关于自制鲫鱼怎么做的餐饮精选

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料小青椒（适量）小红椒（适量）青花椒（适量）葱段（适量）料酒（适量）酱油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼用料酒腌制一下，放入姜葱上锅蒸。2、蒸15-20分钟，端出...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料炒熟薏米：100鲫鱼：260辅料海鲜粉：适量胡椒粉：适量姜片：适量清水：适量具体步骤1.食材：活鲜鲫鱼。2.食材：炒熟的薏米。3.将薏米洗净，待用。4.热锅，用姜片擦拭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲫鱼蛋汤，今天给大家带来一款汤品，鲫鱼蛋汤，这款汤实在原来鲫鱼汤的基础上增加了蛋液。原来的鲫鱼汤是奶白色的，加入了蛋液后口感上要比原来蛋液丰富多。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鲫鱼山药汤是一款特别清淡的汤，喜欢清淡口味的朋友们，可以好好尝试一下这款汤，这款汤里面含有鲫鱼，富含丰富的蛋白质等营养物质，对身体是非常好的。现在越...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：750辅料花椒粉：适量油：适量盐：适量姜：适量生抽：适量葱：适量料酒：适量具体步骤1.葱姜切丝备用2.将鲫鱼去内脏洗净3.将切好的葱丝姜丝放到鱼身上，加适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟彩蔬鲫鱼，是一道家常菜。小的时候妈妈会将常给我做鱼吃，鲫鱼是非常好的补品，鲫鱼里含有丰富的营养物质，肉质鲜嫩。因为鲫鱼的生活习性比较活跃，所以给予的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.选择一条七八两重，最重不可超过一斤的活鲫鱼（鱼太重的话汤就不够鲜美哦！）2.现杀，清洗干净、刮去内壁黑膜。3.略多一点的姜切片、十只中等个...

“前几日同事去赶集的途中看到有人在河里捞鲫鱼，立马捞了好多回来分了我一些。给了好几十条野生鲫鱼，看的我眼馋手也痒了，立马叫上另外的同事一起，准备工具出发。为啥河里的鱼能轻松的打捞出来呢，是因为我们在海边，这条河和...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟汤是我们生活中经常出现的一道菜，汤的种类分为很多种，比如说蔬菜汤，番茄鸡蛋汤等其他很多种，今天我们要教大家做的就是鲜鲫鱼汤。鲫鱼中含有丰富的蛋白质，把...

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟如果你想换个口味烹饪，大家可以适量吃凉瓣鲫鱼，营养又鲜美。其中鲫鱼的营养十分丰富，口感爽滑，可以制作成各种不同的菜肴，与此同时，它的口感也是十分不错的...

“鲫鱼豆腐汤怎么样？嗯，不错，味道鲜美，营养丰富。这道汤我也很喜欢，不过总是这样吃也未免过于单调。今天，董小厨就和大家分享一道独家秘制的醋炖鲫鱼，外面可是吃不到的哦。虽然时时以营养、健康为原则，少油炸，少调料，但是作为一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料活鲫鱼：1条（约250g）蛤蜊：500g料酒：1汤匙（葱：3段姜：3片盐：1茶匙（5g）鸡精：1/2茶匙（3g）猪油：50g姜末：1汤匙（香醋：1汤匙（熟鸡油：50g油：1汤匙（辅料具体步骤1.鲫鱼去除鳞和内脏，清...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：650辅料朝天椒：适量糖：适量酱油：适量姜：适量盐：适量料酒：适量蒜叶：适量油：适量具体步骤1.小鲫鱼适量清洗干净控水2.配料备齐3.小鲫鱼放入提前刷油预...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲫鱼宰杀制净，在鱼身两侧划几刀，用盐、料酒、葱、姜腌渍30分钟2.葱、姜、蒜切碎3.鲫鱼下热油中炸2分钟4.葱、姜、蒜、豆瓣酱炒出香味5....

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟紫苏鲫鱼：鲫鱼含有丰富的蛋白质，做出来的汤也特别的鲜美，但是想要做一道美味的紫苏鲫鱼，也是有方法的哦，鲫鱼要用油过后才开始放水，这样做出来的汤才能呈现...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：1条大蒜：3瓣辅料油：适量干辣椒：2个生抽：适量料酒：适量生姜：几片盐：适量鸡精：适量老抽：适量绵白糖：适量茴香：少量香叶：几片具体步骤1.准备食材。鲫鱼买新...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：500辅料豆瓣酱：适量料酒：适量香菜：适量油：适量糖：适量生姜：适量辣酱：适量盐：适量具体步骤1.鲫鱼等备用。2.姜、蒜均切末，香菜切小段。3.在鱼身两侧各...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：适量辅料面粉：适量葱：适量姜：适量蒜：适量大酱：适量具体步骤1.鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净,我这两条鲫鱼很大,一共一斤半,是野生的.2.用油少许煎至微黄,鱼...

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:2小时自制烤箱鲫鱼是一道经典家常菜，主要食材是营养丰富的鲫鱼。将肥美的鲫鱼用丰富的调料腌制好，放入烤箱几分钟就可以吃到肉质鲜美的鲫鱼，做法非常简单，尤其...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲫鱼肉质鲜嫩，具有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质，叶酸，维生素和矿物质等。鲫鱼中所含的蛋白质比较优质，并且含脂肪的量特别少。能够很好的强化肌肤的弹...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料辣椒粉：25姜，盐，味精葱：适量泡萝卜：一个鲫鱼：4条芹菜：500花生：：100榨菜：50色拉油：250泡红椒，：250高汤：适量郫县豆瓣：适量花椒：15料酒：适量辅料具体步骤1.鲫鱼剖洗干...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料河鲫鱼：适量葱：适量生姜：适量辅料料酒：适量美味鲜：适量生抽：适量具体步骤1.鱼清洗干净，打斜刀2.锅里油热煎至黄3.加料酒，美味鲜，生抽，葱段，姜丝，盐，少量水，小火煮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：530辅料盐：适量生抽：适量剁椒：适量鱼露：适量老抽：适量姜：适量大蒜：适量油：100小葱：适量料酒：适量具体步骤1.这是作料。2.先把鱼洗净用少量盐把整个鱼身...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：500辅料油：适量蒜头：适量盐：适量具体步骤1.新鲜的鱼2.锅下蒜头爆香3.放鱼下去煎4.加入水炖二十分钟，起锅前下调料5.新鲜鱼汤煮好了来上一碗吧烹...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鲫鱼刮鳞去鳃，取出内脏，冲洗干净；2.猪肉剁馅，葱姜切末，加盐，酱油拌和均匀3.将肉馅装入鱼腹内；4.锅烧热加油，中火烧至八成热时，将鲫鱼下入锅内煎...