油豆腐炒鱼丸的做法 油豆腐炒鱼丸怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

油豆腐炒鱼丸的做法步骤

• 1、备好鱼丸。

• 2、备好适量的油豆腐。

• 3、香菜切段。

• 4、锅里放入食用油烧热，放进红辣椒炒香，再倒进油豆腐加适量的精盐翻炒片刻。

• 5、再倒进鱼丸炒匀，调入生抽。

• 6、再入适量的清水。

• 7、将鱼丸煮软。

• 8、收汁。

• 9、放进香菜，味精炒匀即成。

• 10、油豆腐炒鱼丸即成。