸奶味道千奇百怪。那大家知道酸奶机制作酸奶的步骤吗？由本站小编为大家详细讲解酸奶机制作酸奶的正确步骤。一...

食材明细主料面包粉（250克）砂糖（10克）干酵母（2.5克）炼乳（50克）牛奶（110克）蛋液（（表面装饰）适量）辅料盐（4克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛奶甜面包的做法步骤1、所有材料放入厨师机内。2、启动搅拌程序然后搅拌10分钟。3、能轻...

食材明细中种面团高粉（300克）牛奶（125克）细砂糖（50克）干酵母（1克）主面团高粉（200克）黄油（50克）盐（7.5克）涂表面蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种法牛奶吐司的做法步骤1、把中种面团的材料和成面团，发至1.5倍大，冷藏过...

“从学做面包以来，就一直很想做的面包，以前做过汤种北海道牛奶吐司，我很少做中种面包，大都用直接法。这次用了妃娟的原方，做出的吐司果然名不虚传，奶香味十足，做了两个，妈妈和婆婆各送了一个。”食材明细中种金像高筋粉（250克）...

一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这...

“中种的都是很柔软的哈~~”食材明细主料高粉（145g）牛奶（140g）糖（15g）酵母（4g）辅料高粉（145g）牛奶（70g）盐（2g）糖（25g）黄油（25g）配料肉松馅（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）中种牛奶小面包的做法步骤1、将主材料全部混合，用筷子搅匀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟小面团，大惊喜，它就是一款甜面团，也可做餐包，沙律包，罗宋包……表面看起来简简单单，平白无奇，却能给你带来一份意想不到的美味，甜面团制作简单，你还能做你喜欢...

蛇瓜听名字就知道它的形状，蛇瓜的形状酷似一条蛇，蛇瓜的种植对于土壤是没有多大严格的要求的，一般的园林土壤都可以种植，大约一周左右就可以发芽，那么蛇瓜几月种植呢?一、蛇瓜几月种1.蛇瓜一般是在春季四月份的时候种植，蛇...

经过发酵的牛奶被称为酸奶。它在继承牛奶部分营养以外，又衍生出新的营养与功效。而其特有的酸甜醇香，更是引诱着人们的味蕾，让人欲罢不能。现在，人们又发现了酸奶减肥法！那么，酸奶减肥法的步骤又是什么呢？针对这个问题，今天，本...

“这款面包采用了中种的方法，而中种则是用了自酿的红曲米酒做为酵种发酵的。因红曲米酒有天然的红曲米，本身呈红色，所以做好的面包也是红色的，而奶酪也是自制的，是自然的奶香，绝对是零添加，是一款健康又美味的面包。”食材明...

随着餐饮行业不断的变化，甜品一样也在发生着变化，出现的种类越来越多，基本能够满足消费者不同的需求。而甜品店现在不仅仅是一个吃小吃和甜品的地方，而是一个放松心情的地方，其中艺十就是一个专门做甜品的品牌，它家的生意非...

香菜，也叫香荽。它是伞形科双子叶，两年生植物。除此之外，它还是一种特别常见的增味蔬菜。人们通常将它用来提味，吃面，烫料都可以用到香菜，它的味道鲜美，营养丰富，深受大众喜欢，那么这样美味的香菜，如何才能亲手种植出来呢?香菜...

“一款最平常不过的牛奶吐司，简单的配料，简单的做法，却因中种而变得不一般，前一个晚上手揉个中种放在冰箱冷藏发酵，也是随手的事儿，喜欢磕面包的伙伴们一定要试一下哦。”食材明细中种牛奶（110克）酵母（3克）面包粉（180克）主面团牛...

“这款面包冷却后口感很好，不粘牙，不回酸，内部组织如棉花般柔软，浓浓的奶香味和蛋香味弥漫其中，让人欲罢不能，放置几天后仍然回味无穷。如果你已经厌倦了面包机的单一口感，可以试试这款百吃不厌的面包。”食材明细主料高筋粉...