关于脆皮毛菇的做法的餐饮精选

食材明细主料毛菇（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）孜然粉（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）水（适量）辣椒面（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆皮毛菇的做法步骤1、毛菇分成小块洗净，沥干备用。2、取适量水加入盐，味精，胡椒粉，面粉适...

“我家大宝曾买了一种包装高大上的脆皮肉，我尝了之后觉得焦脆、香酥、好吃。后来，我从网上看到了一种挂在圆形烤炉内烤制的脆皮肉。我琢磨着能不能用家用的烤箱来作……终于觅得一个方子。”食材明细主料五花肉（1块）辅料...

“买了烤箱也没怎么用过~最近沉迷吃披萨！就做个披萨吧~~”食材明细主料发面（200克）脆皮肠（适量）培根（1条）马苏里拉奶酪（300克）蘑菇（适量）辅料小洋葱（半个）香辣调料（4克）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮肠培根蘑菇披萨的做法步...

食材明细主料淡奶油（350ml）白糖（20g）炼乳（20g）酸奶（130g）辅料巧克力（250g）椰油（60g）原味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆皮雪糕的做法步骤1、先准备好食材，少了椰油，忘放一起拍了，下面步骤有图。2、放入20克白糖在淡奶油中，低速打发...

“百吃不厌的一道家常菜，好吃不贵，做法简单，比大鱼大肉还下饭。”食材明细主料脆皮干（2块）干香菇（8个）猪肉（1小块）辅料海鲜酱（1勺）生抽（1勺）糖（适量）油（适量）小米椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇脆皮干酱丁的做法步骤1、香...

食材明细主料平菇（200g）鸡蛋（1个）辅料面粉（1勺）玉米淀粉（1勺）水（适量）调料油（适量）盐（适量）椒盐（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐脆皮平菇的做法步骤1、冰箱里还剩一点平菇，用来做脆皮平菇。2、平菇清洗干净后，撕成小块，控干...

“脆皮肠和金针菇用嫩嫩的海带芽儿卷起来，最后浇上甜辣汁，回味无穷！”食材明细主料脆皮肠（10颗）金针菇（100g）海带芽儿（20g）辅料甜辣酱（3勺）甜辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆皮金针菇海带卷的做法步骤1、金针菇切掉根洗净，海带...

食材明细主料鸡腿（适量）辅料酱油（适量）白糖（适量）白酒（适量（或白葡萄酒））高汤（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆皮鸡的做法步骤1、准备大鸡腿两个2、将鸡腿去骨后备用3、3勺酱油、2勺白糖、半勺白酒或白葡萄酒调成调味汁...

“大家可以学，简单，以后逢年过节聚会什么的，自己在家里做，不比酒店差”食材明细主料乳鸽（3只）猪皮（一小块）辅料南乳（3-5块）盐（少许）鸡精（少许）味精（少许（可不用））卤水包（1-2包）干辣椒（适量（一小把））草果（1颗）红花椒（一小把）蒜（2根）姜片（适量）蒜头（6-8颗...

“饺子皮的新吃法哦”食材明细主料饺子皮（20g）辅料奶酪（10g）番茄酱（5ml）油（10ml）酸甜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆脆的饺子皮的做法步骤1、模具里面刷一层油，放入饺子皮2、刷上一层番茄酱3、放入奶酪4、160度十分钟即可！自己...

食材明细主料蘑菇（十三朵）毛豆（250g）辅料红菜椒（1/5个）生抽（1勺）老抽（1勺）黄酒（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蘑菇毛豆的做法步骤1、蘑菇洗净去蒂，毛豆洗净沥干水分，菜椒切丁2、锅中热油炒蘑菇，约两分钟表皮略焦并缩水，下毛...

食材明细主料蘑菇（500g）水（50g）辅料鸡蛋（3个）淀粉（50g）面粉（50g）盐（适量）自制花椒粉（少许）胡麻盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）脆皮蘑菇的做法步骤1、提前洗好蘑菇滤干水分，忘记拍图了😝2、鸡蛋加入水搅匀3、蛋液里加入面粉...

“香菇营养丰富，搭配虾仁的鲜美，再加上肉末的鲜香，外皮酥脆，里面鲜香可口，一口咬下去外酥里嫩，口感非常的特别，喜欢的亲们不妨试一试哦”食材明细主料香菇（100g）辅料猪肉末（50克）虾仁（8只）配料面包糠（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适...

茶树菇是一种及其适合我们食用的食材，不但味道鲜美，更因为其含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和钙铁等微量元素，尤其适合妇女、儿童和老人食用。可以起到舒缓压力，提高老年人抵抗力和提高儿童智力等诸多作用。食用茶树菇应...

“老式油条含有对人体有害的铝，不适合食用。新式无矾脆皮油条是一种无铝油条的新技术配方，该技术配方包括一定比例的小麦粉、水、植物油等，炸好的油条成品外酥里嫩。”食材明细主料面粉（300G）盐（15G）无铝泡打粉（5G）辅料水（180G）...

食材明细主料鹅肉（800克）老卤水（适量）桂皮（1根）香叶（2片）胡椒（10-15粒）辅料姜（3片）葱（1根）生粉（1汤匙）水（2汤匙）酒（适量）油（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮鹅的做法步骤1、鹅肉清理干净，姜切片，葱切段。2、鹅肉放入加了葱姜酒的开...

“脆皮虾，做起来也是超简单的，就是工夫比较多，偶尔做两次来吃。挺不错的、外皮脆脆香香的、理内的肉吃起来鲜嫩嫩的味道真的的好极了🌟🌟🌟……你也来试试吧！呵呵呵～”食材明细主料虾（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）面包糠（适量）辅料油（...

“鸡蛋外脆内嫩，蟹味菇的鲜爽混合鸡蛋的香气，相得益彰”食材明细主料熟鸡蛋（3个）蟹味菇（200g）辅料葱（1小截）生抽（5g）料酒（3g）鸡精（3g）香油（3g）白糖（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蟹味菇脆皮蛋的做法步骤1、葱切粒2、蟹味菇洗净备...

“这个菜偏素食的人应该都会喜欢吃，没有肉也很鲜美。”食材明细主料毛毛菜（适量）辅料平菇（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）平菇炒毛毛菜的做法步骤1、准备材料。2、平菇撕开几片，菜切段，热锅冷油，先放平菇炒...

“简单而美味，不到十分钟就可以做好的菜”食材明细主料草菇（150克）毛豆肉（150克）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）草菇毛豆的做法步骤1、草菇洗净，毛豆拨肉2、毛豆肉在电饭煲烧饭时放在蒸架上蒸熟3、草菇...

“外面买的不放心，在家自己动手。小朋友吃的放心。”食材明细主料猪肉（750g）猪肠衣（一根）辅料玉米粒（若干）调料玉米淀粉（30g）白糖（20g）食盐（12g）蜂蜜（15g）生抽（两大勺）老抽（一大勺）葱（两根）姜（三片）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮肠的...

食材明细主料脆皮肠（一袋）辅料平菇（三朵）葱（一把）肉（一坨）调料长寿花玉米油（汤瓢一瓢）猪油（汤嫖一嫖。）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）脆皮肠平菇汤的做法步骤1、切好脆皮肠，切成花。横竖切。2、切好葱花。3、拿出平菇肉汤。打...

“🍣🥘🍤”食材明细主料鸭（半只）辅料陈皮（1块）姜蓉（1勺）调料老抽（2匙）生抽（1匙）料酒（1勺）姜黄粉（2匙）糖（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）脆皮鸭的做法步骤1、鸭洗净，切两块，加入料酒，姜黄粉，蚝油，生抽，掰碎的陈皮。2、加入糖，老...

“毛豆和夏天很配哦！今来一款：陈皮毛豆！口感棒棒哒！”食材明细主料毛豆（适量）陈皮（适量）八角（适量）桂皮（一节）花椒（适量）干红椒（适量）辅料盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）陈皮毛豆的做法步骤1、毛豆洗净备用。2、两头煎...

食材明细主料脆皮鱼（适量）蒜米（两个）姜（三片）菜椒（一个）紫菜叶（少量）辅料鱼露（少量）蚝油（两勺）料酒（一匙）酱油（少量）花生油（三勺）盐（少量）生粉（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆皮鱼的做法步骤1、先洗干净2、把鱼洗干净，先炒鱼，后放配菜...