简易的草莓酱怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

新鲜草莓 ：1000

辅料

冰糖 ：适量
蜂蜜 ：适量
白糖 ：100
柠檬汁 ：适量

具体步骤

1.挑选新鲜的草莓

2.去蒂，用盐水泡20分钟，洗净控干水分

3.用白糖腌制出水，时间最少一小时

4.放入锅里（最好是不锈钢）先是大火，开锅之后转到小火熬，（加冰糖、蜂蜜、柠檬汁）

5.熬半小时，酱比较粘稠住火

6.晾凉，装瓶（瓶子一定要无水无油），冰箱保存，因为无添加剂，最好在一周内吃完