关于鱼香油豆腐的餐饮精选

“吸饱汁水的油豆腐很美味哦。。。”食材明细主料油豆腐（210克）辅料蒜（适量）剁椒（3勺）酱油（2勺）香醋（3勺）白糖（2勺）盐（1小勺）香葱（适量）清水（1小碗半）酸辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鱼香油豆腐的做法步骤1、食材：油豆腐、蒜（已切碎）、香...

食材明细主料油豆腐条（适量）辅料蒜米（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）鱼香粉（适量）卤汁（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香油豆腐的做法步骤1、炸好的油豆腐条少许，。2、切点蒜米，辣椒。3、烧油放进辣椒丝炒匀...

““鱼香”是川菜中一种奇特的味型，菜品具有鱼香味，但并不含有鱼的成分，而是以葱、姜、蒜、辣椒、糖、盐、酱油、醋等调味料制成。本菜特点：外酥里嫩、鱼香味浓、色泽金黄、味道鲜美。”食材明细主料嫩豆腐（400g）辅料小葱（1...

食材明细主料鱼尾（约400克）油豆腐（适量）辅料姜片（少许）油（适量）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）盐（少许）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼尾炖油豆腐的做法步骤1、准备好食材：如图。2、油豆腐。3、将姜片和腌料与鱼尾拌匀腌制...

食材明细主材料鱼豆腐（适量。）调料盐（适量。）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油煎鱼豆腐的做法步骤1、鱼豆腐对半切开。2、锅中刷油。3、放入切开的鱼豆腐。4、每隔一段时间翻一次面。5、煎至两面金黄出锅。6、撒入一些...

“大年三十，家家户户都要吃年夜饭，寓意着阖家团圆。这顿年夜饭代表着至高无上，古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭，因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力，对于中国人而言这是无可替代...

“昂刺鱼，又叫黄颡鱼，黄腊丁。体型和大泥鳅差不多。肉质细嫩，味道鲜美，刺少。入锅煎好，开水一浇，煮上几分钟，奶白汤立现。再加上几块乳白的豆腐，咕嘟几分钟，撒上葱花，一锅奶汤就做好了。小宝宝很喜欢呢。除了给宝宝炖奶汤外，我还...

“草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。草鱼味甘性温，有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品.草鱼肉富含晒元素，有抗衰老、养颜的功效，还能预防肿瘤。草鱼...

“豆腐，寓意多福，有多子多福之预兆，因此深受大家喜欢，在我们老家。腊月28，29的时候，家家户户都要忙着做豆腐。做好的豆腐用油炸成金黄色，可以保存整个春节呢。油豆腐的做法很多，而我最喜欢用水煮软后再炒制，这样做出来的豆腐口...

食材明细主料香菇（200g）油豆腐（200g）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）瘦肉（适量）大蒜末（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇油豆腐的做法步骤1、香菇洗净切片。2、辣椒大蒜备用。3、锅里热油把香菇油豆腐瘦肉一起倒入...

“鱼香菜，大爱。这次将鱿鱼与豆腐搭配在一起烹制成鱼香味道，一如既往的好吃。菜品里添加了几颗香菇，既丰富了菜品的营养，也增加了菜品的食疗功效。香菇柔软的口感与鱿鱼柔韧的口感、豆腐嫩软的口感相得益彰，非常不错。”食...

“油光鱼肉细微，味鲜美，既可红烧，又可做汤，素有“十月油光赛羊汤”的民谚，可见油光鱼的特殊功效。确实油光鱼很有滋补营养价值，有温中益气，补肾壮阳的功能。据《中医药》网介绍，油光鱼，能治疗虚寒胃痛，消化不良；利小便有治疗阳痿...

“鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其它海味所能比拟，历来被称为『海味珍品之冠』，素有『一口鲍鱼一口金』之说。鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质，实验表明，它能够提高免疫力，破坏癌细胞...

食材明细主料油豆腐（200克）鱼尾巴（400克）葱（适量）辅料胡椒粉（适量）生粉（适量）生抽（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼肉酿油豆腐的做法步骤1、准备原材料2、鱼尾巴去骨，去皮3、切成小丁4、剁成肉末5、香葱切碎加...

“鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。主料用豆腐配以辅料咸鱼炒制而成，特点是外酥内空，鱼香味浓，色泽金黄，味道鱼香，鲜美。深受众多食客喜爱。”食材明细主料豆腐（500克）咸鱼（25克）辅料大葱（10克）姜（5克）配料盐（3克）酱油（5克...

食材明细主料北豆腐（1000g）辅料蒜（30g）姜（30g）泡红椒（20g）清水（适量）配料豆瓣酱（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼香豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、锅中倒适量油烧热。3、倒入切好的豆腐...

食材明细主料鱼腩（适量）油豆腐（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）油（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼和油豆腐的做法步骤1、先把材料准备好2、倒一点油，然后把切好的葱头爆香，然后再发姜和鱼3、鱼翻几下就放油豆腐4、煮好...

食材明细主料豆腐（适量）猪肉（适量）红油豆瓣酱（适量）辣椒（适量）葱花（适量）蒜头（适量）精盐（适量）食用油（适量）浓醇高汤（适量）清水（适量）生粉（适量）姜丝（适量）辅料白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼香豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切成小...

食材明细主料油豆腐（200g）油（适量）辅料葱（适量切粒）香菜（1颗切碎）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）糖（1匙）蒜（3瓣（剁碎））辣椒面（适量）油辣椒（1匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥油豆腐的做法步骤1、油豆腐在热油中炸至金黄酥脆，2、炸至好的...

食材明细主料鱼丸（适量）油豆腐（适量）辅料红辣椒（适量）香菜（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）生抽（适量）味精（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）油豆腐炒鱼丸的做法步骤1、备好鱼丸。2、备好适量的油豆腐。3、香菜切段。4、锅里放...

“这道煎豆腐口味咸鲜干香，制作方法简单，一学就会。”食材明细主料老豆腐（酌情）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）白糖（适量）花椒粒（适量）炒花生（适量）干辣椒碎（适量）热油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鱼香煎豆腐...

“10分钟搞定的面食让你节省很多时间清淡可口的面食来了。”食材明细主料鸡蛋面（2把）青菜（一颗）油豆腐（适量）鱼丸（适量）白萝卜（小半个）辅料香油（各3克）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆腐鱼丸面的做法步骤1、提前准备...

“现在很多农家菜从农村走进了城市，端上了我们的餐桌，而这道农家菜“鱼籽烧豆腐”在湖北城市中流行，成为餐馆点击率很高的一道菜。它用到最家常的食材搭配、最普通的调味料，用最质朴的方式表现出来，将食材的天然、原始的鲜...

“鱼香味，是诸多味型中最能代表川菜的，且广泛存在于以四川为核心辐射周边地区的地域内。作为调味的一个方面，鱼香味在运用当中，由于所用地区的不同，在菜肴中所体现的风味也有所差异。当然我做的这道鱼香味的菜，并不正宗，只是...

“喜欢鱼豆腐的亲们可以尝试一下，又简单有好吃哦。。”食材明细主料鱼豆腐（适量）蚝油（适量）辅料姜（适量）洋葱（适量）花生油（适量）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油鱼豆腐的做法步骤1、鱼豆腐解冻备用。2、锅里放入花生油，下葱...