鲜美的生地龙骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:1小时30分钟

主料

猪龙骨 ：500
白扁豆 ：50
生地 ：适量

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
红枣 ：8个
莲子 ：10粒

具体步骤

白扁豆、莲子用清水浸泡半小时

猪骨洗净，猪骨冷水下锅，水沸后，捞出洗去浮沫

将焯过的龙骨放入砂锅中，倒入适量清水

放入泡好白扁豆、莲子、红枣、生地。大火烧开后，转小火煲2小时左右，一锅乳白色的浓汤做好啦，喝之前加盐调味即可。